Наъно gingerbread: а дорухат, махсусан хӯрокпазӣ ва шарњи

Шумо намедонед, ки оҷур барои чой ё қаҳва? Омода пирожни ва хушбӯ. Дар дорухат аз пухтупаз барои меҳмонон, йогурт ва ё компонентњо дигар шумо метавонед дар мақолаи мо ёфт. Аммо ба gingerbread дигар мулоим ва тару тоза мемонанд, фаро онҳо бо glaze яке аз меъ- пешниҳод кунанд.

дастурҳои пухтупаз

Сарфи назар аз он, ки дар тайёр намудани gingerbread аз наъно, нест, чизи бузург аст, ки маслиҳатҳои зерин метавонад кӯмак барои беҳтар мазза нонпазӣ, тару дигар-пойдор ва накҳати бой:

1. Дар хамир барои gingerbread набояд аз ҳад қабати, дар акси ҳол ба маҳсулоти тайёр сахти хоҳад буд. Дар ташаккули хамир аст, ки ба дасти худ мекашид нест, онҳо бояд ба pritrusit орд ё moisten бо оби хунук.
2. Ќайд кардан зарур аст, ки ба бимонем маҳсулоти андозаи ҳамон. Тавсия дода мешавад, ба воситаи тарозуҳо ошхона аст. Вазн ГОСТ чӯб аз '40
3. Наҷоти кукиҳо тару тоза барои муддати дароз ба glaze имкон хоҳад кард. Тавсия дода мешавад, барои пўшонидани маҳсулоти сард бо қабати ғафси glaze, он гоҳ, на ба наздикӣ pocherstveyut.
4. Агар шумо хоҳед, ки ба баланд бардоштани мазза аз наъно, дар gingerbread, icing илова чанд ќатра иқтибос мурчи пудинагӣ ё нафт. Оё ба даст оварда ва аз наъно, тароватбахш пирожни flavored, дорухат, ки дар поён оварда шудааст. Дар glaze метавон ҳамчун шакар ва сафеда ташкил дод.

gingerbread наъно: дорухат Стандарт

Бичашед баъзе аз маҳсулоти қаннодӣ, бисёр одамон танҳо бо кӯдакӣ шарики. Ин чунин аҷоиб буд ва мебошад gingerbread наъно.

Дар дорухат барои тайёр худро тибқи ГОСТ чунин аст:

1. Дар танӯр аст, ба 180 ° гудохта.
2. Бо yolks миксер (2 дона.) Қамчинкорӣ бо шакар (2 tbsp.) Барои 7 дақиқа.
3. Дар омма тухм муаррифӣ яхмос ширї (500 мл), карбонати натрий (1 соат. Spoon), сирко slaked, шакар Бахром (1 соат. Spoon) ва рози намак.
4. Дар охир бори массаи аст, ки бо миксер ва сипас дар як косаи орд sifted қамчинкорӣ (5-уми.).
5. Дар хамир бояд каме часпанда бошад. Вақте ки ташаккул тестӣ gingerbread дасти floured.
6. тестӣ ташкил гузошта дар варақаи нонпазӣ ва хурмо фишор медоданд, то онҳоро ба шакли дилхоҳ дод.
7. Пухтан бо gingerbread меравад, дар танӯр барои 25 даѕиѕа.
8. Сард бар gingerbread мурчи пудинагӣ glaze шакар, ки пас аз он ки онҳо аз нав лозим шуд ба бар ба ШМШ коғаз гузошта, барои 1 соат пеш аз ба анҷом хушксозии.

дорухат Glaze барои gingerbread

Баъд аз пухтан пирожни icing аз наъно, ГОСТ бо як мазза сабук ва мазза мурчи пудинагӣ Камушки. Glaze дорухат чунин аст:

1. Дар sieved powdered шакар (1 tbsp.) Оё ба шарбати лимӯ ба (1 соат. Spoon), оби хунук (2 tbsp. Юѓу) ва иқтибос мурчи пудинагӣ (½ ч. Юѓу), илова шуда.
2. Шакар аст, инчунин омехта, ва он гоҳ ба он илова 1-2 tbsp. tablespoons об.
3. Дар натиҷа, бояд icing моеъ ба даст, dripping аз Spoon. Бештари вақт он аллакай пурра таъмид саргини сард.

