Чӣ тавр пухтан як сина мурғ боллазату шањдбори дар њалномаи

Сафед мурғ барҳақ маҳсулоти парҳезӣ ба шумор меравад. Агар мехостанд, мумкин аст аз бисёр хӯрок муфид паст-килоколория, омода кардааст. Бештари вақт он судак аст, пухта ва аз сиҷҷил дар танӯр. Дар нашрияи имрӯза - нест, як дорухат оддӣ ва ошомандагон аз як синаи мурғ дар як њалномаи аст.

Опсияи бо майонез ва картошка

Табақ дод технологияи зер-тасвир аст, бениҳоят тендер ва flavorful. Ба ғайр аз картошка аз он медиҳад, ки на танҳо лазиз, балки низ серғизо. Аз ин рӯ, он метавонад як варианти бузург барои як зиёфати оила. Пеш аз пухтан як сина мурғ боллазату шањдбори дар њалномаи, боварӣ ба кунед, ки оё дар дасти ҳамаи компонентњо зарур нест. Дар ин ҳолат ба шумо лозим аст:

• синаи мурғ тару тоза.
• 8 картошка миёна.
• Як ҷуфт tablespoons аз майонез.
• Барои хӯрандагон мурғ.
• Як ҷуфт дона сирпиёз.
• Намак ва гиёҳҳои тару тоза.

Тавсифи раванди

Шуста сина мурғ ва майонез obsushennuyu молидан, намак, наботот ва сирпиёз. Пас аз он, ки барои даҳ дақиқа истода, иҷозат дода шуд. Дар ҳоле ки онро мариновани бошад, шумо метавонед картошка мекунед. Ин шуста, тоза аз пӯст, бурида ба иловаро борик, илова баъзе намак, хасу бо майонез ва дар њалномаи барои нонпазӣ гузошта. Бознамегардем, мурғ ҷой дода шудааст.

Акнун мо ба ислоҳ кунҷҳои њалномаи, аз сӯрох он дар якчанд ҷойҳо ва ирсол дар танӯр preheated. Оҷур табақ дар ду сад дараҷа тақрибан чиҳил дақиқа. Ба сина мурғ дар њалномаи бошад, на танҳо боллазату шањдбори, балки сурхрӯ, чанде пеш аз ба охир расидани табобат гармии метавонад бастаи кушоянд. Пеш аз он ки адои гӯшт ва картошка дар як хӯрокҳои чорякфиналии ла гузошта ва пошидани бо наботот бурида.

Опсияи бо панир

Бино ба ин дорухат рӯй берун хӯрокҳои хеле тендер ва flavorful бо мазза хуб қаймоқ. Ин беҳтарин на танҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ оила тасодуфӣ, балки барои як ҳизби нашуст аст. Бинобар ин, шумо дар як сина мурғ дар ҳақиқат боллазату шањдбори дар сӯрохи даст, кунад расонидани ҳамаи компонентњо зарурӣ. Дар ин ҳолат шумо бояд дар Арсенал бошад:

• 250 грамм мурғ.
• 3 tablespoons яхмос ширї.
• 50 грамм ягон панир сахт.

Ғайр аз ин, шумо мефахмед, чанд sprigs аз наботот тару тоза, намак, ҳанут ва равғани растанӣ лозим аст.

Дар алгоритми

Оғози раванди бояд барои омода намудани fillets бошад. гӯшти мурғ аз ин филмҳо ва равғани барзиёд аст, шустан, хушконидани хушк бо сачоқ коғаз, он як incision longitudinal кунад, молидан дар бораи ҳамаи ҷонибҳо бо намак ва хориҷ ба соҳили.

Дар ҳамин ҳол, дар як piala якҷоя панир grated, яхмос ширї, алафњои решакан ва ҳанут. Ҳамаи хуб омехта ва пур кардани омма дар натиҷаи аз ҷайби ки дар fillets мурғ. Вагон бо гӯшт ба риштаи ТОҶИКСТАНДАРТ парпечшуда ва дар як њалномаи гузошта, oiled миқдори ками равғани растанӣ. Бастабандӣ зич knotted ва тоза кардани танӯр. синаи мурғ аст, ки дар њалномаи дар ҳарорати стандартӣ қариб сию панҷ дақиқа пухта. Дар гӯшт тайёр хушхӯю аз бастаи бардоштем, сард, озод аз пухтани дилхоҳ ва бурида дона риштаи. Ин аст, бо картошка mashed ва сабзавоти тару тоза хизмат.

Опсияи бо йогурт

Ин, мумкин аст, нисбатан зуд ба пухтан паст-килоколория ва табақ хеле солим барои технологияи зерин тавсиф карда шудаанд. Ин аст, аз ҷониби ғайриоддӣ, вале хеле таъми гуворо ва накҳати тавсиф карда мешавад. Барои дар дилҳо мегузарад мурғ дар њалномаи барои нонпазӣ, дар пешакӣ кунед, ки оё аст, ҳама чизро ба шумо дар яхдон шумо лозим нест. Дар ин ҳолат ба шумо лозим аст:

• 1.2 кило синаи мурғ (устухон).
• 200 грамм йогурт 3,2% фарбеҳ.
• Намак ва гиёҳҳои хушбӯй Италия.

