Намакин дорухат бодиринг

Баъзе намудҳои маҳсулот, ки ба истифода аз ҳама сабзавот, меваҷот, наботот ва ғайра вуҷуд дорад Бодиринг низ ба ин гурӯҳ тааллуқ дорад. муҳаббат ва дастранҷи худ бихӯранд қариб ба ҳама чиз. бисёре аз он истифода мебарад, дар ҳаёти ҳаррӯза: аз Ӯ тайёр салатҳои гуногун, хӯрокҳои, бихӯр танҳо бо намак ё бидуни он, ва дар охир, қариб ҳар як мизи оро бо pickles. Баъзе аз онҳо омода худ ва дигарон - барои харидани дар мағозаҳо. Онҳо асосан дар фасли зимистон бихӯред. мебошанд намудҳои якчанд бодиринг вуҷуд бодиринг: бодиринг, намакин ва намакин хоҳад шуд. Имрӯз мо дар бораи бодиринг намакин ва усулҳои қабули он гап мезананд. дорухат намакин бодиринг, бодиринг намакин хоҳад шуд, дорухат зуд, бодиринг намакин дорухат crisp: Пӯшида нест, ки ҳар соҳибхоназан дорад, сирри инфиродии худ пухтани таом ҷумла аст, вале мо кӯшиш мекунем ба шумо муаррифӣ ба шахсони маъруф. Ин бодиринг дар фасли тобистон ва дар фасли зимистон бихӯрем бодиринг гулхонаӣ, ки таъми он аст, ки нест ва онҳо бисёр витаминҳо судманд нест, асосан. Пас, бисёр вақт, мо ҳосили бодиринг намакин хоҳад шуд, то дар фасли зимистон ба лаззат ин растанӣ.

Намакин дорухат бодиринг рӯза аст, ки он низ маъмулан ба номида бодиринг намакин salting босуръати. Барои омодагӣ ба мо лозим аст, ки тайёр пешакӣ компонентњо зерин: 2 кг бодиринг, tarragon 10g, (дар дигар суханони tarragon), бодиён 20g, 10 дона сирпиёз, рухсатии 20g blackcurrant, рухсатии horseradish 20g ва гелос ва намак 75gr. Ҳамаи компонентњо бояд хуб шуста ва тоза. Сирпиёз бурида ба иловаро. Дар поёни бонкҳо гузошта ба наботот ва сирпиёз. Сипас хушхӯю наздик ба таҷзия ва бодиринг дар боло боз ин, кизбро аз кабудї ва сирпиёз. Ғайр аз ин, ки ба мањлул намак дар литр Poltarev об ва ьӯшондан. Резед ин ҳалли ба зарфе ва пӯшидани зарф зич. Ва бодиринг намакин бо salting босуръати хоҳад шуд танҳо пас аз 24 соат тайёр бошем.

Бе бодиринг бодиринг метавонад нест ид даст нест, он аст, хеле хуб ба ҳамаи хӯрокҳои мувофиқ ва он вақт ҳамчун сар барои арвоҳи истифода бурда мешавад. Ин аст, низ хеле муфид ва brine. Пеш аз мо, ки чунин зуд дорухат барои бодиринг бодиринг. намакин дорухат бодиринг дар бастаи: Акнун мо дигар дорухат дид. Мо 1kg аз бодиринг лозим аст, ду tablespoons намак, як қошуқи шакар, се дона сирпиёз ва каме аз бодиён ва ьафари. Хуб-шуста бодиринг хушконидани хушк, бурида ва дар сари бастаи tselafonovy гузошт. Сипас дар бастаи ҳамон фидо аз ҳамаи компонентњо боқимонда: намак, шакар, наботот ва сирпиёз. Саҳт аз пуле ки пӯшед ва дар сармодон барои шаш соат гузошта. Мо берун ва бодиринг мо омода Итмоми замон мебошанд. Ин бодиринг метавон ба кӯзаи ва мағоза дар яхдон табдил ёфт.

crunchy намакин бодиринг дорухат - Ва ҳоло мо ба шумо дорухат дигар мегӯям. Барои ин кор, ба шумо лозим аст, ки тайёр пешакӣ компонентњо зерин: 1,5 кг бодиринг ҷавон, ним литр об, се мод. л баробар аст. Санъат ошёнаи намаки. л баробар аст. шакар, як қошуқи аз сирко, панҷ филиалҳои бодиён, ьафари яке, се барге халиҷе, ду варақаҳои currant, барге гелос чаҳор, панҷ дона allspice, 1/3 соат. л. тухми хардал, 1/3 соат. л. paprika, ду дона ва чор дона сирпиёз. Дар поёни pans enamelled лозим аст, ки гузошта ба тамоми силсилаи наботот ва ҳанут. Бурида ақсои бодиринг ва онро дар як ШМШ. Оянда аз об судак барои бодиринг рехт ва илова сирко. Пӯшед зарф ва тарк то ШМШ сард. Сипас яхдон барои тақрибан 10 соат тоза кунед. Баъд аз ин, онҳо метавонанд задааст. Онҳо дар ин шарбат шумо метавонед барои 2-3 рӯз нигоҳ доранд.

бодиринг мо тару тоза нигоҳ дошта ва crispy Бинобар ин, имрӯз мо фаҳмидем пухтан дорухат бодиринг намакин хоҳад шуд, бодиринг намакин хоҳад шуд, дорухат зуд, бодиринг намакин дорухат crisp. Мо умедворем, ки шумо фоидае аз меъ- мо ва тааччуб оила ва рафиқони худ бо малакаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ кунед.