icing сафеда барои пирожни омода тибқи дорухат зерин:

1. шакар Powdered (125 гр) тавассути ҷумбонидан ба як косаи бо сафед тухм sieved шуд.
2. Бо компонентњо миксер шудаанд, барои як дақиқа то як омма якхела, вале на қуллаҳои омехта. Дар натиҷа, бояд glaze моеъ, на оммавии сафедаи боғҳои ва зиччи даст.
3. glaze Gingerbread молидан бо хасу силикон ё танҳо ба он як-як афтод. Glazes чунин миќдори компонентњо кофӣ ба куртаат ба mints 30 gingerbread.

Gingerbread кефир аз наъно

кукиҳо худсохти ошомандагон бо бўй сабук аз наъно, мумкин аст аз ҷониби дорухат зерин омода кардааст. Танҳо оид ба шумораи компонентњо бояд 80-85 дона gingerbread доранд. Вале муҳимтар аз ҳама, доварӣ бо шарњи ошпаз, ки дар як ҳафта дар он хоҳад ҳамаи ҳамин мулоим ва хушбӯй gingerbread наъно.

кефир дорухат чунин аст:

1. Дар як yolks косаи чуқур (3 дона.) Оё бо vanillin (2 м.), Шакар (1 ½ ояти.), Равғани растанї омехта (1 ½ ояти.).
2. Минбаъд тухм оммавӣ рехта, йогурт (500 мл) ва шир (8 санъат. Юѓу). Ҳамаи компонентњо омехта ва он гоҳ ба як косаи 1 кг орд ва 60 г дар як disintegrant sieved мебошанд (4 Y.).
3. Дар раванди омехта хамир рехт орд агар лозим бошад ба даст хамир нарм ва тағйирёбанда. Ин аст, ки бо филми часпидан фаро мегирифт ва дар сари суфра барои 1 соат тарк. Дар давоми ин вақт, хамир бояд каме дар андозаи зиёд.
4. Дар танӯр аст, то 200 ° гудохта.
5. Дар хамир аст ғелонда аз 1 см пурдарахт. Бо ёрии шиша шудаанд созанд иловаро бурида ва тааддӣ дар варақаи нонпазӣ.
6. Дар пирожни танӯр preheated 20 дақиқа аз сиҷҷил.

пирожни анҷом баъд аз сардшавии тавсия фаро молидани сафеда.

наъно Gingerbread: дорухат дар хона

Агар шумо дӯст пирожни аз мағоза, як дорухат танҳо барои шумо. Онҳо тӯлонӣ тару тоза ва хушбӯй боқӣ мемонад, дар ҳоле, ки бо соддатарин компонентњо, омода кардааст.

Қадам ба қадам дорухат барои пирожни аз наъно, дар мағоза:

1. Якум, дар як ШМШ бо поёни қабати об (180 мл) ва шакар (1 ½ ояти.) Оё шарбат судак. Пас аз он, шакар пурра гудохт, илова нафт мурчи пудинагӣ (5 ќатра) ва сабзавот (3 tbsp. Юѓу). Дар шарбат гарм мумкин аст аз гармии дур.
2. Дар ШМШ бо шарбат содаи илова карда мешавад (½ з. Юѓу) ва орд (2 tbsp.). Муҳити аст, бодиққат бо Spoon kneaded.
3. Оҳиста-оҳиста 1,5 пиёла орд љорї карда мешавад. Дар натиҷа як хамир часпанда, ки бояд дар сари суфра барои 30 дақиқа гузошта мешавад.
4. Дар ин вақт, дар танӯр heats то 180 °.
5. Аз ташаккули хамир расид хомӯш ин қисмҳои хурди, меғелонад ба дакикаи дар дасти худ ва тааддӣ дар варақаи нонпазӣ.
6. Дору-аз сиҷҷил дар танӯр барои 15 дақиқа, баъд аз он ки онҳо ҳанӯз гарм ба glaze меандозад шуданд.

