Гӯшт дар фолгаи. дорухат барои

Фолгаи - пуштибони муњимтарин дар ошхона. Бо шарофати ба таъми ӯ аз табақ рӯй хоҳад тендер ва ҳамаи витаминҳо боқӣ хоҳад монд. Илова бар ин, табақ аст, ки дар фолгаи мепухт, он дорои як килоколория паст ва ғизо наздик миёна.

Дар фолгаи метавонад сабзавот, моҳӣ пухтан ва, албатта, гӯшт. Охирин хоҳад дар ин мақола муҳокима намуданд. мазза хеле нозук дорад гӯшт дар фолгаи. Дар дорухат тайёр оддӣ аст, ҳатто барои шурӯъкунандагон хонашин, инчунин бояд аст, ки ба эҷоди як шоҳасари санъати ТОҶИКСТАНДАРТ.

Бояд қайд кард, ки гӯшт бояд тару тоза бошанд. Ҳамчунин зарур аст ба интихоби гӯшти ҳайвони ҷавон (ранги набояд аз ҳам дурахшон ва сурх). Пухтани гӯшт дар фолгаи аст, хеле хатарноктар нест, балки пухтани худи мегирад дар бораи як соат.

Гӯшт дар фолгаи. дорухат 1

Барои тайёр намудани гов - 1,5 кг; Сирпиёз - 5 дона, хардал - 3 tbsp;. майонез - 3 tbsp;. Мавсими бо намак ва ќаламфури сиёҳ.

Дањонро гӯшт, тарсакӣ задан хушк бо дастмоле ва он захмро чуқур кофӣ. гов Nashpiguyte бо сирпиёз, хардал ва obmazhte майонез. Акнун пораи гўшт дар бар линза, ки бояд дар чунин андозаи, ки ин имконпазир буд, ба натиҷа гӯшт якчанд маротиба гирифта мешавад, омода кардааст. Зич гов печонд бояд дар варақаи нонпазӣ ва дар танӯр барои як соат гузошта. Санҷед, омодагии лозим а ва ғайра, инчунин хушхӯю тела бозгашт линза. Дар афшура бояд равшан ва degradability гӯшт бошад. Хизмат бо сабзавот ва бо кабудї биноҳои.

Гӯшт дар фолгаи. дорухат 2

Барои омодагӣ: хук - 1,5 кг; пиёз - 3 дона; майонез - 300 г; ќаламфури ва намак, панир - 300 грамм помидор тару тоза - 4 дона.

Дар шуста ва бурида ба steaks гӯшт хушк 1,5 см пурдарахт. Ба некӯтарин гурзандозӣ, намак хуб ва ќаламфури оид ба ҳар ду ҷониб. Гузошта фолгаи дар варақаи нонпазӣ, вай Бодиккат гӯшт дар як саф гузошт. Он гоҳ, ки ба натиҷа линза, то ки он аст, бигиред, ки гӯшт баста. Оҷур гӯшт дар танӯр барои дақиқа 40-45.

Дар ин вақт, буридан аз пиёз гузоред, нисфи ва доц кардан, онро то як бағоят тиллоӣ зебо. grate Панир, буридан иловаро помидор аст. Баъд аз 40 дақиқа, кушодани танӯр, бодиққат кушода линза ва фидо гӯшт дар пиёз каме, як њалќаи помидор ва панир дар боло. фолгаи ифшо кард, ки дар танӯр барои 10 дақиқа дигар тарк. Ин дорухат барои дӯзахаш гӯшт дар як линза муносиб барои мизи идона, ҳамчун табақ тайёр хеле зебо ва appetizing назар.

Гӯшт дар фолгаи. дорухат 3

Зарурати: гӯшти гов ё гӯшти гӯсфанд - 1,5 кг, қоқ - 150 грамм; Сирпиёз - 4 дона; ќаламфури, майонез, намак.

Андешидани: гӯшти гов ё гӯшти гӯсфанд, хориҷ қабатҳои иловагии фарбеҳ. Дар маҷмӯъ, як пораи захмро задан. Онҳо сирпиёз бодиққат nashpiguyte ва қоқ. ќаламфури хуб ва намак. Акнун гӯшт майонез оид ба ҳамаи ҷонибҳо паҳн. Гузошта оид ба линза, ба натиҷа ва мӯҳр беҳтар дар ду қабатро. Оҷур барои як соат дар ҳарорати аз ду сад дараҷа. Дар баробари бо гӯшт ва сабзавот шумо метавонед оҷур. Барои ин кор, бурида картошка ба иловаро хурд, пиёз доц кардан ва паҳн оид ба линза дар атрофи гӯшт. Оё картошка ва мавсими бо намак ва ќаламфури фаромӯш накунед. гуна сабзавот интихоби шумо - Шумо инчунин метавонед, помидор, қаламфури, сабзӣ мегирад.

нон гӯшт дар фолгаи

Он бояд: гўшт minced - 0,5 кг; сирпиёз, нон дар шир афтидаем.

Барои пур :. помидор, ќаламфури занги, панир - 150 грамм, судак тухм - 3 дона, майонез - 3 tbsp. л баробар аст.

Mince зарурати дар як халтаи пластикц гузошта ва иҷроиши бо пайвандак ғалаёни ба шакли росткунҷае. Ҳоло дар қуттиҳои машғуланд. Lubricates майонез minced, паҳншавии решакан помидор, панир, омехта бо сирпиёз, тухм grated ва ќаламфури, diced. Хушхӯю биронанд як варақ фолгаи ба шеваи ҳайвонот ва ҳайвонот аз он. Зич наздик оид ба ҳамаи ҷонибҳо, ва фиристодани то 40 дақиқа дар танӯр preheated то ду дараҷа. Вақте, ки рол каме сард, онҳоро ба пораҳои як ла чорякфиналии бурида. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, саховатмандона биноҳои бо наботот тару тоза меғелонад.