Чӣ тавр тайёр угро-хона дод, барои шӯрбо? Мазкр барои хамир

Макарони як қисми доимии бисёр soups ва биноҳои умумӣ барои хӯрокҳои аст. Бо вуҷуди ин, истеҳсолкунандагони ҳатто исбот баъзан ошпаз ғамгин: ба макарон судак мулоим, он калтак ҳам, дар навбати худ берун ба меомўзӣ, ва дар дохили сахт боқӣ мемонад. Касоне, ки он шифонопазир барои мубориза бо чунин нобарориҳо ҳастанд, на интихоб, чӣ тавр ба угро худсохти барои шӯрбо ё як табақ канори. Шояд аз он аст, муд нест, чунки ҳатто нонпазӣ харидани хамир тайёр. Аммо аз он кафолат медиҳад, ки шумо як шӯрбо олиҷаноб доранд - угро хона (акс шумо метавонед дар мақолаи нигаред), шумо хилоф намекунад.

дорухат стандартӣ

Онҳо аз тарафи хонашин nelenivyh аксарияти истифода бурда мешавад. Комилан солим аст ва ягон хардовар махсус талаб карда намешавад. хамир макарон дар хона - танҳо дар самбӯса мехоҳам, танҳо камтар нишеб. тухм мурғ қамчинкорӣ бо як пиёла сеюм об ва намак, моеъ ҷараёнҳои ба орд нурӣ (тақрибан чоряки килограмм). Мудохила кардан хамир, фаро бо дастмоле ва «истироҳат» дар соати сеюм боқӣ мемонад. Он гоҳ, ки он порагӯшт аст, ба ҳиссаи бурида ва ҳар ғелонда ҳамчун лоғар имкон бевосита дурахшид ба воситаи. Агар як ҷои дар ошхона вуҷуд дорад, ҳар як қабати мемонад хушк дар шароити табиӣ (ба рӯй як ҷуфти маротиба), агар дар сари суфра як ё мехоҳед, ки ба зудӣ - аз тааддӣ ҷўйборҳои ва дар як танӯр вуқӯъ тафсон гузошта (30 дараҷа, на бештар аз) ним дақиқа дар ҳар тараф. Пас, чӣ тавр ба угро худсохти барои шӯрбо метавонад аз дарозии гуногун бошад, пас ду роҳҳои нест.

1. табақаҳои, набуред, дар васеъ (тақрибан 6 см) аз рахи, бирезед орд яди нурӣ ва решакан ба шаттаи борик.
2. Ҳар як лавҳаи хамир ба фаровонй powdered бо орд боло, яди Ќўрѓонтеппа ва биносту transversely бурида; strushivaetsya орд иловагӣ бо угро дароз анҷом ёфт.

Сипас, ё фавран ва ё биноҳои шӯрбо ё obsushivayut макарон пухта дар баъзе масофа аз якдигар, аз тарафи Kulka бастабандишуда ва пинҳон дар сармодон ба онҳо ҷудо ҳангоми нигаҳдошт.

Зебоӣ: панҷара ранги

Delicious угро-хона дод метавонад хеле шево. Ва дар шӯрбо, ӯ ҳатто бештар ҷолиб хоҳад буд, махсусан барои кӯдакон. Танҳо як масъала: об иваз шарбати тару тоза. Агар шумо аз як сабзӣ - шумо макарон афлесун даст, агар лаблабу - сурх ва oxalic рӯй сабз. Танҳо дар хотир нигоҳ доред, ки sorrel хеле ширї аст, ба тавре ки он аст, ки дар хамир истифода бурда мешавад, беҳтар аст, барои илова намудани як шакар каме.

дорухат зардии

Бисёр одамон одатан макарон пухта назар deflating. Зеро онҳо - дорухат аз угро тухм хона, як соя хеле мулоим ва гуворо. Дар як косаи, қамчинкорӣ yolks ҳашт дона тухм бо намак, се tablespoons равғани растанӣ ва як - оби хеле сард аст. Дар теппа орд (он бояд 400 грамм бошад) ташкил дод чоҳ, ва рехта ба омма дар натиҷаи нест. Мудохила кардан хамир. Бино ба ин дорухат, он таранг бештар аз гузашта аст. Љамъоварии аст, фаро гирифта ва ба хориҷ ба ҷониби ҳимоя. фаъолияти минбаъда тасвир шудаанд: чунон лоғар имкон иҷроиши, ба хушк бевосита дар сари суфра, бурида ба «силсилаи" дарозии, ки ба шумо яктаи, ва пошидани маҳсулоти тайёри озодона бештар, ба тавре ки он хушк ва маводи зиддилағжиш.

