Самбӯса ошомандагон дар печи

Самбӯса дар печи - як табақ хеле маъмул дар байни донишҷӯён ва бакалавру. Дар ҳақиқат, самбӯса, дар чанд соли охир қатъ кардаанд, ба як delicacy. Ин аст, дигар лозим ба онҳо тарбия чун як оила ихлос ба ин вазифаи зиёда аз як соат. Хук, гӯшти гов, мурғ, ва ҳатто сабзавот, самбӯса фурӯхта дар ҳама гуна мағоза барои нархи хеле арзон.

бартарии ин табақ дар печи чӣ гуна аст? Далели он, ки шумо фақат метавонед насб вақти пухтупаз ва хомӯш маишӣ худ дар вақти. Дар ин вақт, шумо бехатар метавонад дар бораи бизнеси худ рафта, - масалан, мумкин аст ба табақ гӯшт хӯриш сабзавот лазиз бурида.

Самбӯса дар печи мумкин аст, дар ду роҳҳои омода кардааст.

Аввалан, онҳо метавонанд судак. Дар ин масъала содда аст, ки агар як "самбӯса пухтани" тугма дар avtoprigotovleni менюи нест. Ин кофӣ барои фидо кардани ҳаҷми дилхоҳ ва танзими қудрат ва пухтупаз вақти тавсия мешавад.

Агар тугмаи аст мазкур нашуда бошад, шумо метавонед дорухат зерин истифода баред:

Гузошта самбӯса дар шиша амиқ ё иқтидори косаи сафолї. Резед худро гарм оби 2/3 намак коса, илова як ҷуфт peppercorns, 0,5 leafs мечашонем. Гузошта дар печи барои 10 дақиқа дар ҳадди қувват аст. Ин аст, зарур рехт об аз ҳад зиёд не - дар акси ҳол ба он оғоз ба напазед ва perelotsya бар канори.

Самбӯса бо яхмос ширї - нашуст, барои 5 дақиқа.

Шумо лозим аст: як шиша об, як tablespoon аз яхмос ширї, намак, ҳанут ва 200 гр ҷӯшон. ravioli. Самбӯса дар як табақ амиқ гузошт. Дар алоњидагї, як шиша оби иловакарда бо яхмос ва намак, ки омехта аст, ба самбӯса судї, судї дар як печи гузошта ва пухта барои 10 дақиқа дар қудрат баланд рехта мешавад.

Дуюм ин, самбӯса шумо метавонед дар печи доц кардан. Бо вуҷуди ин, барои ин онро бояд ҳатман як вазифаи «гӯшзад" бошад. Яди дар деги ravioli ним кило ё кошук намак, рехт, оби гарм ва дар як танӯр печи гузошта пухтан дақиқа 8 дар ҳадди қувват аст. Сипас онҳо бартараф карда шудаанд, боқимондаи обро рехта аст ва дар судї паҳн ки дар як қабати ягона. Пошидан бо панир grated (дона кофӣ вазни 100 гр.) Ва резад равған гудохта. Онҳо метавонад як ќаламфури кам ва бо хӯриш универсалӣ пошидани. Он гоҳ, ки судї бозгашт ба самбӯса печи гузошта ва аз ҷумла вазифаи «гӯшзад" дар дақиқаи 6-7. Вақте, ки панир гудохта мешавад, ва самбӯса дар печи каме browned - табақ омода аст.

Дар самбӯса акнун оғоз ба тайёр на танҳо дар печи, балки дар multivarka.

самбӯса хеле лазиз истеҳсол дар multivarka бо сабзавот, ва муҳимтар аз ҳама, ба тайёр онҳо оддӣ.

Барои омодагӣ ба шумо лозим аст: ратле аз самбӯса гӯшт, пиёз, як ҷуфти сабзӣ, 3-4 дона. картошка тару тоза, 2-3 tbsp. юѓу помидор хамираи ва ҳамон яхмос, ҳанутеро, намак, 2 қаламфури, равғани растанӣ.

Картошка пок ва бурида ба 4-6 дона, вобаста ба андозаи, бурида иловаро ба сабзӣ, пиёз ва - semicircles қабати. сабзавот омода шудаанд, дар поёни коса яди ва омехтаи яхмос, хамираи помидор ва равғани растанӣ рехт. Паҳн як қабати ва картошка самбӯса боло. Резед пиёла 2 оби гарм ва ба косаи дар multivarku. Омода самбӯса як соат оид ба «нонпазӣ" Ҳолати.

Дар дорухат мумкин каме тағйир ва пухтан самбӯса дар multivarka бо занбурўѓњо.

Барои тайёр ба шумо лозим аст: а сабзї калон, пиёз, ним кило гӯшт самбӯса, 400 грамм занбурўѓњо тару тоза, як кӯзаи яхмос ширї, намак ва ќаламфури. Пиёз ба ҳалқаҳо нисфи, сабзӣ ва сурату бурида дар як grater, ки занбурўѓњо ба зервазифа калон бурида. Пеш аз он ки ту фидо сабзавот дар multivarku метавонед андаке ба онон доц кардан. сабзавот пас бо самбӯса гӯшт яхкардашуда, бо яхмос ширї, намак ва ќаламфури пошидан омехта. Вобаста ба модели, омода самбӯса дақиқа 50 оид ба «нонпазӣ" Ҳолати ё "дӯзахаш».

Баъд аз пухтан, ба шумо лозим аст, бихӯред самбӯса дар як маротиба, дар акси ҳол онҳо ҳам пайваст ва шакли худро гум дар як муддати кӯтоҳ.