Агар шумо дар бораи ғизои солим барои худ ва аъзоёни оилаҳои онҳо ғамхорӣ, пас шумо аллакай яке аз принсипҳои асосии он медонам, - аст, чун каме фарбеҳ, хӯрок пухта дар нафт вуҷуд дорад. Ин аст, ки пӯшида нест, ки ѓизои ҳуқуқ метавонад fries фаронсавӣ, дар бар намегирад нест, гӯшти хук ва ё барои мисол, торт бо яхмос равған. Агар як cooker фишор дар хона нест, он аст, ба он кӯмак мекунад, ки ба диверсификатсияи меню ва хӯроки нисфирӯзӣ ва ё даст нашуст, худро аз ҳама-ба ошомандагон аз ҳама. Кӯшиш кунед, ки ба истифода мо дорухат барои пухтупаз моҳӣ барои як ҷуфти. Зеро ки Ӯ, шумо метавонед маҳсулоти дӯстдоштаи худ гирад: ба самак, dorado ва аҷиб, Салмӯн гулобӣ ва chum бо, шумо метавонед ягон баҳрӣ истифода баред.
дорухат оддӣ: моҳӣ Steamed бо сабзавот
Ин болаззат ва табақ солим иборат компонентњо зерин:
- 300 г fillet аз Салмӯн, Салмӯн chum, гулмоҳӣ, ё ягон моҳӣ дигар интихоби шумо;
- якчанд картошка калон бо пӯст ё 8-10 дона бехмева ҷавон хурд;
- 10 помидор гелос;
- 1 лимӯ ва оњаки;
- намак, ќаламфури сиёҳ, ьафари ва basil тару тоза;
- якчанд tablespoons равғани зайтун.
мошиншӯйӣ Fillet, дастмоле хушк ва дар як steamer. Боронеро бо шарбати ним лимӯ ва як tablespoon равғани зайтун, бо биносту решакан ьафари, намак ва ќаламфури пошидани. Дар ин ҷо як дорухат оддӣ аст. моҳӣ Steamed мешавад дар ошёнаи боло (Суфраи), ва сабзавот гузошташударо поёнии, омода кардааст. Ин картошка хурд аст. Агар шумо истифода лампаҳои анъанавӣ, бурида ба ҳар як ба чор дона, ва бирезед шарбати лимӯ ва равғани. Омода намудани табақ бояд танҳо 15 дақиқа - ки дар ин замон моҳӣ ба даст хеле тендер ва flavorful шўрбои сабзавот афтидаем. Пас шумо метавонед хизмат, ороста бо помидор гелос, sprigs basil ва иловаро оњаки. Оғози бадтар аз дар тарабхона.
Як дорухат ғайриоддӣ: моҳӣ Steamed дар Шарқӣ
Дар акси ҳол, ин табақ метавон ном «нома лифофањо бо Салмӯн», ки, Ногуфта намонад, ки мумкин аст бо ҳар гуна иваз карда моҳӣ сурх. Кӯшиш кунед онро - ба хотири илова намудани як чошнии ҷолибу меорад таъми бузург. Дар мавзӯъҳои гуногуни Ғизои солим нест, ки мо одатан барои ҳамсарон пухтан? Барои тайёр, гирифтани:
- 170-200 гр fillets моҳии тару тоза (Салмӯн ё дигар сурх моҳӣ);
- 8 tablespoons чошнии teriyaki - Акнун аз он мумкин аст дар ҳама гуна супермаркет калон харид;
- 4 tablespoons sherry хушк ё сирко табиӣ;
- пиёз сабз ва бодиринг - як каме аз ҳар як.
Бурида аз 4 хиёбонҳо зиёди фолгаи, моҳӣ, мошиншуй, хушк, тақсим қисмҳои ба 4 қисм. Тар ҳар як порчаи дар чошнии teriyaki, дар фолгаи гузошта, болои рехт sherry 1 tablespoon ё сирко табиӣ, илова як ҷуфти иловаро бодиринг ва chives 1-2 қалам. Сустии ба натиҷа - то ки барои ба даст овардани лифофа ва ирсол ба омода барои 15 дақиқа. дорухат Баръакс ғайриоддӣ: моҳӣ барои якчанд вақт карда- то чошнии, шумо нарм даст ва дар даҳони ту гудохта мешавад. Пас аз анъанаҳои Шарқӣ, ин табақ метавонад бо биринҷ судак хизмат мекунанд ва, барои мисол, бо сабзавот бодиринг: шалцамча, занҷабил ва ғайра. Ин метавонад хӯрок воқеӣ дар сабки Ҷопон. Бо роҳи, ба наздикӣ ба даст овардани зиёд multivarka маъруфияти дар Русия. Мазкр (моҳӣ steamed ба намунаи равшане) барои ин деги олиҷаноб хеле гуногун, ва ҳамаи хӯрокҳои хеле болаззат мебошад. Ҳамаи шумо лозим аст - барои фидо берун компонентњо муайян, гузошта ба ҳолати дилхоҳ ва танзими вақт - ҳамон дақиқа 15-20. Баъд аз чап ба берун наоварад хӯрок тайёр. Инчунин, ки дар асри бисту якум, шумо метавонед бо маводи ғизоӣ тезтар буд модарон ва grandmothers мо пухтан!