Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Дорухат барои кукиҳо шакар оҷур
Мехоҳед, ки ба тааччуб наздикони худ пирожни худсохти? Он гоҳ мо ба шумо пешниҳод як дорухат куки шакар. Он зуд ва осон аст, вале аз он рӯй берун ошомандагон ва болаззат, то шояд хоҳад беҳтарин Илова ба ягон ҳизб чой.
Дорухат барои кукиҳо шакар бо frosting. компонентњо
Барои тайёр кардани шириниҳо талаб маҷмӯи маҳсулоти:
- равған нарм - 100 г;
- шакар Браун - 150 г;
- яхмос фарбеҳ - 100 г;
- тухм - 1 компютер;.
- орд / с - 200 г;
- намак, содаи нонпазӣ (5 г).
ин ҷо компонентњо заруриро барои тайёр намудани glaze аз инњо иборатанд:
- равған - 50 г;
- шакар Браун - 50 г;
- шир тамоми - 20 мл;
- powdered шакар - 150 г
Чӣ тавр пухтан як кукиҳо шакар худсохти
Якум, дар як кахвачушонак ё миксер бояд равған ва шакар мезаданд. Он гоҳ, ки тухм ва қаймоқи ширї илова кунед. Дар омехта натиҷа бояд бодиққат, то ҳамвор бирӯёнад. Дар як орд омехтаи косаи алоҳида бо намак, ва сипас ба як омехтаи нафт рехта мешавад. Ҳамаи бодиққат.
нонпазӣ Oiled. Акнун он ояндаи pechenyushki фидо. Онҳо бо истифода аз tablespoon, гузоштани 5 см ҷудо ташкил карда мешаванд. кукиҳо оҷур бояд дар 190 дараҷа 15 дақиқа бошад.
Акнун, тайёр glaze. Барои ин кор, ба шумо лозим аст, ки saucepan хурд, гудохта, ки равған, бирезед, ба он шакар, ҳамаи исьени ва доред дар гармии пасти барои якчанд дақиқа. Пас аз шир рехта, ҳама ба як ьӯшондан оварданд. Баъд аз бартараф намудани омехтаи аз гармо, илова шакар icing ба он ва тарк барои ним соат otsyvat. Он гоҳ шумо метавонед оғоз ба фарќияти маҳсулот. Дар ин ҷо як дорухат оддӣ барои кукиҳо шакар аст.
кукиҳо Шакар муқаррарии
Ин пирожни худсохти хуб аст, зеро он метавонад аз қариб ҳеҷ чиз, омода кардааст. Хуб, на аслан smsysle суханон, албатта, балки давида ба мағозаҳо дар ҷустуҷӯи маҳсулоти арзиши баланд аст, ба таври равшан лозим нест. Ҳама чиз ба шумо лозим мумкин аст ба рафьои аз љевонњои яхдон ва ошхона ёфт. Масалан, дар дорухат барои кукиҳо шакар талаб истифодаи чунин компонентњо:
- орд / с - 600-700 г;
- яхмос фарбеҳ - 0,3 кг;
- равған - 1 қуттӣ;
- Шакар - 200 г;
- пухтан хокаи ва Бахром шакар - 2 tablespoons. л баробар аст.
Чӣ тавр пухтан кукиҳо шакар? Ин хеле содда ва солим. Якум, нафт аст, ки бо шакар (гузариш ва Бахром) омехта. Он гоҳ онҳо илова яхмос ширї, ва боз аз ҳама хуб омехта. Рехт орд ва хокаи нонпазӣ, хамир kneaded. Дар асоси анҷом бояд дар печонидани феврал пластикӣ ва дар яхдон гузошта. Баъд аз ним соат хамир ба шумо лозим аст, то он ки ба озод кардани филм, ва иҷроиши онро ба сатҳи пеш аз пошидан бо орд. Оё як pancake калон ба даст 5 мм пурдарахт аст. Гуноҳам онро бо шакар пошидани.
Акнун Шумо метавонед ташаккули кукиҳо оғоз. метавонад вуҷуд чунон ки дили ту мехоҳад. Оё шумо мехоҳед, ки танҳо бурида rectangles ё секунҷаҳо, ягон - ро пахш кунед аз доираҳои тарафи пиёла ё истифода махсус буришњо куки.
