Чӣ тавр дар хона - дафъа бо тавсифи қадам ва дорухонаҳо мерӯяд

Донаворҳо маҳсулотҳои ҳавоӣ аз ҳашароти сабуке, ки дар ферҷи амудии фарбеҳро пур карда буданд, пур аз равғани равғанро ҷӯшиданд. Онҳо бо илова намудани панир, косибӣ, шир, сметана ё кефир тайёр мекунанд. Вобаста ба дорухат шумо интихоб мекунед, онҳо метавонанд бо қанду ширин ва гӯшт, инчунин бе ягон ҳарлдиҳанда бошанд. Пас аз хондани ин мақола шумо мефаҳмед,

Тавсияҳои умумӣ

Сарфи назар аз соддатарин маконҳои пухтупаз, ҳар як технология дорои шонаҳои худ мебошад. Аммо дар айни замон сирҳои умумие, ки барои ҳама доруҳо истифода мешаванд, вуҷуд доранд. Пеш аз ҳама он ба компонентҳои истифодашуда нигаронида шудааст. Онҳо бояд сифатан наву сифати баланд бошанд.

Пеш аз он ки шумо барои хамиртуруши хамирро тайёр кунед, шумо бояд ордро ду бор кунед. Ҳамин тавр он на танҳо аз ифлосшавии хориҷӣ, балки ҳамчунин бо оксиген табдил меёбад. Маҳсулоте, ки бо чунин орд омехта мешаванд, ба бозича ва ҳаво мубаддал мешаванд. Баъд аз санҷиши натиҷа, донҳо ташкил карда мешаванд ва дар fryers чуқур мерезанд.

Ҳаҷми нафт бояд аз миқдори маҳсулоте, ки дар он ҷойгир аст, зиёдтар бошад. Файзи сахт дар ҳарорати баланд хеле баланд аст. Дар акси ҳол, қисмҳои хамир бо фарбеҳро сар мекунанд ва бичашонанд. Давомнокии миёнаи табобати гармидиҳӣ набояд аз се дақиқа аз ҳар тараф зиёд бошад. Барои донорҳо ба таври растанӣ пухта мешавад, он барои онҳо давра ба давра дилхоҳ аст.

Бозиҳои Classic

Ин технологияи алоҳида ба онҳое, ки кӯшиш мекунанд, ки чӣ гуна дар хона чӣ гуна хӯрокхорӣ кунанд. Дар дорухои анъанавии анъанавӣ истифодаи хамиртуруши хамиртуруши аст. Аз ин рӯ, ба шумо лозим аст, ки раванди худро оғоз кунед, вақте ки шумо напазиред. Барои пешгирӣ кардани ҷустуҷӯи дақиқаҳои ҷустуҷӯӣ барои ҷузъҳои гумшуда, пеш аз он, ки шумо дар даст доред, тафтиш кунед:

• Якчанд пиёла орд гандум.
• 1.5 teaspoons аз хамиртуруши.
• Косаи шир.
• Як ҷуфт тухм мурғ.
• A қошуқи намаки melokristallicheskoy.
• Косаи шакар гулдор.
• Якчанд маҷмӯи пурраи равғанҳои сиёҳ.

Агар шумо хоҳед, пас дар хамир шумо метавонед nutmeg, дорчин ё ванилин илова кунед. Бо шарофати ҳузури ин навъи хушбӯй, маҳсулоти тайёри мазза махсус ба даст меоранд.

Тавсифи раванд

Пеш аз он, ки шумо дар хона хӯрокхӯрӣ кунед, шумо бояд тез-тез кор кунед. Барои он пухта дар як косаи ягонаи, ширини сабук, ширин, ширин, шакар ва нисфи орди гандум парҳез кунед. Ҳама хуб омехта ва дар як гӯшаи гарм гузошта мешавад.

Пас аз якчанд дақиқа, равғанҳои майнаи майна, тухмҳои тару тоз, хушбӯй хушбӯй ва орди боқимонда ба моеъи сафед илова карда мешаванд. Ҳама ин аст, ки бо омехта то он даме, ки масофа ба тарафҳо зарба бизанад. Сипас хамир тайёр қариб аз ҷониби дасти чап. Пас аз он ки сохтори муътадил харидорӣ карда мешавад, он ба толор бароварда мешавад ва дар гармӣ ҷойгир аст.

