Чӣ тавр ба pancakes бо шир? соҳибхоназан тақсим

pancakes анъанавии Русия мумкин аст, дар роҳҳои гуногун пухта, вале меъ- машҳуртарини ҳамеша дохил шир. Пухта дар pancakes шир метавонад борик ва қабати, бо он сӯрохиҳои ва бе онҳо, хамиртуруши ва тару тоза, шир ширї ва custard.

pancakes классикӣ бо шир

Чӣ тавр ба pancakes бо классикии шир? Дорухат барои ин табақ оддӣ ва дастрас ба ягон хонумаш майлдошта аст. Андешидани ду пиёла орд ва шир, ду дона тухм, як сари суфра аст. як spoonful шакар powdered, се мизи. tablespoons сабзавот, рози равғани намак.

Whisk ба тухм, бирезед шир ба онҳо, гузошта шакар powdered, ва намак. Аз ғарбел орд, ба омехтаи омода зайл исьени ба канорагирӣ қитъае рехт. Илова ба batter нафт ва чӣ тавр ба омехта.

Чӣ тавр оҷур pancakes оид ба шири анъанавии? Омода намудани ШМШ бо поёни қабати, ба он мегудозанд, дар оташ, равцан, бирезед, ки batter ба миёнаҷои ва бигзор онро бигустурда як қабати тунуки. Вақте ки доц кардан pancake, аз буред.

Pancakes аз ШМШ, бар судї, oiled тоза кунед. Шумо метавонед бе ҳеҷ мехӯранд, ки бо яхмос ширї, асал, мураббо, тухм ва ѓайра

Pancakes бо шир ширї

Чӣ тавр ба pancakes бо шир бо таъми ширї? Барои ин кор, ба шумо лозим аст, ки гирифтани шир ширї, ки на танҳо ба онҳо бичашонад, махсус дод, балки онҳоро хеле дуняви кунад.

Шумо бояд аз ду айнак шир ширї ва ҳамон орд, 50 грамм равған, чор дона тухм, намак, то бичашед ва шакар ба тайёр хамир. yolks тухм қамчинкорӣ бо шакар, шир ширї ва равған гудохта, ки бо он зарур аст, ки ба хориҷ кафк дар якчояги. Ҳамаи омехтаи бодиққат ва тадриҷан паҳн орд ба хамир рӯ аз як яхмос thinner андаке. Ақаллан дар batter илова сафедпӯстон, қамчинкорӣ бо намак ва исьени.

Мегудозанд, ки ШМШ оид ба гармӣ, равцан, бирезед, ки batter ва оҷур аз як тараф, он гоҳ буред. Мо бояд ба хамир низ каме рехт, зеро ки pancakes омода оид ба шир ширї, хеле лоғар не метавонад ба даст оварда шавад.

pancakes хамиртуруши бо шир

Чӣ тавр ба pancakes бо шир ва хамиртуруш? Баръакси тару тоза, ки онҳо ба даст амикро ва plumper. Барои омодасозии онҳо бояд 4 пиёла шир, як пиёла дар як нисфи орд, 50 грамм д. нафт, аз 10 грамм хамиртуруши хушк, 2 дона тухм, намак, шакар.

Дар оби гарм мањлул аз хамиртуруши. Заданд тухм ва намак, шакар ва равған. Ғарбел орд ва оҳиста-оҳиста ба шир вай рехт бо хамиртуруши, ба шӯр доим. Сипас тухм ва равған илова кунед.

Дар Сарпӯши хамир бо матои тоза ё дастмоле ва тарк дар ним гарм соат. Дар натиҷа, он бояд дар ҳаҷми нисфи зиёд ва blistered гардад.

Дар хамир аст, дар гарм ва дар як ШМШ greased рехта, доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб, хориҷ адад дар судї ва равған ба равцан.

pancakes Custard бо шир

Чӣ тавр ба pancakes дар custard шири? дорухат онҳо бар мегирад, шир, орд, равған, оби ҷӯшон, тухм, намак, шакар.

Мешикананд ба як косаи ва whisk 2 тухм заданд, бо шакар ва намак. Резед чоряки як литр шир ва як tablespoon аз равған гудохта, хуб омехта.

Иловаи орд sifted тадриҷан ва абрҳоро пайваста барои пешгирӣ қитъае ташкил карда мешаванд.

Сипас оби ҷӯшон, ба хамир рехт ва омехта. Садо batter ҳамвор, ки бояд бигзор истода, барои тақрибан 20 дақиқа.

Он гоҳ, ки ШМШ, хасу бо як буридаи аз бекон, ё равғани растанӣ мегудозанд, бирезед як каме аз хамир ба pancakes custard бо шир ба даст борик.