Pizza бо ҳасиб ва занбурўѓњо, балки ҳамчун параметр, бо занбурўѓњо ва панир, занбурўѓњо ва помидор

Ман фикр мекунам, ки дар намояндагии Pizza эҳтиёҷ надорад. Дар байни мо касоне, ки танҳо онро дӯст медорад, ва онҳое, ки ба устувор истода наметавонад вуҷуд дорад. Лекин аввал, шояд ҳам бештар. Одатан, вақте ки шумо мехоҳед, ки ба муносибати худро ба ин табақ ки ошомандагон, мо ба як pizzeria рафта ё фармоиш Pizza дар хона. Ва танҳо онҳое, ки асосан маъқул ба пухтан, қарор кард, ки сарф баъзе аз вақти худро ва пухтан як Pizza дар хона. Дар асл, дар ин мураккаб аст ҳеҷ чиз нест. Pizza бо занбурўѓњо ва ҳасиб аст, шояд Варианти бештар маъмул. Якум, ҳам маҳсулоти ҳамеша дар дасти, ва дуюм, дар Pizza рӯй берун хеле болаззат ва серғизоро, ва сеюм - барои омодасозии он эҳтиёҷ надорад ба молики баъзе малакаҳои ғайриоддӣ.

Pizza бо занбурўѓњо ва ҳасиб

Барои омодагӣ ба мо лозим аст, ки маҳсулоти зерин: чор сад грамм орд, 60 мл шир ва об, ва сӣ грамм шакар, ду тухм, бисту грамм хамиртуруши, як саду панҷоҳ грамм равған. Дар пур намоем занбурўѓњо бодиринг дар ҳаҷми ду сад грамм, як саду панҷоҳ грамм панир (чӣ гуна Pizza бе панир), инчунин аз се сад грамм ҳар ҳасиб (дуддодашуда, судак). Лекин ба мо лозим аст, ки чошнии помидор, ба маблағи шумо дар бораи афзалиятҳои шахсии худ муайян мекунад.

Пас, Pizza бо занбурўѓњо ва ҳасиб омода зайл. Хамиртуруши омехта бо шакар, илова оби гарм. Муҳити абрҳоро бодиққат ва гузошта, дар ҷои гарм омад хамиртуруши. Дар як косаи калон рехт орд, илова ба он як тухм умуман дигар танҳо сафед (Оё ба зардии бипартоед надорад). Резед ьӯшондан наздик, шир. Мудохила кардан хамир. Агар хамир тавр ба даст сард нест, илова орд лозим аст. Дар хамир аст, ки ба як қабати тунуки ғелонда, lubricates равған охир (қаблан гудохта ва омехта бо зардии тухм). Мо хамир боз мудохила кардан ва тарк он танҳо барои чанд дақиқа. Рол боз, боз, lubricating нафт, мудохила кардан. ҳамаи ин ду маротиба такрор. Кай охирон бор мудохила кардан буд, хамир, онро дар ҷои гарм барои бисту панҷ дақиқа, ба тавре ки он ҷо омаданд.

Паҳншавии хамир тайёр дар варақаи нонпазӣ (ё судї даврашакл дар сурати пухтан дар танӯр печи), тарк кунҷҳои bordyurchiki хурд (аз он қулай ба ҷои пур буд). Нафт хамир бо чошнии помидор, хуб, ин корро ба кунҷҳои, ва онҳо хушк хоҳад шуд. Резед бар чошнии занбурўѓњо мусовӣ намакин бар болои - ҳасиб. Боз ҳамаи равцан чошнии помидор, пошидани бо панир grated (аз он беҳтар аст, ки ба сурату ба панир дар grater нек, Пас аз он хоҳад буд болаззат бештар).

Ва акнун диққати. Агар Pizza худро бо занбурўѓњо ва ҳасиб мешаванд дар танӯр мепухт, он ба харҷ баъзе бештар. Пешниҳоди ман ба шумо оҷур як Pizza дар печи. Дар хотир доред, ки нонпазӣ зарур аст, ки ба истифода табақ махсус барои печи, барои мисол, шиша. сатҳи барқ ба ҳисоби миёна меафтад ва оҷур Pizza ҷое дар бисту панҷ дақиқа.

Дар ҳамин метавонад омода ва Pizza бо занбурўѓњо ва панир. Тааҷҷубовар нест, ки аллакай фаҳмидед, ки раванди баргузор мегардад, бе илова намудани ҳасиб мегирад.

Pizza бо занбурўѓњо ва помидор

Умуман, занбӯруц Pizza берун хеле болаззат, новобаста аз он чӣ маҳсулоти марбут ба шумо мефахмед истифода баред. Ман, масалан, ба монанди Pizza занбӯруц бо помидор, ва ба ҳамин қарор ба нақл аз меъ- вай бо шумо.

Мо хамир хамиртуруши лозим аст. Фикр, ки чӣ тавр ба он кунад, ки шумо медонед. Ақаллан, мо низ метавонем, чунон ки Ман фақат дар боло тавсиф кардаанд. Барои пур, ба мо лозим аст занбурўѓњо тару тоза, помидор, пиёз, панир, кетчуп ё хамираи помидор.

Омода: тайёр дод хамир хамиртуруши, рол, хасу бо кетчуп. Гузошта пиёз дар боло, шумо метавонед пеш аз доц кардан каме, вале на ҳатман. Гузошта занбурўѓњо ба пиёз (бурида, онҳоро ба иловаро лоғар). Зиёда аз ҳамон помидор судї борик. Мо ҳамаи панир grated боздошт. Оҷур дар танӯр як саду ҳаштод дараҷа понздаҳ дақиқа.