Баъд аз як соат, хамир, ки дар ҳаҷми зиёд ҳосил шудааст, ба қабати яктои сентмметр рост меояд ва аз он хориҷ мешавад. Ин метавонад на танҳо бо дастгоҳи махсус, балки бо шишаи мунтазам анҷом дода шавад. Тарҳҳои формулконӣ аз ҳар як ҷониб дар равғани чуқурӣ, селҳои партофташуда ва саховатмандона бо шакар ориз доранд.

Дар навъи йогурт

Баъди хондани маълумоти дар поён, шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр ба як навъ таркибҳои дигар омӯхтаед ва фаҳмед, Азбаски ин дорухо истифодаи хамираи хамиртурушро меписандад, бешубҳа ба бисёр хонадонҳои коргаре, ки барои истироҳат дар тӯли муддати тӯлонӣ вақти зиёд надоранд, муроҷиат мекунанд. Пеш аз рафтан ба раванд, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама чизи ба шумо лозим аст, ки дар ихтиёри худ дошта бошед. Шумо бояд ба:

• 3 пиёла орди гандум хушк мешавад.
• 4 тухм мурғ.
• 200 миллиметрии кефир.
• 3 tablespoons пурраи шакар crystalline хуб.
• Як бастаи ванилин.
• A қошуқи содаи нонпазӣ.
• Асали ширӣ.

Алгоритми амалҳо

Дар як косаи чуқур тоза combine kefir, тухм хом, vanillin ва шакар. Сатҳи зарурии содаи нонпазӣ дар он ҷо низ фиристода мешавад. Дар массаи каме миқёси оҳиста ду маротиба орд сафед рехта, то он даме, ки ҳамгироӣ аст.

Пеш аз он ки шумо донакҳоеро тайёр кунед, дорухои он метавонад ба китоби таркиби шумо афтад, шумо бояд аз хамиртуруши андаке дар як гӯшаи гарм дур кунед. Пас аз он гулӯла ва сар ба сусттар аз spoon оғоз, шумо метавонед ба қадами оянда давом кунед. Аз хамираи тайёр, теппаҳои хурд меғелонанд ва бодиққат ба онҳо дар намунаи равғани растании равған рехтанд. Догулангҳои пухташуда бо як glaze аз асал шуста шуданд, дар ванна об гудохтанд ва онҳоро хушк мекарданд.

Опсияи бо панир, косибӣ

Дар ин дорухои зерин як ширинии ҳаво ва сабзавот истеҳсол мешавад, ки барои ҳама гуна ҳолатҳо мувофиқ аст. Ӯ баробар барои хӯроки оила ва барои ҳизби озуқаворӣ мувофиқ аст. Он аз компонентҳои оддии буҷетӣ, ки қариб ҳар лаҳза ба мӯйсафед ниёз дорад, омода аст. Пеш аз он, ки дандонҳоро баста, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо дар дасти шумо ҳастед:

• 400 грамм панир, косибӣ.
• 6 tablespoons пурраи шакар.
• 200 грамм орди гандум
• 4 тухм.
• A қошуқи содаи нонпазӣ.
• Равғани резинӣ

Технологияи омодагӣ

Пеш аз он ки пухта аз панире, косибӣ аст, он тавассути ҷумбонидан grinded ва ба як контейнер муносиб паҳн. Он ҷо, илова шакар, содаи нонпазӣ ва орд сафед пешакӣ. Ҳама хуб омехта карда, ба равғани равған рехтанд, ки ба равғани равғани растанӣ пур шуданд.

Маҳсулотро барои якчанд дақиқа дар ҳар як тараф тарғ кунед. Догулангҳои решакан ба қуттиҳои коғазӣ фиристода мешаванд ва то он даме ки фарбеҳро барзиёд аз онҳо тоза карда мешавад. Пас аз он, онҳо саховатмандона бо шакар ориз пошида ва ба мизи хизмат мекунанд.

