3 роҳҳо ба пухтан дар танӯр

Ман фикр мекунам, ҳеҷ кас бо далеле, ки моҳӣ яке аз маҳсулоти муфид ва арзишманд аст, баҳс хоҳад кард. Ғизо аз тамоми ҷаҳон дар бораи моҳидории ҳатмӣ дар ғизои инсон такроран такрор мекунад. Афзалиятҳои ин маҳсулот метавонанд ба таври доимӣ гуфта шавад, витаминҳо, минералҳо, сафедаҳо ва аминокислотаҳои аминокислотаҳо ба тамоми организм таъсир мерасонанд.

Пас, ҳеҷ кас фоидаи беназоратро рад намекунад, аммо дар ин ҷо чӣ тавр ба он пухтан, то ин ки фоида дар вақти табобат дар гармии он нахоҳад монд? Интихоб, вазни албатта: моҳӣ мумкин пухта, пухтан дар печи, дар як дегхонаи дукарата ва ё моҳӣ аз сиҷҷил дар танӯр. Олимон пайдо кардаанд, ки ба ҷуз як ҳадди имкон маводи ғизоӣ, агар моҳӣ судак ё оҷур. Биёед кӯшиш ба расми аз чӣ тавр ба пухтан моҳӣ дар танӯр, ба тавре ки он на танҳо лазиз, балки низ муфид буд.

Бо роҳи, моҳӣ, бо мазмуни ҷузъҳои муфид, дар он яке аз тамошобинон дар байни дигар маҳсулоти озуқаворӣ мебошад. Ин на фақат барои системаи дилу ранг, балки барои системаи эндокринӣ низ муфид аст. Бо истифода аз моҳидиҳанда доимо, шумо метавонед равандҳои мутобиқатии баданро беҳтар созед, беҳтар кардани оҳанги, классикӣ ва иммунитет. Беҳтар кардани кори рентгенатистрофизикиро беҳтар намуда, ҳатто фаъолияти рӯҳӣ зиёд мекунад.

Аммо бозгашт ба пухтани моҳӣ. Дар бисёре аз роҳҳои пухтупаз, чунон ки аллакай дар боло гуфта шудааст, вуҷуд дорад. Аммо имрӯз, пешниҳод ба ёд чӣ тавр ба пухтан моҳӣ дар танӯр. Ман ба шумо якчанд тракторро медиҳам, умедворам, ки онҳо барои шумо истифода хоҳанд бурд ва хонаи худро хуш меояд. Пас, моҳии бомазза дар танӯр.

"Максона"

Ба шумо лозим меояд: 2 теппаи нав, 2-3 афлесун, майонез.

Усули омодагӣ: Баҳри пӯст, бурида ба қисмҳои хурд, намак ва мавсими бо ҳанут (агар хоҳед), дар ин ҷо чизи асосӣ на танҳо бо хӯрокҳо, ки шумо метавонед ба ҷуз ҷуз намак илова кунед.

Мандаринаҳо аз пӯст тоза карда, тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт мегузаранд.

Ҳар як порчаи моҳӣ ба фолгаи рехта гузошта шудааст. Ба ҳар як хизмат илова 2 tbsp. Л. Вазнҳои аз афлесун ва 1 tbsp. Майонез. Сипас ҳар як қисм пӯшид, дар фолгаи - ва дар танӯр. Оғози хуб бояд гарм шавад. Вақти пухтан - 30 дақиқа.

Ва ҳоло, як моҳии лазиз дар танӯр омода аст. Тайёр кардани чунин моҳӣ ба шумо вақти зиёдро талаб намекунад, вале бо бичашонеми аҷоиб ҳайрон мешавад.

Ва дар ин ҷо роҳи дигар чӣ тавр ба пухтан дар танӯр.

"Аляска Поланд"

Ба шумо лозим меояд, ки 1 кг пӯст, 0,5 кг картошка, 1 сабзӣ, 2-3 пиёз ва як дона сирпиёз, 3 tbsp. Ketchup ва майонез, 70 гр. Маргарин ва 100-150 гр. Пирожӣ.

Усули омодагӣ: Зарур аст, ки тоза ва шустани моҳӣ, бурида ба қисмҳои, рехт дар орд ё breadds ва fry барои як табдил тилло тиллоӣ.

Пӯст ва буридани картошка бо strows, илова намак, ќаламфури ва Солидол ба чошнии. Барои чошнии космус, майонез ва сирпиёз (ба тамизии шумо), шумо метавонед як каме шакар илова кунед, агар чошнӣ рӯй диҳад.

Шумо метавонед дар ҳамон шампайи frying отахед, ки шумо моҳӣ пухтаед, ё шумо метавонед варақаи нонпазии чуқурро гиред. Мо ҳамаи моҳҳоро ба миёнаравӣ интиқол медиҳем, ва картошка атрофи кунҷҳоро гузоштем. Бистарӣ бо чошнии боқимонда.

Баъд, резиши сабзӣ ва пиёз ба ҳалқаҳо нисфи бурида. Ҳамаи ин ба моҳӣ, дар боло гузошта шуда, як қабати маргарин зављааш гузоштааст. Пухтан дар танӯр барои 30-40 дақиқа. 5 дақиқа пеш аз омодагӣ, гирифтани моҳӣ ва пошидани бо панир зављааш. Бори дигар, пас аз 5 дақиқа ба танӯр тиреза, онро истироҳат кунед ва ба муддати дуру дароз бимонед, бе он ки онро аз танӯр дур кунед.

Ва ниҳоят, роҳе, ки хурд аст, чӣ тавр ба пухтан дар танӯр пухтан.

"Кӯзаи пухта, кресло ё карпас"

Бодиққатонро шуста, тоза ва пора кунед. Пора кунед ва якчанд дақиқа дар як шир каме намакин равед. Сипас онро дар орд ё чуқурчаҳо ва равған дар як ШМШ пӯшед. Агар шумо лаккаҳо истифода бурд, вақти хӯрокпазӣ 7-8 дақиқа хоҳад буд ва агар донаҳо бо устухон бошанд - 13 дақиқа.

Бештар