Дар хамир бе тухм

Дар рӯза тухм мамнӯъ, балки ба чизи зарурӣ барои ҳамаи. Бинобар ин мардуми мо фахмидам, ки чӣ тавр ба угро худсохти барои шӯрбо бе компонентњо Skoromniy. Гузашта аз ин, дар якчанд embodiments.

1. A шиша об, се пиёла орд, намак ва tablespoon 6% сирко. Вақте ки kneading оиди чӣ хамир, балки якбора аз ҳад зиччи мегардад зарур аст. Шумо бояд барои боздоштани дар вақти. Агар "истироҳат" санҷиш нишон myagkovato метавон бо он як каме дигар омехта.
2. A шиша об, ду ва ним - ва якчанд tablespoons крахмал орд. Дар ин ҳолат, аз хамир берун меояд нарм кофӣ, то ки он аст, зарур нест, то нишон зиракии.

Шумо албатта метавонед танҳо об ва орд, Вале дар хотир, ки ба шумо лозим меояд, ки ба иҷроиши як варақ хеле лоғар аст, ва як хатар, ки ӯ бе ягон ҷузъҳои иловагӣ шикастан аст.

хамир макарон дар Маҷористон

Дар ин ҷо, ки таркиб, кас наметавонад комилан зидди як қаблӣ мегӯянд. Hungarians пешниҳод дорухат тухм угро худсохти, ки об нест. Гирифта се тухм, kneaded бо намак ва ду tablespoons равғани зайтун, рехт, ба як сеюм аз як кило орд - ва хамир kneaded. Дар шакли тайёри он бояд ба рӯи пайваст нест ва як gloss нур. Қисми боқимондаи омодасозии макарон худсохти муқаррарӣ.

Угро барои Лағмон

Агар шумо фикр кунед, ки шумо метавонед ягон макарон барои ӯ истифода - шумо, ки ситам ҳастед. Ҳатто бо як хона дорухат стандарти худро ба шумо шӯрбо хеле оддӣ ба даст. Дурусти угро-хона дод, барои Лағмон омода хеле мураккаб бештар. 3 пиёла орд омехта бо намак (тақрибан як қошуқи - хамир бояд каме шӯр бошад), он гоҳ, ки тухм лату (2 дона) илова, ва хамир аст, ки барои нахустин бор kneaded. Каме як шиша оби гарм ва рехта ба он. Пайваст ба дасти хоҳад кофӣ дароз, балки ба маблағи нест, орд иловагӣ илова шуда. хамир Vymeshennoe дар сабукфикрона пошидани мизи аст, ба дакикаи ташаккул меёбад, flattened, ва ба ҳамин боз ва боз. Вақте ки шумо бо натиҷаи қонеъ гардонида мешавад, ба натиҷа маҳсулот дар фолгаи ва дар яхдон барои як соат. Он гоҳ шиша дигар оби гарм аст, ки ба он сода ва намак аз тарафи ним қошуқи бирӯёнад. Ин ҳалли, ба хамир rubbed шуд - баланд бардоштани ductility. Ва дар ин ҷо оғоз хеле душвор аст барои раванди сар ба: хамир чиндории аст, царакат, саргум ба бастаи, нокофӣ дар сари суфра, мазлумонро ва боз дароз тамоми дарозии яроќ. Вақте ки шумо бо тағйирпазирии худ қаноатманд мебошанд, аз он тақсим ба тестӣ хурд, меғелонад онҳо дар як навъ ҳасиб ва равцан аз тамоми ҷонибҳо бо равғани растанӣ. Бо ҳар яке аз ин қадамҳои такрорӣ шудаанд, дар як пораи ягонаи хамир азхуд. Дар охири, он рӯй берун flagella борик. Тавре тамдиди худ дар нимсолаи баробар ва боз дароз карда буд. угро худсохти судак барои Лағмон фавран, ҳизбҳо, дар як saucepan калон, ва аз он фавран пас аз surfacing дур. A decoction аз макарон ва сипас embarks дар шӯрбо пурра анҷом ёфт.

