Пухтани адас сабзавот, бо карам ва картошка - ғорат худ бо витамини табақ ки ошомандагон

Адас сабзавот - як табақ хеле муфид ва маъмул аст. Барои он қариб барои ҳамаи ҳадияҳо боғ муносиб: карам, картошка, лӯбиё, сабзӣ, zucchini. Бартарии асосии ин delicacy - ҳаҷми бузурги витаминњо ва унсурҳои микроэлементхо дар таркиби он. Агар шумо ёд доранд на ба тайёр ин табақ, пас ин мақола аст, ки барои шумо. Дар ин ҷо тасвир, ки шумо қодир ба пухтан хоҳад ҳастанд сабзавот адас, карам, ва картошка, сабзавот ва дигар. Мо шуморо даъват шинос бо меъ- ва онҳоро ба кор қабул ёддошт.

Хӯрокпазӣ адас "тобистона». Омодасозии компонентњо

Бо мақсади ба худ ва тамоми витамини хонавода табақ appetizing ӯ бихоҳем, ба шумо хоҳад маҳсулоти зерин зарур аст:

• 4 картошка калон;
• 1 сабзӣ;
• 300 гр карам ҷавон;
• ьафари ва бодиён;
• 200 г zucchini;
• офтобпараст ва ё равғани зайтун;
• ҳанут мечашонем;
• намак.

сабзавот адас (дорухат карам): тавсифи раванди омодагӣ,

Дар роҳи қулай пухтан ин табақ дар як ШМШ frying чуқур - ШМШ sauté. Резед равғани растанӣ ба он ва гарм. Картошка сабусакҳо, бурида ба қисмҳои хурди ва ҷои дар ШМШ. Доц кардан, ба шӯр, то он гоҳ, то он даме ки ба як ќадре Браун тилло ташкил карда наметавонанд. сабзӣ, қат ва ба тасмаҳои борик, илова ба картошка ва simmer 5 дақиқа. карам минбаъдаи shinkuem (борик надорад), ва пур дар як контейнер ба сабзавот боқимонда. Баъд аз 7-10 дақиқа хомӯш ин ҷо мо гузоштани замин zucchini grated. адас сабзавот Solim бо карам ва картошка ба бичашонем, илова кунед, ҳанутеро. Simmer он дар гармии пасти то тендер. Агар skillet аст моеъи кофӣ нест, пас шумо метавонед ба рехт оби ҷӯшон ва ё сабзавот шўрбои. Вақте, ки табақ омода аст, он аз гармо дур ва пошидани бо бодиён решакан ва ьафари. Пўшонидани ШМШ бо як зарф ва диҳад маҳсулот барои 10 дақиқа. Хизмат delicacy сабзавот бо яхмос ширї ва нон.

Адас «Иди». Марҳилаи омодагӣ

Ин хосият хӯрок rightfully метавонад ба унвони ин тӯҳфае сабзавот зебо ва болаззат бештар талаб намояд. Чӣ тавр пухтан як идона адас сабзавот бо картошка ва ҳадяҳои дигар аз боғ, аз супориши навбатӣ мефаҳмем.

Барои тайёр кардани хӯрокҳои бояд ин компонентњо:

• 5 картошка ҷавон;
• 6 spoonfuls зиёди равғани растанӣ тозашуда;
• 1 zucchini;
• 2 пиёз фурӯзонаки;
• 2 помидор калон;
• 1/4 карам Чин;
• 1 хӯшаи пиёз сабз;
• oregano, basil, ьафари, бодиён;
• намак.