Опсияи бо қоқ

Ин дорухат боварӣ ҳосил мекунад, ки онҳое, ки мехоҳанд, ки чӣ гуна бо доногиҳо пур карданро ёд гиранд, шавқманд бошанд. Технологияи омодасозии онҳо хеле содда аст, бинобар ин, ҳатто барои навҷавонон душворӣ намегиранд. Пеш аз оғози кор бо маҳсулоти, боварӣ ҳосил кунед, ки оё шумо ҳама чиз дар ошхона ҳастед. Дар ин ҳолат ба шумо лозим меояд:

• 300 грамм панир, косибӣ.
• A қошуқи содаи нонпазӣ.
• Як ҷуфт тухм мурғ.
• 4 tablespoons пурраи manga.
• 100 грамм қоқ.
• 4 tablespoons орди гандум
• A хокаи шакар каме.
• Равғани растанӣ рехта мешавад.

Сатҳи амалиёт

Пеш аз он, ки шумо бо пуртоқатӣ тайёр мекунед, ба шумо лозим аст, ки санҷиш гузаронед. Барои он дар зарфи пок, якҷоя як панир, косибӣ ва тухм хом, тавассути ҷумбонидан ҷуброн карда мешавад. Ҳамаи лўбиёҳо хуб гашта, ба омма дар натиҷаи омехта шакар, сода, нитрол ва нисфи орди сафед мавҷуданд. Ҳамаи бодиққат барои тайёр кардани хамир часпанда.

Аз нохунҳои миёнаи пучи омехтаи омехта, пирож аз онҳо аз онҳо пур кунед ва онҳоро бо қабатҳои шуста шуста кунед. Дар натиҷа маҳсулоти нимтайёршуда дар орди боқимонда паноҳгоҳ мешаванд ва бодиққат онҳоро дар равғани равғани равған рехтанд. Донфҳо аз ҳамаи тарафҳо ба нӯги тилло, пӯлодҳои коғазӣ паҳн карда шудаанд ва бо шакар ориз.

Интихоби шир бо конденсатор

Ин дорухат инчунин ба онҳое, ки кӯшиш мекунанд, фаҳманд, ки чӣ гуна донорҳо пур аз ширин мекунанд. Азбаски он аз истифодаи хамиртурушӣ иборат аст, шумо бояд танҳо раванди худро оғоз кунед, агар вақти кофӣ дошта бошед. Барои оилаи шумо метавонед аз оне, ки шумо тайёр кардаед, ширинро аз рӯи ҳамаи компонентҳои зарурӣ пешкаш кунед. Дар ин ҳолат ба шумо лозим меояд:

• 700 грамм орд орди гандум аст.
• Пайванд аз тухм мурғ.
• A tablespoon шакар.
• Якчанд ҷуфт аз шир.
• 10 грамм хамиртуруши
• 100 милиён равғани растанӣ.
• Як бастаи ванилин.
• 100 грамм шакар ориз.
• A метавонад аз шири сўзишворї.
• Розиҳои намак.

Алгоритми тайёрӣ

Пеш аз он, ки дар хона оромона зиндагӣ кунед, шумо бояд нисфи ширро гарм кунед ва бо хамиртуруши баландсуръат якҷоя кунед. Ҳамчунин ба ванилин илова кунед, миқдори таркиби шакар ва розиҳои намак. Ҳамаи онҳо як гӯшаи гармро хуб ва тоза мекунанд. Пас аз чанд дақиқа, массаи харобазор тухм хом мешавад ва як ним килуметр орди қабати болаззат рехта мешавад. Ҳама хуб ҳам омехта ва танҳо якчанд соат танҳо мемонад.

Азбаски мо кӯшиш мекунем, ки фаҳмем, ки чӣ тавр ба чарогоҳҳо бо анборкунанда, ҳангоми гандум, шумо метавонед ба қаймоқи диққат диқат диҳед. Барои он ки дар зарфи тоза тоза кунед, як шиша аз шир гов ва ширро пур кунед. 200 грамм орд гандум низ дар он ҷо рехта мешавад. Ҳамаи хуб омехта, кӯшиш мекунанд, ки ба намуди хурди хурди пешгирӣ халал расонанд. Миқдори оқибат ба оташкае фиристода мешавад, ки ба як садаф оварда шудааст ва ба мутобиқати дилхоҳ судак аст.

