Ин chimichanga Мексика: дорухат

Ҳар ки ягон филм «Ҳайат ба Fockers" мепоиданд, ки яке аз қаҳрамонони рӯз chimichanga хеле зиёд мехост, ки ба ёд мешавад. Ӯ ҳеҷ гоҳ дар бораи он фарьёд заданд. Ва бисёре аз тамошобинон ҳам, фавран мехост, ки ба кӯшиш аз ин табақ ғайриоддӣ дар хориҷа. Танҳо дар он мегирад? Мо ҳанӯз дар Амрикои Лотинӣ нест, ...

Албатта, ин калимаи хориҷӣ, ин аст, ки монанд ба шинос аз кӯдакӣ "Chung Чанг,« ба осонӣ метавонанд касе гумроҳ созанд. Ва он ки аз он emanates expanses омўхтанашуда, sauces ҷолибу, ҳанут ақл, ки мо, ҳатто ҳеҷ гоҳ дид. Аммо дар асл пухтан як chimichanga ва метавонад худ. На он қадар душвор аст, ва ба даст овардани маҳсулоти зарурӣ - ҳеҷ мушкиле. Пас, имрӯз маркази эътибори - дорухат chimichanga ки ба мо аз офтобӣ Мексика расид.

Дар бораи burritos афтода ва лаънати unsaid

Ба монанди бисёре аз хӯрокҳои машҳури ҷаҳон дар chimichanga дорад қиссаҳои худро дорад. Ва қиссаҳои мегӯяд, ки дар соли 1920, ки пулро аз тарабхонаи El Charro тасодуфан беҷавоб навҷамъовардашудаи burritos дод. Ӯ ҳуқуқ дорад дар ШМШ frying бо равғани ҷӯшон, пошидани онро дар атрофи суқут кард. Метарсонанд, зан қариб, ки дар дилҳои маъмул аст, дар он ҷойҳое нидо ва лаънати: «Ay, chingado!», Вале дар лаҳзаи навбатӣ ба ҷияни каме вай нишаст. Не ба таълим кўдак тамоми саргину, вай истироҳат дар вақти пора кард ва тавонист ба чизе гуфтан, монанди: «Ay, хи ... michanga!». Вақте ки ӯ қодир ба сайд аз burrito нафт буд, ки пайдо шуд, ки ба дӯзахаш аст, ба ӯ зарар воқеъ нашудааст. "Chimichanga" - Ва дар як калима нав дар бораи ҳамин рӯз дар менюи тарабхонаи он пайдо шуд. Дар дорухат аз ин табақ бо суръати бузурге дар саросари Амрикои Лотин паҳн шуд.

Маҳсулот барои тайёр кардани хўрок

Метарсад, ки ҳаргиз натавонед, ки ба ҳама чизро ба шумо лозим аст? Дар абас! Аксари маҳсулоти албатта, дар яхдон худ доранд ва ба бедарак дар супермаркет маҳаллӣ фурӯхта.

Барои ин ба мо лозим аст табақ ин компонентњо:

• tortilla гандум - 6 дона;
• яхмос қабати - 100 мл;
• панир cheddar - 150 г;
• пиёз, беҳтар сурх - 1 адад;
• Сирпиёз - 1 мехчагул;
• қуттиҳои гӯшт - 150 г;
• ќаламфури сабзро ва «halepeno» - 0,5 адад;
• ќаламфури - мечашонем;
• картошка (судак) - 1 компютер.

Аз ин маҳсулоти оддӣ ва chimichanga омода. Дар дорухат метавонад мувофиқи таъми Шумо метавонанд фарқ кунанд. Масалан, илова як чошнии guacamole каме қуттиҳои ё salsa.

раванди тањияи

Компонентњо буридан ва пухта дар равған. молидан Панир дар grater. Паҳн оид ба toppings tortilla, пошидани бо панир, хомӯш лифофа ва оварем skewers. Дар workpiece тавр омода хориҷ refrigerate барои ним соат, ва он гоҳ, дар равғани гарм бирён. Тавре ки шумо мебинед, ҳеҷ мушкил аст. Ва тайёр кардани хонаи chimichanga Мексика. Дорухат фото ба таври равшан нишон медиҳад, ин аст, ки чизе барои битарсед танҳо нест.

табъу ғайриоддӣ

Дар комбинатсияи қуттиҳои ва crisp барг flavored ҳеҷ кас бепарво. Ва чун ин табақ хоҳад қонунии худро дар бонк piggy худ гирад, он имконпазир бошад, ба озмудани бо мошинмебошад нав. Барои мисол, шумо метавонед дорухат chimichanga, ки чӣ бирён ва дуддодашуда гӯшт, сабзавоти тару тоза, панир худсохти, занбурўѓњо дар бар намегирад мехоҳам. Кӯшиш кунед, ки ба илова як табақ хӯрок дӯстдошта - натиҷаи ҳосил писанд аст.

хизмат

дорухат chimichanga табақ, ки аз Амрикои Лотинӣ, беҳтарин мувофиқи бо sauces тунд ба мо омад. Омода бознамегардем, salsa помидор ё чошнии Мексика Avocado ва chilli. Оё сабзавоти тару тоза ва гиёҳҳои фаромӯш накунед.

Ҳар гуна dips барои nachos, ки мустақилона метавонад ва тайёр ва омода ба харидани, низ комил барои chimichanga. Ин хеле қулай аст, вақте ки якчанд sauces ба мизи дар косаи sousnyh ҳамвор мекард.

Вақте ки хизмат ҷадвали ин табақ аст, аксар вақт хизмат дар нимсолаи дар diagonal sliced. Он метавонад бигирад ва истифода аз хомчини ва танҳо дасти.