Технологияи тайёр

Бояд раванди бо буридани fillet синаи оғоз меёбад. гӯшти мурғ аз пӯст ва устухон ҷудо. Он гоҳ шуста шуда буд, ба қисмҳои бурида ва ҷойгир ба як косаи муносиб. Ҳамчунин наботот хушбӯй, намак ва йогурт табиӣ илова кунед. Ҳамаи хуб омехта ва тарк барои marinate дақиқа на камтар аз сӣ.

Не пештар аз ним соат дар њалномаи басти гӯшт ва баста аст. Ҳамаи ин аст, ки дар шакли refractory гузошта ва ирсол дар танӯр. Омода дилҳост, мурғ дар њалномаи дар танӯр барои дақиқа бист то ҳарорати стандартӣ preheated. Сипас, ташкил гӯшт аз танӯр хориҷ, бодиққат кушодани бастаи ва бозгашт барои понздаҳ дақиқа дигар такроран истифода шаванд. Дар давоми ин вақт, дона мурғ вақт ба redden каме, балки боқӣ ҳамон боллазату шањдбори доранд.

Опсияи бо хардал ва себ

Бино ба ин дорухат рӯй берун хеле боллазату шањдбори ва гӯшт тендер бо таъми ғайриоддӣ ва накҳати гуворо. Ин аст интихоби олиҷаноб барои як зиёфати муқаррарӣ оила ва барои як ҳизби нашуст. Барои оҷур сина мурғ дар њалномаи, дучандон-чек пешакӣ, агар ягон дар хонаи худ ҳамаи ҷузъҳои зарурӣ нест. Дар ихтиёри шумо бояд пайдо карда шавад:

• Як ҷуфти ҳамсарон себ хурд.
• 200 milliliters аз яхмос аст, хеле равцанӣ нест.
• Як ҷуфт дилҳост, мурғ.
• Як қошуқи хардал.
• Як ҷуфт дона сирпиёз.
• Намак ва ҳар гуна, ҳанутеро, хушбӯ.

пайдарпаии амалҳои

Шуста ва хушк, набуред, гӯшти мурғ нест, тасмаҳои хеле хурд ва дар як косаи гузошт. Дар piala алоҳида пайваст яхмос ва сирпиёз minced. Ҳамчунин хардалест, намак ва ҳанут хушбӯй ирсол кунед. Ҳамаи аст, инчунин омехта ва Камушки бо пора омода намудани fillet мурғ.

Дар гӯшт аст, аз чап ба marinate, ва як соат дертар њалномаи баст кунад. Ҷойгир coarsely решакан себ боло ва алоқаманд ба бастаи. Ҳамаи ин аст, ки дар шакли тобовар гармӣ фиристода ва тоза кардани кӯраи. Омода дилҳост, мурғ дар њалномаи дар танӯр, то ду дараҷа гарм, то барои дақиқа панҷоҳ. Чанде пеш аз ба охир расидани табобат гармӣ ба шакли аст, ки аз кӯраи дур созанд ва бодиққат кушодани бастаи такроран истифода шаванд. Баъд аз ин, гӯшт пухтан барои понздаҳ дақиқа дигар. Ин аст, ки бо хӯрокҳои қариб ягон тараф, ки қаблан бо наботот решакан пошидан хизмат.

Опсияи бо чошнии лубиж

синаи мурғ - гӯшт digestible, беҳтарин барои касоне, ки dieting. Ягона камбудии назарраси ин маҳсулот аст, ки аз он аст, каме dryish. Барои он боллазату шањдбори ва тендер, он аст, тавсия ба оҷур дар њалномаи. Моеъ бухор аз гӯшти, ҳаргиз натавонед, дар қуттӣ тарк ва сипас impregnate мурғ. Ин осон тайёр табақ хӯрок бузург барои тамоми оила мебошад. Он аз компонентњо оддӣ ба осонӣ дастрас иборат аст, ба даст овардани он дорад, амалан бе ягон таъсири оид ба вазъи ҳамёни худ. Барои он кунад, ба шумо лозим аст:

• майонез Tablespoon.
• Як ҷуфт дилҳост, мурғ.
• хардал Tablespoon.
• 4 дона сирпиёз.
• Қошуқи чошнии лубиж.
• Намак ва барои хӯрандагон мурғ.

Дар як piala хурд якҷоя майонез, хардал ва чошнии лубиж. Ҳамчунин сир minced, ҳанут ва рози намак илова кунед. Ҳамаи инчунин абрҳоро ва хориҷ ба соҳили.

гӯшти мурғ шуста дар оби равон, хушк бо сачоқ коғаз, майонез молидан ва чошнии хардал ва дар яхдон ба якчанд соат фиристода хушконид. Баъд аз ин вақт, синаи мариновани печонидани дар њалномаи барои нонпазӣ, дар як шакли refractory паҳн ва ирсол дар танӯр. мурғ пухта бо ду сад дараҷа. Баъд аз тақрибан чиҳил дақиқа, он аст, ки аз танӯр гирифта ва андак-андак бурида њалномаи ва такроран бозгашт гӯшт. дақиқа понздаҳ баъд аз он аст, ба таври кофӣ browned, то метавонад онро бо даст нашуст, хизмат. Ин сина мурғ хуб меравад, бо қариб ягон хӯрокҳои тараф. Аммо бештар аз он аст, ки бо картошка судак, хӯриш биринҷ ғалла crumbly ва ё дарозмуддат бо сабзавоти тару тоза мавсимӣ хизмат.