Ғизо ва нӯшидан, Мазкр
Торт: Пӯсти пухта
Pike аз pike як табақ аз ҷониби бисёр одамон дӯст. Он дар тарабхонаҳо, кӯлҳо ва қаҳвахонаҳо дар тамоми гӯшаҳои замин хизмат мекунад. Ин моҳӣ дорои маззаи ифодаест, ки бо бисёр маҳсулоти дигар ҳамроҳ карда мешавад. Ин имкон медиҳад, ки имкониятҳои васеъ барои озмоишҳои меҳнатӣ кушода шаванд.
Pike дар cuisine Русия
Pike дар Русия хеле қадр карда шуд. Илова бар ин арзиши ғаразноке, ки ин моҳиро бо дигар хислатҳо ба даст оварданд, зеро ки дар он рӯзҳои қадим бисёр нишонаҳо, суханҳо ва ҳикматҳо дар бораи пикс вуҷуд доштанд.
Зеварҳо аз он одатан ба cuisine зебоӣ тақдим карда мешаванд. Pike аз pike як табақаи муносиб барои ҷадвалҳои баландтарин давлат ҳисоб карда шуд.
Омодасозии моҳидорӣ
Пеш аз ба кор рафтан, биёед моҳӣ. Ҳатто агар шумо лаззати кофӣ надошта бошед, ки аз як қатор ковок пӯшед, шумо то ҳол бо он тозакунӣ доред. Гӯшти Shchuchye дорои шумораи зиёди устухонҳост. Хушбахтона, онҳо ҳама чизи хеле калон ва сахт доранд, то ки онҳо осон шаванд. Бо ёрии пашм ва корд якбора мефиристад, то кор зудтар зудтар шавад. Аммо агар шумо ба нақша гирифтан барои тортро тайёр кунед, шумо наметавонед бо устухонҳо дучор нашавед. Танҳо лампаҳои бурида, онро ба воситаи мошини суфтакунандаи гӯшт рехт ва ҳамаи устухонҳо дар ванна мемонанд. Мутаассифона, чунин диққат танҳо бо як pike рӯй дода метавонад.
Барои бӯи лой, хосияти ин намуди моҳӣ, аз пошидани шир барои як соат, илова кардани баъзе намак ва илова кардани ќалам. Пас аз pike аз pike хоҳад хушбӯй, ва ҳамаи бӯйҳои иловагӣ buaporate.
Торт пошидани
Дар байни ҳамаи навъҳои хӯрокхӯрӣ, рехтани пижаҳо ҷойи ифлосиро ишғол мекунанд. Онҳо ба тендер баромад мекунанд, пур кардани он комилан пӯшида аст. Ҳавои баланди бо pike мумкин аст мувофиқи дорухои зерин омода карда шавад.
Резед як шиша сметана ба косаи, якчанд тухм ва whisk илова кунед. Якҷоя як шиша ордро илова кунед. Дар охири, намак, илова сода (пуч). Барои хамир хамиртуруши, хамираи 2-3 офтобии равғани офтобпараст бе бӯй илова кунед.
Равған нисфи хамирро ба шакли greased. Тақвимро (гӯшти хасро) тақсим кунед ва нимаи дуюмро резед. Агар шумо як миқдори қишрҳои хушбӯйӣ дошта бошед, саховатмандона бо панир завҷааш резед. Gouda мувофиқ, русӣ ва дигар ҷуфтҳои сахт. Оғоз ба хушкшавӣ хушк дар танӯр preheated.
Pie Pastry Pasta
Ин рӯй медиҳад, ки ҳеҷ вақт барои пухтупаз нест, ва табақе болаззат ва қаноатбахш лозим аст. Бале, ва зебо.
Дар ин ҳолат, шумо ҳашиш тайёр карда метавонед. Як чӯҷаи вазнин барои торт ба андозаи як панел кофӣ аст.
Хамирро дар нисфи тақсим кунед. Ҳарду ҷониб ҳам рӯй медиҳанд. Аввал як варақаи нонпазии равғанӣ гузошта, таркибҳоро паҳн мекунад. Дар болои гӯшт пиҷӣ, якчанд адад равғанро тақсим кунед. Намакро фаромӯш накунед. Бо нимсолаи дуюм фаро гиред, ба кунҷҳо бирезед, ҷӯякҳо ё пунктҳо ва пухтонро фиристед. Дар қариб 30 дақиқа пешрафт омода хоҳад шуд. Итминон ҳосил кунед, ки пеш аз шумо як торт аз Пайк дар танӯр, ҷомаашро бо чой сиёҳ қавӣ - он хоҳад тиллоӣ ќадре кунад.
Flan бо Пайк
Барои пӯшонидани торт бо қабати гулҳо зарур нест. Шумо инчунин метавонед pie кушода аз pike кунад. Дар ин ҳолат, 200-300 грамм панир, дар як градус калон, пажмурда аз қабати моҳӣ паҳн карда мешавад. Ин тавсия дода мешавад, ки инро фавран иҷро накунед, аммо 5-7 дақиқа то тайёрӣ, зеро панир мӯҳтавои вақти зиёдтарро аз моҳии хом мебинад.
Торт аз моҳӣ аз хамиртуруши моҳӣ
Pie pie, дорухат аст, ки дар хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши, ки хеле қонеъкунанда аст. Ва ҳанӯз ин хамир комилан тарроҳӣ кардаед ва шумо метавонед онро дар маъхази оро оред. Масалан, дар он як моҳи калон ба таври пурра канда мешавад.
Шумо бояд пеш аз санҷиш барои санҷиш вақти кофӣ дошта бошед. Якум, биёед хамиртуруши бедор, то ки онҳо лозим ояд. Барои ин, дар як косаи, илова 2 CUPS шир гарм, 1 tbsp. Л. Тухм (сабзавот ё яхмос), 3 tbsp. Л. Шакар ва 2 tbsp. Л. Хамиртуруши хушк. Баъд аз омехта кардани тамоми компонентҳо, мо якчанд мисоли ордро илова менамоем - ҳатмист. Дар як соат шумо як реаксияи зӯроварӣ ва афзоиши назарраси ҳаҷми зиёдро мебинед.
Он вақт барои ҳалли омехта аст. Дар миёна ба як килограмм орд лозим аст. Илова кардани он тадриҷан. Хамаи он қадар зарур аст. Тақвият додани торт: чормағз ё даврӣ дар шакли ё шакл. Онро бо як зард омехта кунед ва ба торт дар давоми як соат истодагарӣ кунед. Дар ин вақт, лоиҳаҳо ва овозҳои баландсифат ғайриқаноатбахшанд, дар акси ҳол қуттиҳо меафтанд. Торт дар 180-километри қабати болаззатро барои 40 дақиқа оҷоз кунед.
Пиёла Pike бо компонентҳои иловагӣ
Дар торт шумо метавонед на танҳо гӯшти моҳӣ илова кунед. Вокеаҳои аъло пиёз пухта мешавад. Занбурўѓњо низ бо фарбехї хеле хуб омехта шудаанд.
Агар порча бояд табақаи асосии ҷашн шавад, он метавонад бо ёрии пойгоҳи крахмал серғизо шавад: картошка ё биринҷ. Ин ҷузъҳо бояд то тайёрӣ пешакӣ тайёр карда шаванд, зеро вақти пухтани онҳо аз моҳии хом ва хамир аст.
Дар торт бо гӯшти моҳӣ, шумо метавонед як ҷуфти тухмро, як хӯшаи пиёз сабз, як бодиён тару тозае илова кунед.
Similar articles
Trending Now