Тухм Scrambled бо бекон: болаззат, hearty ва солим

Дар босуръат ва ошомандагон аз ҳама хӯрок мумкин аст аз тухм, омода кардааст. Мардум дорад, ҳазорҳо сол аз хӯрдани он. Сабаб дар он аст, ки тухм аст, душвор нест барои ба даст овардани, дар айни замон он аст, хеле қаноатманд аст. Агар дар субҳ, бихӯред ду тухм, он гоҳ ки пеш аз нисфирӯзӣ, шумо наметавонед рафта гурусна.

Мисриён қадим оид ба тухм шутурмурц оташ бнпазад. Дар Румиён онҳоро бо асал ҳамчун шириниҳо хӯрд. тухм Эрон омехта бо шир ва як қатор ҳанут ва пухта болои оташ, ки минбаъд номида шуд omelette Фаронса.

Дар таомҳои Русия аз тухм пухта пухта тухм (зардии бояд тамоми боқӣ мемонад) ва scrambled тухм (тухм омехта).

намудҳои omelet

omelet дӯстдоштаи ҳама гуногун аст. Вобаста ба табъу ва гумруки миллӣ, он омода бо илова намудани маҳсулоти гуногун аст. Барои мисол, дар Гонконг он бо сабзавот пухта. Дар Юнон, бартарӣ ба илова помидор, пиёз ва панир feta. Дар Ҷопон дӯст пухтан ин табақ бо биринҷ.

Аз сабаби он, ки дар бораи рафьои акнун шумо метавонед чизе дар хона пайдо, шумо метавонед omelet бо майгу илова, занбурўѓњо, ҳанут ва зайтуну дӯстдорони, гӯшт ва ғайра кунад.

Тухм ба маҳкама scrambled бо бекон. Сипас, зина ба зина дар чӣ тавр онро иҷро назар.

Omelet бо бекон - зуд ва осон субҳона

- чор адад, аз бекон - 100 грамм, Намак - мечашонем Тухм: - Вақти пухтани умумии 20 дақиқа аст компонентњои гирифта мешавад.

1. ид дар буридаи аз бекон ва доц кардан то crisp дар як ШМШ бе нафт.

2. Дар бораи болои тайёр бекон тухм шикаста, намакин, то бичашед ва ќаламфури. Ҳамаи бирён то пухта.

Ин роҳи осонтарини кунад omelet бо бекон аст.

Аммо ин танҳо mistresses ҳастанд қонеъ карда наметавонанд ва омад, то бо меъ- аслии худ. Масалан, omelet бо бекон ва панир. Панир медиҳад табақ тайёр таъми ки ошомандагон ва такмили.

Барои пухтан аз он ба шумо лозим аст тухм - 4 дона, аз бекон -. 75 грамм панир - 50 грамм, равғани растанӣ, намак, ќаламфури, алафњои - мечашонем.

1. бекон мукааб хурд ва доц кардан дар як ШМШ то Браун тиллоӣ бурида.

2. тухм заданд, инчунин, илова ќаламфури ва намак. Он гоҳ ба онҳо дар бораи бекон пухта рехт.

3. бипӯшонед ба ШМШ ва simmer дақиқа 5-7 таваққуф.

4. Дар давоми ин вақт, grate панир ва пошидани онҳо бар табақ, омода кардааст. дигар ду дақиқа нигоҳ доред, пас дар оташ бояд хомӯш. Нигоҳ доред зарф барои чанд дақиқа. Сипас, шумо метавонед хизмат мекунанд.

Пеш аз он ки хизмат мекунанд, оро болои хӯрокҳои тавсия аз наботот (ьафари, бодиён, пиёз сабз). Ин ба ӯ рангҳои дурахшон дод ва баланд бардоштани иштиҳо.

Тухм Scrambled бо бекон ва помидор

Ин аст, бешубҳа, яке аз таркиби ғайриоддӣ ва лазиз. Зеро, бе он ки лозим аст: 6 дона тухм, помидор 3, 200 грамм аз бекон, 0,5 пиёла шир, наботот, намак, ќаламфури - ба мечашонем.

1. резед шир ба saucepan, латукӯб тухм, намак ва ќаламфури. Ҳамаи ин бор задани бо миксер.

2. Дар як ШМШ доц кардан тасмаҳои бекон аст. Вақте, ки шумо омода ба онҳо хориҷ дар вақти судї мебошанд.

3. Дар ШМШ ҳамин, дар равғани ҳамин, доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб аз иловаро помидор ва намак.

4. қамчинкорӣ омехтаи тухм-шир аст, биронанд помидор рехта мешавад. Он вақт аз ду дақиқа дар гармии кам.

5. тасмаҳои бирён аз бекон ба бар болои табақ. Биёвар ба давлати тайёр.

6. биноҳои кабудї табақ, paprika ва хизмат меҳмонон.

Ин табақ аст, як каме ба монанди Pizza ва ҳама дӯст хоҳад дошт.

Илова вақте frying пиёз аз бекон ва (ё) сирпиёз хоҳад мазза тофта, ва ҷолиб дурахшон мегиранд.

Дар хотима

Албатта, барои тайёр намудани мӯъҷизаи тухм зарур як тухм интихоби хуб. Ин матлуб ба хона аст, - деҳаи. Ба зардии як зард дурахшон хуб буд. Помидор бо як пӯст сахт интихобшуда, то онҳо табдил наёфт kakuyu- ифлос даркнашаванда. Панир бояд сахт бошад, ва дӯстдорони - сифат, ки бо ин қисмҳои хурди salsa. Ин шароит имкон пухтан озуқаворӣ аъло - тухм scrambled бо бекон, ки чун на танҳо калонсолон, балки ҳамчунин кӯдакон. Ва ин хеле муҳим аст. Ки дар тухм калтсий, калий, магний, синк, йод, манган, сулфур ва дигар элементҳои микроэлементхо, инчунин чунин витаминҳо муфид монанди A, B, C, D, E, ПҲ, H, K ва дигарон, дар он барои саломатии хеле зарур аст ва ҳаёти инсон.