Дараҷа хӯрокҳои пухтупаз

Тоза кардани картошка ва бурида ба иловаро. Гузошта дар як saucepan бо равғани гарм, намак ва доц кардан барои дақиқа 5-7. Пиёз, қат ҳалқаҳо нисфи ва илова ба картошка. Вақте ки маҳсулоти табдил Браун тилло, ба онҳо помидор, бурида ба дона ва zucchini гузошт. Омезиши ҳама компонентњо, илова баъзе намак мечашонем. табақ ошро аз гармии пасти то то моеъ evaporated кардааст. карам Shinkuem Чин, пиёз сабз биносту бурида. Мо сабзавот ба skillet паҳн. Пухтани адас сабзавот, бо карам ва картошка, ва дигар намуди сабзавот, як чаҳоруми як соат. Кӯшиш кунед, ки таъми маҳсулот натиҷа медиҳад. Агар ҳамаи компонентњо нарм мебошанд - табақ омода аст. Хомӯш кардани сӯхтор ва skillet илова oregano, ьафари, basil ва бодиён. Мо фаро маҳсулот натиҷа бо як зарф ва тарк барои тазриқи барои 10-20 дақиқа.

Адас дар Италия

Ин delicacy сабзавот мебошад табақ миллӣ дар Италия. Ба ғайр аз атоҳои анъанавии боғ, ошпаз ин кишвар дар он илова гӯшт, қабули табақ аст, на танҳо муфид, балки низ серғизо. Ёд гиред пухтан ба адас оид ба меъ- аз ошпаз Италия. Барои ин ба мо лозим аст, ки маҷмӯи маҳсулоти зеринро:

• eggplants - 6 дона;.
• мурғ - 0,5 килограмм;
• картошка - 8 дона;.
• сабзӣ - 3 дона;.
• Занҷабил - 1 Spoon хурд;
• пиёз - 2 дона;.
• карам - 1 сар (хурд);
• помидор - 5 дона;.
• офтобпараст ва ё равғани зайтун;
• намак, ҳанут мечашонем.

Чӣ тавр пухтан як адас сабзавот ошомандагон дар Италия? Омӯзиши дорухат

Гӯшт, картошка ва бодинҷон ба иловаро бурида ва илова баъзе намак. Алоҳида доц кардан ба маҳсулоти дар равғани растанӣ. Next сабзӣ ва пиёз қат. Доц кардан ба онҳо то Браун тилло. Он гоҳ онҳо ба чошнии помидор тфли илова ва simmer то тендер. Дар шакли қабатҳои фидо аз ҳамаи компонентњо: карам shredded, картошка, гӯшт, бодинҷон, либос помидор. Намак ва ќаламфури мечашонем табақ. Дар танӯр аст, ба 180 дараҷа гарм кард. Омодасозии хӯрок дар он барои ним соат. Баъд аз адас сабзавот пош додан, бо карам ва картошка, ва дигар намуди сабзавот ва гиёҳҳои он барои 10-15 дақиқа дод.

Дорухат барои gourmets: мева ва сабзавот адас

таъми тунд ва накҳати гуворо ба шумо табақ хушбахт омода тарафи дорухат зерин кунад.

Дар баробари гирифтани гулкарам, каду, ё zucchini, қаламфури ва себ. Ҳамаи маҳсулот ва хушк ман. Каду (помидор), сабусакҳо, хориҷ тухмиҳо ва бурида ба иловаро хурд. Меафтаду дар орд ва пухта дар равғани зайтун ё офтобпараст. Алоҳида, пухтан карам, ки қаблан аз он ба florets васл. ќаламфури булѓорї аст, ки аз тухмиҳои озод, бурида ба тасмаҳои ва доц кардан. Себ маҷақ заррин хурд. Дар як косаи, омехта ҳамаи сабзавот. Онҳо себ илова кунед. Ҳамаи намак ғундоштани ба мечашонем. Шакли аз ҳама компонентњо ва оҷур барои соат семоҳаи дар ҳарорати 170-180 дараҷа паҳн. Ба ҷои ин себ etoge дар як табақ, шумо метавонед биҳӣ истифода баред.

Аз маълумоти дар ин мақола, ба шумо ёд ки чӣ тавр ба пухтан як ragout сабзавот. Дорухат бо хабарнигори намудани хӯрокҳои пешниҳод дар чаҳор. Мо умед дорем, ки ҳамаи шумо ба онҳо маъқул ва хеле ба зудӣ ба шумо хоҳад наздикони худ писанд витамини delicacy лазиз.