Pizza дар печи. Чӣ тавр пухтан?

Pizza - як навъ flan, яке аз онҳое, ихтироот пӯхтупаз, ки кардаанд, дар тамоми ҷаҳон паҳн шуд. Он аст, ки аз сабаби гуногуни fillings ва интихоби хамир ҳар як шахс метавонад, барои худ интихоб дорухат, ки маъқул ба ӯ бештар.

Дар хона, роҳи осонтарини пухтан як Pizza дар печи. Бартариҳои ин усули пухтани бисёр. Якум, Pizza аст, ки дар як танӯр печи сиҷҷил аст, хеле зудтар аз дар танӯр. Дуввум, хамир барои Pizza ба як санҷиши имлоро дароз талаб намекунад, мумкин аст, ки ба метарошед қариб дарҳол пас аз омехта. Яке аз caveat - хамир барои пухтан дар печи бояд камтар нишеб бошад, яъне орд дар он аст, то ҳадде камтар аз маъмулӣ.

Имконот барои омода чунин хӯрокҳои мисли Pizza дар печи танӯр аст, ки ҳаҷми бузурги нест. Вале дар ҳар сурат шумо аввал бояд дар асоси оҷур. Барои тайёр кардани хамир, шумо метавонед дорухат зерин истифода баред:

Андешидани 100 мл оби гарм ва абрҳоро он щошущ ним қошуқи шакар ва аз хамиртуруши. Мо фаро дастмоле табақ ва дар ҷои гарм барои даҳ дақиқа, то болоравии хамиртуруши тарк. Сипас орд (150 грамм) барои беш аз як косаи ғарбел, ҷамъоварӣ ва онро ба чуқурӣ марказии ба он рехта, хамиртуруши бархоста, равғани зайтун, ва илова рози намак ғеҷонда. Мудохила кардан хамир uncool, ва тарк барои 10-15 дақиқа.

Акнун иҷроиши хамир оид ба андозаи аз шакли. Агар нест, шакл нест, мумкин аст, ки ба таҷзия хамир оид ба судї дар ҳамворӣ, танҳо лозим аст, то боварӣ ҳосил, ки ба зарфҳои барои истифода коршоям дар танӯр печи мебошанд, яъне, ҳеҷ қисмҳои оҳанӣ дошт.

торт танӯр дар қудрат пурра барои дақиқа 2.5-3, вобаста ба намуди кӯраи.

Дар қолаби аст, пас хориҷ, паҳн берун дар асоси қуттиҳои гирифта ва ба бозгашт дар танӯр барои чанд дақиқа. Чӣ гуна toppings интихоб? Дар ин ҷо мумкин аст, ки ба нишон хаёлот. Осонтарини интихоб - иловаро помидор, ҳасиб ва панир.

Pizza дар як танӯр печи мумкин аст пухта баҳрӣ, занбурўѓњо, сабзавот, salami, панир. Хулоса, тамоми имконоти бешумор аст! Яке аз беист метавонад ба дурӯғ ба toppings худ, ва шумо метавонед нусхаи классикии истифода баред.

Барои мисол, Pizza Neapolitan дар танӯр печи ошпаз, то. Ду юѓу равғани зайтун пухта ду пиёз биносту решакан ва як мехчагул сирпиёз. Вақте ки пухтупаз дар як toppings танӯр печи, равғани растанӣ бояд то панҷ дақиқа гарм, дар давоми ин вақт абрҳоро ду маротиба. Баъд аз ин, ба даст косаи ва илова 150 грамм хамираи помидор ва омехта онро бо пиёз гарм. Дар тайёр ќадре Pizza азобашон омма помидор омода сохтааст. Баъд 250 грамм омехтаи дагар панир matstsarelly grated ва grated бо ду teaspoons oregano хушк. Резед омма панир помидор, ва дар бораи боло 50 г таҷзия fillets анроус, Консерваи дар равғани. Гузошта, дар танӯр барои дақиқа 2-3.

дӯстдорони баҳрӣ хоҳад Pizza моҳӣ дар печи бархурдор шаванд. дорухат хамир барои ин Pizza ҳамон, балки ба пухтан пур бояд ба қисмҳои хурди бурида, ду сад грамм ҳезум харчанг ва marinate онҳо дар себ сирко cider барои панҷ дақиқа. Напазед як калмар хурд, дур пӯст худ, буридан ва илова ба калтаки харчанг аст. Бурида ба иловаро судак сабзӣ, гиёҳҳои решакан ва биносту решакан 50 грамм занбурўѓњо бодиринг. Маҷақ 100 грамм самак консерваьои ва рехт бар моҳиёни равғани зайтун. Молидан ба ќадре Pizza анҷом бо чошнии horseradish, гузошта самак ва занбурўѓњо sliced. Боз ҳам, бирезед пур бо чошнии horseradish ва ба як омехтаи калмар ва харчанг ҳезум. Васеъ доираҳои болои сабзӣ ва пошидани бо наботот. Оҷур ба Pizza дар печи барои панҷ дақиқа.

Ва агар шумо вақт ба пухтан ва мехоҳед, ки ба пухтан як Pizza барои субҳона надоред? Он гоҳ ба шумо лозим аст ки ба истифодаи як дорухат барои "Pizza Fast дар печи». Барои омодасозии он зарур аст асосњои Pizza тайёр (тиҷоратӣ мавҷуд бошад) ё дар як пирожни мудаввар pita, ки бояд бурида шавад, дар саросари. Асоси Шашдона бо кетчуп ё чошнии дигар, он аст, паҳн ҳасиб ё ҳасиб бурида, ва бар болои ҳамаи ин манигар аст, ки бо панир пур карда мешавад. Оҷур дақиқа 2-3, то панир гудохта. Ин Pizza танҳо 5 дақиқа пухта аст ва метавонад на танҳо дар субҳу кӯмак берун, вале вақте меҳмонони ногаҳонӣ омад.