угро-Home ки дар Чин

Test Таркиб осонтарини орд бо об дар таносуби 2,5: 1. Ягона тафовут дар он аст, ки об ҷараёнҳои қариб яхбандӣ. Аммо раванди ташаккули аст, то ҳадде хосият монанд барои Лағмон. Оё ба ронед арзёбӣ шакли ҷисмонии худ, то чӣ гуна ба угро худсохти барои шӯрбо дар Чин танҳо метавонад одами хеле интеллектуалӣ. Vymeshennoe хамир парпечшуда ва дар матои, ва дар бораи ним соат дар хунук кард. Пас аз он аст, ки ба як ҳасиб дароз ғелонда ва тарзҳои гуногун spins. Шумо метавонед бо ҳаракатҳои чӣ ресмоне кӯдакон печутоби вақте медидам, ба воситаи он сар, балки танҳо дар пеши сина. Бо зиёд plasticity баіс, мураккаб - ба ноқилҳои аст, саргум ва spliced дар самтҳои гуногун. Навъе ба он хотиррасон мекунад машқҳои субҳ. Мо чандирии? Акнун хамир барои угро дар хона, дар нусхаи Чин аст, ба дона дар ҳамон тавр ки дар калобаи дароз дар тақсим карда мешавад. Агар онҳо даст дароз, онҳо, метавонад пас аз бурида. Ва истифода дар табақ бояд дарҳол - ҳангоми нигаҳдошт угро Чин хушконидан, оғоз ба шикастан поён ва аз даст таъми.

угро биринҷ

На танҳо, ки, гуфта мешавад, ки самаранокии гандум, ончунон ба хӯрокҳои бо вай гирифтани мошинмебошад нав. Ин худсохти угро биринҷ пухта, бо мушкилоти муайянеро, вале онҳо метавонанд мағлуб расидан бо хоҳиши доимии худ. Пас, дар як косаи калон, якчояги шиша орд биринҷ, як tablespoon гандум ва ду - cornstarch. Вақте ки нутқе рехта, ду айнак оби incessant. Хамир намакин ва flavored бо Spoon равғани растанӣ, kneaded ва аз ҷониби як ним соат танҳо монд фаро гирифта шудаанд. Он рӯй берун аз он моеъ аст. Дар ванна об тайёр: дар як деги калон об судак оид ба гудохта duhovochny ШМШ oiled вай, он рехта як озмоиши каме - мисли pancake калон. дақиқа панҷ пас, паллета аст, ки барои косаи дигар об rearranged, ки дар он ях шинокунандаи - барои "носиху» ҷудошавӣ осон аст. Ва то бо тамоми хамир. қабатҳои сард баробар ҳайвонот ва хурдашон ба slivers нек. Угро тайёр бошед, шумо метавонед чизе аз таомҳои Осиё омӯхтем.

угро биринҷ дорухат оддӣ

Ин барои касоне, ки тайёр нестанд, ки ба tinker бо ванна об нест, аммо угро биринҷ касе дар хона мисли бисёре аз харид. Ҳатто орд, барои он метавонад бе хона баромадан кардааст, агар шумо croup. Ин ба шустани, холӣ аз об ва хушк кардани биринҷ бодиққат зарур аст. ғалладона хушк аст, ба як кахвачушонак ва ё қаҳва Милл рехта ва худк, то қариб ҳолати хок. Дар боқимондаи угро монанд ба гандум (бе дорухат об) омода гарданд, дар се тухм ронда, дар ратле аз орд, илова намак, хамир аст, то ҳамвор, зиччи, вале ductile ва ҷонибдорони барои 15-20 дақиқа дар назди дастмоле kneaded. Ид дар яди берун "pancake" дар сари суфра хушк дар ним соат боқӣ мемонад. Он гоҳ аз он аст, ки бо орд пошидан, яди ба як Ќўрѓонтеппа ва биносту бурида. strushivaetsya орд барзиёд, ва баъд аз хушк аз угро метавон ба сурати гузошта - масалан, шӯрбо Кук Чин. Угро дорухат худсохти (акс шумо метавонед нигаред ба боло), ки дар ин мақола пешниҳодшуда, дар вариантҳои гуногун, шуморо аз як оддӣ, паноҳгоҳ хӯрокҳои кӯмак мекунад, ки барои сохтани як шохкоре, пӯхтупаз. Барои ҳамин, агар шумо мехоҳед, ки ба роҳи фиреб оилаи худ оид ба бӯй аҷиб шӯрбо, ҳам танбал нест, ки ба пухтан ба угро танҳо.