Картошка бо дорухат мурғ

Картошка бо мурғ як дорухатест, ки шумо метавонед дар "ашёи хом" дар китоби таркиби худ ҷойгир кунед. Ин хӯроки ҳаррӯза, ки бо вуҷуди ин метавонад ба ошёнаҳои ошёна табдил ёбад. Илова бар ин, мурғ марҷумак , на танҳо лазиз ва hearty, балки низ муфид аст. Ҳамаи онҳо аз миқдори витаминҳо ва унсурҳои ҷудошудае, ки дар карбон мавҷуданд, қадр кардаанд. Ва гӯшти мурғ - парҳезӣ ва пур аз протеинҳои фоиданок пур аст.

Пас, карам бо мурғ, ки доруе, ки мо ба ту медиҳем, омода карда мешавад:

400 грамм мурғ - бењтараш сина, 2 пиёз калон, ҳанут ва намак ба бичашед, 500 грамм марҷумак, 1 сабзӣ, равғани офтобпараст барои frying.

Пас, аввал пеш аз пухтани пухта, ва дар ин маврид гӯшти бурида ба мукаабҳои хурд. Бурида пиёз биносту, сабзӣ сабзӣ. Мо ҳама чизро дар як шиша бурида, об рехт, як дақиқа равған ва қубурро барои 15 дақиқа илова кунед. Баъди он, ки гӯшти пухта пухта мешавад, илова кардани ярч ва минбаъд барои дигар понздаҳ дақиқа тобистонро давом диҳед. Табақ барои истифода омода аст!

Бо роҳи, мурғ бо мурғ дар якҷоягӣ якчанд маротиба муфид ва болаззат аст, ҳамин тавр, агар шумо ин дастгоҳ дошта бошед, онро ба ҷои шишаи равған истифода баред. Усули пухтупаз монанд аст. Танҳо фарқияти он аст, ки раванди тоза кардани гӯшт танҳо барои як ҷуфт аст. Бинобар ин, қаҳри антиоксидант ташкил карда намешавад.

Ва акнун шумо бо мурғи мурғ бихӯред - рақами дорухона 2. Барои хӯрдани ин табақ лозим аст, ки 2 пӯлоди парранда, ярмаи дар миқдори 1 пиёла, сирпиёз тамошо кунед, аммо на камтар аз як ҷашн, 2 пиёла оби ҷӯшон, кабудизорони интихоби шумо, Тухм. Намак ва ҳанут дар ихтиёри худ мебошанд. Алтернативӣ, шумо метавонед дорухои бо занбурўѓњо ва пиёз фарќ кунед.

Пеш аз он ки чӣ тавр ба пухтан марҷумак, он бояд пурра дар оби гарм шуста. Ин ба таври зерин анҷом дода шудааст: шумо як қисми ярмаи дар шиша пӯшед, то ки танҳо як ним шиша дошта бошед, фазои холӣ бо обро пур кунед. Абрҳоро бо равған, обҳои хушкшуда партофтан. Аз ин рӯ, на камтар аз се маротиба - ин кӯмак хоҳад кард, ки аз хоки қаҳваранг, ки дар ярмаи офарида шудааст, халос.

Next, шумо бояд ба резиши ярма бо оби ҷӯшон бирезед, бар оташ ва пухтан, ба шӯр, то пухта. Сипас ба шумо лозим аст, ки маснуоти калони чӯҷаи калонро бурида диҳед - дар ин ҳолат он як поя аст. Тозии чормағз ва қаламфури, пас аз тайёр кардани он мо дар он кабудӣ кабудӣ решакан илова кунед. Ҳамчунин он гулчини сирпиёзро маҷрўҳ мекунад, Ҳама ин аст, ки ба таври омехта ба як контейнер махсус барои пошидани дар танӯр рехта мешавад. Тааддӣ болои по мурғ, ба ҳамон бияфканданд-равған, бурида ба мукааб хурд. Мо дар танӯр гузошта, қаблан бо як зарф пӯшид ё бо фолгаи бо печонидани. Мо қариб як соат оҷур.

Баъзе дӯст ин табақ ҳамчун молњои бо ҷигар мурғ. Бо роҳи, ба онҳое, ки сатҳи хун дар сатҳи гемоглобин доранд, муфид аст. Он кори ҷисмро барои эҷоди коркарди сурхҳо фаъол мекунад. Пас, шумо метавонед доруҳои дар боло номбаршударо истифода баред, аммо ҷигар бояд ба таври гуногун пухта шавад. Он бояд дар об афтида шавад - беҳтарин дар чунин ҳолат дар шабона монд. Сипас, ҳар як буридаи дар сметана меандозад, ва он гоҳ ба орд рехта, танҳо он гоҳ ба флиуси frying фиристед.

Картошка бо мурғ, ки доруе, ки мо қаблан ҷойгир будем, ин усули ғайриоддӣ ва душвор аст. Тавсифи ин табақ дар чошнӣ аст. Аз ин рӯ, компонентҳои барои пухтупаз ин табақ зарур аст: қуттҳои мурғ дар миқдори 400 грамм ва шумораи ҳамин миқдори ғалладонагиҳо, 1 пиёз калон, 150 грамм сметана, чошнии лубиё, parsley, намак, спамакӣ шакар, 100 грамм шир, равғани растанӣ.

Аввал мо аввал ба тайёр кардани чӯҷа ба қисмҳои хурди худ шурӯъ мекунем. Мо онро дар як ШМШ пошида, онро дар оташ оташ медиҳем. Шумо бояд мунтазам пажмуред. Porridge пухта чун одатан, каме намак. Дар ҳоле, ки компонентҳои асосӣ омодаанд, мо чошни омода хоҳем кард. Омезиши сметана, чошнии лубиёи мо, мо низ ширро ба он илова мекунем, онро гармтар месозад, шустани шустани он дар кабуд. Он гоҳ ба пиёз, илова ба ҳалқаҳо, ба ШМШ frying илова кунед. Сипас об ва чошнро ба шишаи равған резед. 10 дақиқа табақро дар оташе хуред. Дар охири, илова ба porridge ярмаи ба ин омехта, омехта ва барои тобистон барои дигар дақиқа.

Мо умедворем, ки хӯрокҳои мо ба шумо дар соҳаи кухӣ кӯмак мекунанд!