Содда ва лазиз gingerbread наъно

пирожни арзон, ки бо як миқдори на камтар аз компонентњо дастрас ва арзон, ба даст нест, бадтар аз мағоза. Чӣ онҳое, хонашин, ки ҳанӯз ба онҳо, омода кардааст. Incrementally пирожни ба таври зерин омода:

1. Дар як ШМШ бо оби гарм (1256 мл) пурра шакар (1 tbsp. Spoon) қатъ кард, ва сипас илова шарбати мурчи пудинагӣ худсохти (50 мл).
2. Ҳалли сард аст, равғани растанӣ (1 tbsp. Spoon) орд sifted (250 гр) ва содаи (балоҳое, ч. Юѓу), илова шуда. Kneading хамир часпанда.
3. дасти тар аз баландшавӣ хомӯш ин қисмҳои хурди хамир ва шакли тестӣ ба андозаи як чормағз. Аллакай дар ШМШ онҳо бояд барои рост кардан дасти кам, додани шакли дилхоҳро.
4. Пирожни дар танӯр барои 20 дақиқа дар 170 дараҷа аз сиҷҷил.

Gingerbread сагу аз наъно, ки дар он дорухат дар боло, ҳанӯз гарм молидан шарбат аз наъно, ё фавран баъди хунуккунӣ ё шакар аз тарафи як ќабати сафеда фаро гирифта шудаанд. Нигоҳ ба онҳо дар як контейнер мухрзада дар бораи як ҳафта бошад, он гоҳ онҳо нарм боқӣ мемонад.

саргини дорухат аз наъно, бо fillings

Њар як кўдак, ҳеҷ шакке, ба монанди gingerbread зеринро дорад. Онҳо бо як пур кардани шир моеъ, паҳншавии шоколад ва ё мураббо, омода кардааст. Чунон ки аз тафсири, рӯй берун хеле болаззат ва тендер.

Дорухат gingerbread аз наъно, оид ба йогурт дар хона аст:

1. Як шиша натиҷаҳои йогурт гарм дар як косаи чуқур. Ин mints тарки (½ ч. Юѓу), зардии тухм, равғани растанӣ (2 tbsp. Юѓу), илова шуда.
2. Дар таркиби моеъ ба косаи рехта шакар (1-уми.), Баъд аз он ба хокистар sieved (1 соат. Spoon) ва орд (3 tbsp.).
3. Kneaded хамир нарм, ки ба таври ба дасти пайваст нест. Он бояд дар фолгаи парпечшуда ва фиристодани он дар яхдон барои 1 соат.
4. Дар хамир сард аст, ба ғафсӣ қабати 7 мм яди берун. Он гоҳ, ки буридани барои кукиҳо бурида дона истифода (2 дона. Аз намуди ҳамон).
5. Баъд аз ин, яке аз раќам гузошта як каме аз қуттиҳои бар болои он аст, аз тарафи ин нишондод дуюм фаро гирифта буд, ва он гоҳ маҳсулот zaschipyvaem кунҷҳои.
6. Чунин пирожни 20 дақиқа дар 180 ° аз сиҷҷил.

Gingerbread шоколад бо мазза наъно

Бисёре аз одамон мисли таъми наъно бо шириниҳо шоколад. Онҳо махсусан, ба дил аз наъно gingerbread зерин бошад. Дар дорухат тайёр хеле оддӣ аст ва чунин аст:

1. Дар косаи барои kneading компонентњо омехта хушк: (. 1 tbsp) орд (265 г), какао (50 г), намак (. Tsp ½), ва хокаи нонпазӣ.
2. Гудохта 180 грамм шоколад торик ва равған (120 г) дар як ванна об.
3. Бо кахвачушонак буридан аз наъно, тару тоза (35 г), шакар (150 г) ба авокадо.
4. Тухм (3 дона.) Бахром задани шакар бо ва пайваст бо массаи шоколад ва чошнии наъно.
5. Резед омехта моеъ ба хушк, мудохила кардан хамир, фаро бо фолгаи ва тарк барои 1 соат барои як мизи.
6. Барои тавлиди маҳтобӣ вазни ҳар 40 гр. Рол ҳар як тўбро аввал шакар ва шакар сипас powdered.
7. Маҳсулот аз биронанд як варақ нонпазӣ дар масофаи 3 см аз якдигар ва ирсол дар як preheated 180 ° танӯр барои 15 дақиқа.