Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Porridge гандум Тавре дуруст пухта бо гӯшт: ошпаз маслиҳатҳои сар
porridge Гандум бо гӯшт - як роҳи бузург ба хӯроки зиччи ва болаззат. Ин маҳсулот, на танҳо медиҳад қувват шахс, балки ҳамчунин кӯмак ба нигоҳ доштани шумо эҳсоси пурра барои муддати дароз. Чаро ин фарорасии аст, ва он чиро, ки сирри ғалладона аст? Сабаб дар он аст, ки ин маҳсулот хеле хуб аз тарафи мақоми инсон ғарқи ва тадриҷан digesting, ӯро дар бораи ғизо дар ваќти омадани фаромӯш. Илова бар ин, ба назар гирифтани таркиби комил гӯшт ва ғалладона зарур аст. Ҳар nutritionist тасдиқ карда натавонед ғалладона чунин одамон бояд ҳамеша дар парҳез кунед дар бар гирад. Ва шумо метавонед ба онҳо бо роҳҳои гуногун тайёр. Садҳо бо роҳҳои гуногун, ки дар байни онњо ҳар кас метавонад барои худ имконоти мувофиқро бештар пайдо нест.
Porridge бо мурғ
бо як ҷуфт болҳои ва як пиёла нисфи ғалладона гандум, ҳар гуна, ҳанутеро, (параметри), ва 1 адад сабзавот гуногун (сабзӣ, пиёз, қаламфури, помидор 2 по: Дӯстдорони ѓизогирии хуб ҳосил баҳра porridge гандум бо гӯшт ҳастанд, ки маҳсулоти зерин барои тайёр намудани он истифода бурда мешавад ).
хӯрок тайёр зуд ва танҳо:
- Аввал ин, ки гӯшт бояд буридан бошад. Бо ин мақсад зарур аст, ки ба ҷудо кардани пойҳои аз hips, ва бол доранд, танҳо дар буғумҳо бурида.
- Дар дона натиҷа сабукфикрона дар як ШМШ доц кардан бе нафт. Ва аз он аст, зарур нест. Танҳо якчанд дақиқа фарбеҳ drips аз мурғ хеле оғоз хоҳад кард.
- сабзавоти тару тоза буридан, ба ШМШ илова онҳо ва напазед барои баъзе вақт бо гӯшт андак.
- Ҳамчунин рехт пеш гандум хуб шуста.
- Резед тамоми оби ҷӯшон, то ки моеъ дар бораи як сантиметр боло мӯҳтавои саҳифа ин буд.
- Мавсими бо намак ва илова ҳанут дӯстдоштаи худ.
- Баъд аз ҷӯшон шӯъла ва кам кардани пухтупаз дар зери сарпӯши ним соат дар як ҳадди ақали оташ.
Он гоҳ, ки ШМШ метавонад аз оташдон дур. Дар хотима, porridge гандум бо гӯшт бояд то ҳол тақрибан 15 дақиқа ба croup беҳтар истода, ба буѓї, ШМШ метавонад як кампал ба натиҷа.
Бо гӯшт ва занбурўѓњо
porridge Гандум бо гӯшт бичашед хоҳад кард, ҳатто беҳтар, агар мо илова занбурўѓњо. Онҳо табақ succulent бештар ва flavorful хоҳад кард. Барои амалиёти талаб компонентњо зерин: а ғалладона ним пиёла »Artek» 2 барг халиҷе, 1 пиёз, 300 грамм гўшт minced ва занбурўѓњо тару тоза, намак, 1 сабзӣ, oregano ним қошуқи, каме сабз ва 35 грамм равғани растанӣ.
Дар ин ҳолат, шумо бояд ба тайёр табақ зайл аст:
- Пиёз мукааб ва сабзӣ бурида - дар як нимдоира тасвир шудааст.
- Худсарона занбурўѓњо хуб шуста буридан.
- Дар ШМШ, аввал барои як frying равғани пиёз гарм то Браун тиллоӣ 3 дақиқа.
- Илова кардани сабзӣ ва минбаъд низ ба табобати гармӣ барои дақиқа дигар 4.
- Дар занбурўѓњо, намак, ворид кунед ва хуб омехта.
- Баъд аз чанд дақиқа ба шумо лозим аст, ки илова mince ва доц кардан ҳамаи чоряки як соат зиёда аз гармии миёна.
- Маҳсулот наларзонад ба ШМШ ва илова об дар таносуби 1: 2 аст.
- Баъд аз ҷӯшон, simmer барои 10 дақиқа дар гармии кам.
- Ирсол ба ШМШ дар танӯр барои 30 дақиқа. Дар ин ҳолат бояд ба он ҷо пеш овардани ҳарорати 200 дараҷа.
porridge анҷом бояд иловагӣ 10 дақиқа истода дода шавад. Баъд аз ин, он метавонад дар бораи заррин паҳн ва хизмат, сабукфикрона бо кабудї решакан пошидан.
асрори ТОҶИКСТАНДАРТ
Барои фаҳмидани ҳамаи қадамҳои шумо лозим аст, ки аввал фаҳмидани, ки чӣ тавр ба пухтан porridge гандум. Баъд аз ҳама, ба он курсҳои таҳкурсии аст. Бино ба дорухат классикии барои зарурати: дар як шиша ғалладона гандум дар об ду баробар зиёд ва 20 грамм равған.
Он одатан бо тайёр намудани маҳсулот оғоз:
- Croup бояд пурра шуста барои таъмини он гуна наҷосати манишин.
- Резед об ба ШМШ, онро дар оташдон ва ба ьӯшондан меорад.
- Бирӯяд grits шуста ва пухтан бе сарпӯши барои 20 дақиқа дар гармии кам. Дар давоми ин вақт, вазни бояд каме thicken.
- Баъд аз чойники бояд аз оташдон, сарпӯши хориҷ ва ирсол мухтасар пеш гарм дар танӯр. Интихобан, шумо фақат метавонед ба натиҷа як кампал гарм.
Баъд аз 30 дақиқа, porridge омода хоҳад шуд. Барои мазза бештар, шумо метавонед онро бо мазза Порае аз равған. Гӯшт баъзан алоҳида омода ва омехта ҷузъҳои аллакай дар панели. Аз ин рӯ, шумо аввал бояд ба ёд, ки чӣ тавр ба пухтан porridge гандум. Чун фаҳмидам, ҳамаи борикбину ин раванд, мумкин аст, ки ба муайян дар кадом нуқтаи хуб мебуд, ки ба ворид кардани гӯшти.
маишӣ кӯмак
Имрӯз ҳар хонашин дорад, бисёр ёваре дар шакли асбобҳои гуногуни ошхона. механизмњои маккорона дар ҳамаи кори душвор гирифта ва раванди пухтани аст ба хушнудии воқеӣ табдил. Барои мисол, porridge гандум бо multivarka гӯшт хеле ба осонӣ анҷом дода мешавад. 1,5 пиёлаҳо grits гандум, 400 грамм селлюлоза porcine, 600 milliliters об, 2 пиёз, намак, як ҷуфт сабзӣ, нахўд ќаламфури сиёҳ, дона 3 сирпиёз, барг халиҷе, ва 50 мл равғани растанