Манн бо мавиз дар кефир: пухтан дар танӯр ва multivarka

манн ошомандагон оид ба йогурт (бо мавиз), мумкин аст, дар ду роҳҳои омода - анъанавии (дар танӯр) ва муосир бештар (дар multivarka). Дар мақолаи мазкур аз меъ- бо рўйхати компонентњо ва тавсифи муфассали раванди нонпазӣ аст. муваффақияти ТОҶИКСТАНДАРТ!

Манн бо мавиз: а дорухат бо себ

компонентњо:

• 100-грамм адои равған;
• мавиз - кофӣ барои хоке;
• ду ширї-ширин себ (андозаи миёна, он матлуб аст, ки ба интихоби навъњои «Semerenko" ё "тиллоӣ»);
• як орд шиша, semolina ва йогурт (3,2% фарбеҳро);
• disintegrant - на бештар аз 1 соат L..
• шакар сафед - обди пиёла;
• ду тухм;
• барои балоҳое ч. л. vanillin ва 1/3 соат. л. намак.

Дар қисми амалии

1. Дар куҷо мо сар мешавад? Паҳншавии дар сари суфра тамоми ҷузъҳои, ки дар ниҳоят бо мавиз дар кефир манн хоҳад кард.
2. Андешидани як косаи шиша. Резед онро ба semolina. Пур йогурт. Абрҳоро. Дар омма дар натиҷаи аст, ки дар дигарон барои 1 соат тарк. razmoknet croup дар ин давра.
3. Дар як косаи алоҳидаи мешикананд тухм. Ҳамчунин шакар сафед дар миќдори рост резед. Зада ҷузъҳои истифодаи миксер ё beater.
4. Дар нафт дар як табақ хурд дода шуд, сипас дар печи гузошт. Дар он ҷо аст, ки дар камтар аз як дақиқа гудохта.
5. Қамчинкорӣ бо тухм шакар илова ба косаи, ки афтидаем semolina. Дарҳол равғани рехт. A омехтаи хуб.
6. орд Sifted аст, аввал бо disintegrant, vanillin, ва намак омехта. Он гоҳ ки дар хамир фиристед. Бинобар ин, ба омехта компонентњо. Бино ба Зичии хамир бояд ба монанди pancakes доранд.
7. Ду себ бо об аз лўлаи шуста. Мева ба ҳиссаи бурида. Хориҷ тухмиҳо. Лекин шумо метавонед пӯст тарк. Акнун, чоряки ҳар як ба қисмҳои хурди бурида.
8. Биёед коркарди мавиз. Iterate ба воситаи он, хориҷ ва хошок шудааст ва думҳошон. Бишӯед зери оби равон. Мо ба дастмоле коғазӣ шубьаи шиша моеъи барзиёд.
9. иловаро Apple ва мавиз дар як косаи барои дигарон компонентњо гузошт. Ихтиёрӣ, шумо дорчин каме, асал моеъ (камтар аз 2 ояти. Л.) Ё пӯст лимӯ grated ½ қисми илова кунед.
10. Дар хамир барои ояндаи Manica шудааст, бомуваффақият мо омода кардааст. Акнун берун наоварад табақ нонпазӣ аст. Он метавонад ягон - на камтар аз як даврашакл, росткунҷаест, ҳарчанд.
11. Хушхӯю ба batter ба ШМШ паҳн. A қабати screed бо истифода аз spatula силикон.
12. Ташкил якҷоя бо мазмуни гузошта ба танӯр preheated (180 ° C). Чӣ қадар манн мешавад мавиз аз сиҷҷил? Дорухат нишон медиҳад, ки дақиқа 45-55 кофӣ аст. Хоњиши истифодаи машъал, агар он пок аст, шумо метавонед хомӯш оташ муайян карда мешавад. Чӣ мешуд, агар манн бо мавиз (кефир), фаро бо ќадре browned, лекин дар ботин ҳам тар? Барои кам кардани ҳарорати ба 140-150 ° C ва таќозои замон барои 10-15 дақиқа.

Манн аз танӯр. Мо онро аз қолаби дур нест, то он даме ки пурра сард аст.

Манн бо мавиз оид ба кефир - дар multivarka

Рӯйхати компонентњо:

• шакар сафед - 6 tablespoons. л.
• 250 г йогурт (фарбеҳ тавсия - 3,2%);
• 1,5 соат дорад. Л. содаи (мумкин аст аз ҷониби 1 соат хокаи нонпазӣ бо Spoon иваз карда шаванд.);
• Бахром ва мавиз - мечашонем;
• се тухм;
• decoy - танҳо 200 г;
• 2 tbsp. яхмос ширї (равғаннокии аз 15 то 20%).

дастурҳои муфассал

Рақами Қадами 1. Дар як пиёла мешикананд ҳамаи тухм. Пур бо шакар. Мо оғози раванди лату бо истифода аз beater анъанавӣ.

Қадами 2. Рақами кефир дар як косаи омехтаи тухм-шакар рехт. Илова қаймоқи ба миқдори рост, vanillin ва содаи (ё хокаи нонпазӣ).

Қадами 3. Рақами боқӣ мемонад, ба илова як пиёла яке аз компонентњои асосии - semolina. Хушхӯю он андохт. Фаромӯш накунед, ки абрҳоро.

Қадами № 4. хамир дар натиҷаи ба як пештар multichashu рехта мешавад. Тарк барои 30 дақиқа, аз ҷумла дастгоҳ нест. Ин бояд барои semolina дабдабанок анҷом дода мешавад. Сипас каннодй хоҳад буд нарм ва нозук бештар.

Рақами Қадами 5. Дар киштӣ мавиз шуста ва хушк multichashu дар як дастмоле. Агар мехостанд, илова меваи candied, як каме аз асал моеъ ва чормащз бурида.

Рақами Қадами 6. Шумо метавонед дохил multivarku. Дар ҷадвали "нонпазии" манн ояндаи мо бо мавиз (кефир) хоҳад буд на камтар аз 60 дақиқа. Итминон ҳосил кунед, ки ба тафтиш омодагии худро, бо истифода аз як дандонхилол ё тахтапора. Агар манн ҳам дар дохили рутубатдори, боз ошкор «нонпазии" Ҳолати, вале ҳоло барои 15-20 дақиқа.

Мо як торт flavored бо сатҳи browned буд. Аввал Бигзор гум карда, ба хизмат мекунанд. Манн пошидани бо шакар хушк ё норьил. Бурида пора, меҳмоннавозӣ шавҳар ва фарзандонаш. Мо ба шумо мехоҳед ҳамаи ҳизби чой гуворо!

Дар хотима

Манн бо мавиз оид ба йогурт рӯй берун камтар болаззат нест ва қонеъкунанда аз пирожни, орд пухта. Зеро ки ба вай лозим буд, ки маҳсулоти бештар маъмул, ки дар яхдон њар як оила доранд. Ва ба ҷуз вақт, имкон мӯъҷизаи технологияи муосир - multivarka.