Дорухат барои зацорамоҳӣ дар танӯр. Чӣ мумкин аст аз зацорамоҳӣ тару тоза пухта

Зацорамоҳӣ аз они оила зацорамоҳӣ аст. Ин моҳӣ безарар (аз он дар бораи phytoplankton ва algae рӯзӣ) гуногун, аммо ба андозаи гиромӣ аст. Миёнаи шахсони воқеӣ - чор кило ва бузургтарин чошнӣ ягон моњичањои расидан ба 40 кг. Аммо ки ошомандагон аз ҳама ҳастанд, ки моҳӣ ҷавон. Дар ин чанд устухон ва бисёре аз гӯшти лоғар. Килоколория зацорамоҳӣ - танҳо 86 адад, то ин гуна моҳӣ дар ѓизои дар бар гирад. зацорамоҳӣ Гӯшт ба таври комил поруњои. Илова бар ин, он аст, хеле муфид аст. Дар пухтупаз, моҳӣ бепул душворӣ-аст. Вай тавр дар ШМШ unravel нест, оё дар танӯр хушк нашуд, зеро он мумкин аст пухта шӯрбо, bloating, қабули нигаҳдорӣ. Вале махсусан дар ин моҳӣ пухта лазиз. Дорухат барои зацорамоҳӣ дар танӯр - мавзӯи іамин модда. Роҳҳои гуногуни, ки чӣ тавр ба оҷур моҳӣ зерин. Мо инчунин аз меъ- дод омодагӣ дохилии зацорамоҳӣ.

чошнии помидор

Пухтан моҳӣ мукофотӣ ошпаз, зеро бо ин усули табобат гармии нигоҳ аст, ҳадди моддаҳои муфид ва фарбеҳ зараровар метавонад ба табақ дохил карда намешавад дар ҳама. Илова бар ин, бо истифода аз дорухат зацорамоҳӣ дар танӯр, мо зарурати интихоби як устухони байн бурда шавад. Вақте ки дӯзахаш, онҳо, то нарм, ки онҳо наметавонанд сафои шавад. устухон хурд дар маҷмӯъ дар гӯшт бекор карда шудааст. Илова бар ин, дар танӯр, мо метавонем моҳӣ ва биноҳои дар варақаи нонпазӣ, ин аст, ки пухтан, ба наҷот вақт. Зацорамоҳӣ бояд аввал тоза ва gutted. Он гоҳ мо як набуред, қади сутунмӯҳраам ва тақсим лошае ба ду қисм. Омезиши ду tablespoons аз хамираи помидор ва равғани растанӣ. Ғунҷонанд ба чор дандонҳои сирпиёз. Дар бораи як варақ нонпазӣ ки астарашон аз фолгаи нашр зацорамоҳӣ. Smazhem чошнии помидор қабати ӯ. 0,5 кило картошка тоза, хоҳад иловаро бурида. Омезиши он бо ду tablespoons равғани растанӣ ва як рози basil хушк. Фидо берун картошка навбатӣ ба моҳӣ. Гузошта дар танӯр пеш тафсон ду саду бист дараҷа. Оҷур барои ним соат.

чошнии лимӯ

Ин зацорамоҳӣ дорухат дар танӯр барои на мураккаб камтар аз як гузашта. Биносту фурӯзонаки nashinkuem аз он пур шарбати ду лимӯ ва омехта бо 2 tablespoons аз майонез. Ин мусбӣ таркиби thickly осебпазирро, gutted ва бурида ба ду қисм лошае зацорамоҳӣ. Тарк ба marinate барои чоряки як соат. Дар давоми ин вақт, як кило картошка тоза, он метавонад иловаро ё доираҳои бурида. Дар бораи зацорамоҳӣ даст линза нонпазӣ гузошта шуд. Дар фазо боқимонда аст, ки бо картошка пур карда мешавад. Яке аз помидор калон хоҳад доираҳои бурида. онҳоро гузошта, дар бораи зацорамоҳӣ. Намак ва ќаламфури табақ. Мо ШМШ дар танӯр preheated кард. Оҷур дар ду саду бист дараҷа тақрибан чиҳил дақиқа. Дар раванди, баъзан дари танӯр кушода ва рехт, ки аз моҳӣ шарбати картошка precipitated.

