Heck, аз сиҷҷил дар танӯр: аз меъ- оддӣ

Дӯстдорони пухтупаз, ё танҳо хоҳиши худ бо хӯрокҳои нав шавқовар андаке хурсанд кардан, мо пешниҳод панҷ ғайриоддӣ меъ- hake. Бисёриҳо, шояд, намедонед, ки чӣ моҳӣ Hake аст, на танҳо бомазза, балки низ бой дар витаминњо A, E, B витаминњои гурўњи В, macro- ва микроэлементҳо, калсий, магний, фтор, оҳан, йод ва дигар моддаҳои судманд, ки ба танзим љисми ва сатҳи сатҳи шакар хун. Аз ин рӯ, ба масъалаи чӣ гуна ба пухтан hake дар танӯр, ҳар хонашин бояд ҳамеша дар ҷавоб донист.

Биё оғоз! Барои нахустин дорухат, ки дар он hake, аз сиҷҷил дар танӯр, хоҳад чошнии хардал яктана дар Фаронса, ба мо лозим аст, пиёзи (тақрибан ду дона), як tablespoon хардалест, 4 tablespoons шароб хушк сафед, шарбати лимӯ, равған ва ё маргарин, биносту наботот тару тоза решакан (ьафари ва бодиён, бояд ҷарима шавад) ва ҳанутеро, ба мечашонем. Пештар омода ва моҳӣ покиза гузошта дар варақаи нонпазӣ, пеш-greased бо равған. пош додан Моҳӣ бо намак, ќаламфури ва гиёҳҳои ва рехт дар шароб ва чошнии хардал. Hake дар танӯр бояд оҷур тақрибан 40 дақиқа, ки пас аз он паҳншавии моҳӣ тайёри дар варақаи нонпазӣ пошидан бо наботот ва чошнии боқимонда, оро бо сабзавот ва хизмат. Тавре дар як табақ тараф, шумо метавонед картошка ё биринҷ судак истифода баред.

Боз як дорухат, hake, аз сиҷҷил дар танӯр бо картошка, талаб компонентњо ҳамин, балки бо илова намудани як tablespoon аз Spoon орд. Мо тоза кардани моҳӣ, хориҷ устухон ва бурида ба мукааб. Намакин хоҳад шуд, peppered ва дар равғани офтобпараст, бо хардал пошидан бо доц кардан орд hake. Дар ин вақт, каме напазед картошка. Баъд аз доц кардан моҳӣ ва картошка шавад каме омода хоҳад кард, онҳо метавонанд дар варақаи нонпазӣ, бо як Илова хурди равған паҳн. Оҷур дар танӯр барои тақрибан ним соат то картошка Браун тилло. Heck, пухта Олмон, ба тааччуб оилаи худ бо softness ва ба меҳрубонӣ он.

Ғайриоддӣ таъми hake гуногун аз сиҷҷил бо панир. Дар ин дорухат, ҳар як порчаи моҳӣ бояд бо қабати тунуки хардал молидан, ба зиммаи буридаи он ихтиёрӣ ва мешикананд дар ба панир grated. Оҷур дар танӯр то моҳӣ ба таври кофӣ нарм аст. Вақте ки хизмат, фаромӯш накунед, ки ба пошидани бо омехтаи hake кабудї ва пухтан дар як табақ канори картошка.

Барои дорухат зерин истифода fillet hake, помидор, сирко шароб, basil, панир ва leek. Дар шакли равған қаблан greased, ҷойгир иловаро бурида помидор, тара, ва баргҳои basil. fillet Hake дар боло фидо. Дар қабати оянда боз бигзор помидор бурида, пошидан бо панир grated оид ба боло. Дар табақ бояд аз 25 даѕиѕа дар њарорати аз 200C оҷур.

Ва ин дорухат hake фарогири Bulgarians ва ҳам юнониён, аз сиҷҷил. Дар ин ҷо, тавре, ки дар дорухат гузашта, ба шумо низ лозим аст, fillets hake, дар бораи 500 г, 5 tablespoons авокадо помидор, бодинҷон 2, орд 3 tablespoons, равғани растанӣ, наботот ва ҳанут мечашонем хоҳад кард. Биё бо он оғоз, ки дона portioned аз доц кардан hake бар гармии баланд, пеш-намак ва ќаламфури онҳо. Дар охири, илова чошнии помидор ё помидор бурида. Пас аз он ки бодинҷон қарз, ки бояд пурра шуста ва тоза. Бурида, онҳоро ба иловаро ва инчунин доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб бар гармии баланд то он даме ки хушк ва ғӯтонда дар орд. Баъд аз як моҳӣ нонпазӣ, бо чошнии помидор ва фидо бодинҷон. Оҷур дар танӯр барои тақрибан 20 дақиқа то heck кофӣ нарм аст. Heck, аз сиҷҷил дар танӯр, ба шумо лозим аст, ки оро бо кабудї пеш аз адои ба тааччуб меҳмонон, на танҳо як мазза аҷиб, балки назари гуворо. Дар табақ дар ягон мизи ҷашни бузург хоҳад назар.