Хамираи яхбандӣ як қабати сениметрро бурида ва доираҳоро буридааст. Дар маркази ҳар яке аз онҳо як қошуқи яхмос паҳн карда, бодиққат ислоҳ кардани кунҷҳо. Фурот ин гуна донотҳоро дар як миқдори зиёди равғани ранге гармшуда барои якчанд дақиқа дар ҳар як тараф. Баъд аз ин, маҳсулот дар садафҳои партофташуда ва бо шакар ориз пошид. Онҳоро бо як пиёла чой хушбӯй ё кӯзаи шир тоза кунед.

Интихоби бо чормащз ва лимӯ

Донданҳо, ки мувофиқи тартиботи дар поён тасвиршуда омода карда шудаанд, дар бичашидани аҷоиб фарқ мекунанд ва накҳати беназири ситрусӣ. Онҳо ба ҷамъомадҳои оромона дар як косаи чой гармии гарм ё як қаҳва қаҳва қавӣ доранд. Онҳо аз компонентҳои оддӣ ва осон дастрас, ки дар ҳар як мағозаи муосир фурӯхта мешаванд. Пеш аз оғози раванд, боварӣ ҳосил кунед, ки дар лаҳзаи лаззати худ дар ангуштони худ:

• 6 дона гандум орди сафед.
• 80 грамм афшураи пахтачинӣ.
• ¾ пиёла шакар.
• 4 тухм мурғ.
• Якчанд ҷуфт аз шири гови тару тоза.
• Yolks аз чор тухм.
• 100 грамм равған гудохташуда.
• Лимӯ.
• 6 tablespoons аз ҳама равғани растанӣ.

Ҳамаи ин компонентҳо як қисми санҷиш мебошанд. Барои омода кардани пур кардани шумо, шумо бояд илова карда шавад:

• 400 грамм чормағзҳои сабусакҳо.
• 1,5 пиёла шакар.
• 3 лимон.

Илова бар ин, шумо ба ванилин, хокаи шакар ва равғани растанӣ ниёз доред.

Сатҳи омодагӣ

Аввалин чизе, ки ба шумо лозим аст, ҳомиладор аст. Барои ин, хамиртуруши pressed ва як қошуқи шакар ба шири гармшуда илова карда мешаванд. Ҳангоме, ки сарпӯшаки фаршӣ дар рӯи рӯъё пайдо мешавад, як шиша орд илова карда, дар як гӯшаи гарм қарор дорад.

Тухм ва тухмҳои мурғ, пеш аз он ки бо шакар рехтанд, ба ҳаҷми зиёд шудани spoon ҳаракат мекунанд. Сипас афшура аз як лимӯ, рози аз намак ва орд гандум серҳосили илова кунед. Ҳама хуб омехта аст, бо дастмоле тоза ва дар гармии тоза карда шудаанд.

Гарчанде, ки хамир зиёд мешавад, шумо метавонед вақтро ба чизҳои зарурӣ гиред. Барои тайёр намудани он дар як косаи хурд, чормащз ва сабзавоти сабусакҳо. Ҳамаи ин тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, ширин ва омехта гузаронида мешавад.

Хамаи тайёр дар нисфи тақсим мешавад. Ҳар як порчаи ба қабат додашуда, ғафсии он на зиёда аз ду сантиметр аст ва аз доираҳо бурида мешавад. Дар маркази ҳар як устухон дар нисфи як қошуқи пур аз ширӣ паҳн мешавад. Давраи дуюми хамир бар болои боло гузошта шуда, кунҷҳои хушкшуда баста мешаванд. Файларо дар як равған пур аз равғани равғаннок пур кунед. Ҳамон тавре, ки онҳо кандаанд, онҳо бо садо ва дастпӯшакҳои партофташуда ҷойгир шудаанд. Пас аз чанд дақиқа, маводҳо бо шакар ориз, пошида бо ванилин омехта карда, барои чой хизмат мекунанд.