Дар бораи бистар пиёз, бо кампал панир

Дар асоси ин дорухат барои зацорамоҳӣ дар танӯр, шумо дар як табақ идона ки ошомандагон, ки мумкин аст бо картошка судак ё картошка mashed хизмат ба даст. Омезиши шарбати як лимӯ, бо рози намак ва ҳанут дӯстдоштаи худ »ба моҳӣ». Зацорамоҳӣ бурида ба қисмҳои. Бо дарназардошти marinate дар омехта омода. Nashinkuem ду пиёз ва бизанедашон доц кардан дар Spoon равғани растанӣ. Мубодила ба ШМШ поён ё қолаби барои нонпазӣ. дона Zapaniruem дар орд зацорамоҳӣ ва доц кардан оид ба гармии баланд ба ташкили Браун тилло. Фидо аз моҳӣ дар болишт пиёз. Prisyplem бодиён решакан боло (аз нисфи чӯбро басанда хоҳад буд) ва онро бо як сад грамм яхмос ширї пур. Мо табақ дар танӯр, ки пешакӣ ба ду сад дараҷа гарм гузошт. Бист дақиқа баъд, мо як варақ нонпазӣ даст ва пошидани мазмуни панир сахт grated (на камтар аз як сад грамм, аммо метавонад бештар). Вақте ки ташаккул меёбад, ҳадди ақалли дуняви, хизмат моҳӣ ба мизи.

чошнии Крим

Ин дафъа мо як зацорамоҳӣ, пухта дар тамоми танӯр доранд: танҳо фарсӯда ва disembowel моҳӣ. намак натрий он ва ҳанут. Ду пиёз ва чор дандонҳои сирпиёз биносту nashinkuem. Cram сабзавот дар дохили лошае дар якҷоягӣ бо пора аз равған (50 грамм). Ду помидор метавонад доираҳои бурида. Пухтан аз он, ки бо фолгаи фаро мегирад. Фидо моҳӣ наздик помидор баъди mug ва пиёз боқимонда ва сирпиёз. Пур ним пиёла қаймоқи ширї. Мо дар танӯр preheated барои ним соат ё як каме дигар гузошт. Ин табақ аст, инчунин бо картошка mashed ё марҷумак хизмат.

Лифофа бо моҳӣ

Ҳатто juicier ва бештар тендер дар танӯр ва ё пухтупаз, ки њалномаи фолгаи зацорамоҳӣ хоҳад кард. Дар ин дорухат мо танҳо steaks истифода баред, дар ҳоле, ки сар ва думи моҳӣ барои шӯрбо доред. Қисмҳои зацорамоҳӣ хуб хоҳем намак ва ҳанут дагар. Тарк оид ба дақиқа камтар аз бист. пиёз Nashinkuem ним ҳалқаҳо ва як сабзӣ калон хоҳад доираҳои бурида. Бурида ба тасмаҳои зиёди фолгаи. Дар як тараф онҳо гузошта нимбирён зацорамоҳӣ нуқра, пӯшонидани моҳӣ бурида сабзавот аст. Илова кардани як миқдори ками равғани растанӣ. Дарсро дар лифофањои фолгаи, то ки мӯҳтавои кор дохил намешавад берун. Мо оҷур дар танӯр дар ду сад дараҷа гузошт. дақиқа чиҳил дертар шикофт боло фолгаи ва ошкор лифофаҳои. ба танӯр ирсолшуда барои семоҳаи дигар як соат ба моҳӣ фаро бо ќадре browned.

зацорамоҳӣ консерваьои дар хона

Ғизоист моҳӣ ва бурида ба қисмҳои хурди. Фермаи соати намак ва ҳанут. Дар поёни tins омода гузошта дар барге халиҷе. Пур кардани хӯрокҳои бо моҳиро. Мо онҳоро бо фолгаи фаро мегирад. танӯр Preheat ба 150 дараҷа. Гузошта ыуттии. Пас аз он, зацорамоҳӣ ҷудо афшура ва меояд ба ьӯшондан, ба паст шудани ҳарорати ҳаво ба 110 C. Дар ин давлат, оянда ва зацорамоҳӣ консерваьои,-хона пухта барои панҷ соат тарк. Он гоҳ, ки банкаҳои ба болои равғани гарм рехт. Боз Мо бо фолгаи гирад ва ба онҳо гузошта, дар танӯр барои ним соат. Баъд аз ин, caps халал мерасонад металлӣ ва банкаҳои гузошта сард, рӯй зеру забар.

зацорамоҳӣ дуддодашуда

Аз ин он рӯй берун осетр моҳӣ хуб. зацорамоҳӣ ҹудо аввал бояд Фермаи ҳанут ва ҳанутеро, зери юғи дар ҷои сард барои се рӯз гузошта. Пас аз он бояд барои бораи шаш соат, тағйир ду ё се маротиба об афтидаем. Сипас, ду рӯз дар лоиҳаи podvyalivayut. Ва дар охир, prokoptit, бо истифода аз микросхемаҳои ҳезум alder. Баъд аз хунуккунӣ, моҳӣ низ бояд барои ду рӯз дар лоиҳаи овезон. Сипас зацорамоҳӣ дуддодашуда мӯътадил фарбеҳ аст, ки бо бӯи хоси дуд.