равцан нонпазӣ ва ғизои аст, ки бо коғаз бар пой. Дар бораи он аст, preform кукиҳо ҷойгир ва ба кӯраи фиристод. Оҷур дар 180 дараҷа 15 дақиқа лозим маснуот. Вақте, ки қаннодӣ Браун тилло ба ќадре тиллоӣ-яхмос аст, метавонад хориҷ карда шавад.
Original кукиҳо шакар shortbread. Дорухат бо meringue
Барои омода намудани чунин унсурњои талаб карда:
- орд / с - 400 г;
- равған - 1 қуттӣ;
- шакар - 1,5 пиёла;
- Тухм - 2 дона;.
- иқтибос Бахром - L; соат..
- хокаи нонпазӣ, намак, хокаи шакар;
- омехта сафеда - 3 tbsp. л.
- шоколад торик.
Хӯрокпазӣ кукиҳо шакар аслӣ (худсохти)
Орд сифати аъло лозим аз ғарбел гузаронад ва якҷоя бо намак ва нонпазӣ хокаи. Акнун он аст, тадриҷан ба илова яхмос нафт, амали овардашуда ҳаракатҳои абрҳоро. Дар натиҷа, бояд даст озмоише бошад konsistenii хеле нишеб, ки аз он ба шакл тўбро нест. Ин аст, ки дар табии пластикӣ печонд ва ба яхдон нозил камтар аз 2 соат нест.
Дар давоми ин вақт, дар танӯр метавонад ба 180 дараҷа мегудозанд, ва тайёр ШМШ барои нонпазӣ. Барои ин равцан ё коғаз stele озуқаворӣ. пош додан Ҷадвали хамир орд дар бораи он ва шакли ғафсӣ pancake калон, то ба 0,6 см љойгир карда шавад. Аз ин обанбор метавонад ба профилҳои росткунҷаест, ки сипас дар варақаи нонпазӣ гузошта бурида. preform киштӣ дар танӯр барои 15 дақиқа. Вақте, ки қаннодӣ тайёр аст, онро ба даст ва сард.
Акнун омода meringue. омехта қаннодӣ аст, бодиққат бо об ба ларза, то он гоҳ, шакар powdered илова кунед. Дар омехта беҳтар ба қамчин, то ҳамвор аст. кукиҳо оро бо glaze метавонанд ба кунҷҳои ва дар миёна бошад, ва боло тавсия дода ба гузошта сиккаҳои шоколад. Хӯрдани кукиҳо meringue вақте ки пурра сахт.
кукиҳо шакар Shortbread. Дорухат бо шоколад
ин ҷо компонентњо лозим барои тайёр намудани ин хосият аз инњо иборатанд:
- орд / с - 500 г;
- шакар - 1 tbsp;.
- резиши нафт. - 1 қуттӣ;
- тухм - 1-2 дона;.
- намак, хокаи нонпазӣ;
- 1 зардии тухм;
- шоколад торик.
раванди тањияи
равған нарм бо миксер бо шакар мезаданд якҷоя. Он бояд lush, массаи қаймоқ даст. Зарур аст, ки ба илова як тухм, идома абрҳоро то шакар пурра бекор карда шудааст. Дар як косаи алоҳида, якчояги орд, намак ва хокаи нонпазӣ, ба онҳо илова ба яхмос, пас мудохила кардан хамир.
Диққат! Дар хамир бояд тағйирёбанда бошад, пас он наметавонад барои муддати дароз мудохила кардан. Мо дар асоси дар яхдон ирсол барои ним соат. Вақте ки сард, даст, рол бар рӯи мизи floured ва кукиҳо бӯйнок. Бланкањои дар варақаи нонпазӣ greased гузошта ва ирсоли он дар танӯр барои 15 дақиқа. Оҷур дар 180 дараҷа маҳсулоти. Дар кукиҳо тайёр метавонад бо шакар powdered пошидани ё резад шоколад моеъ.
Similar articles
Trending Now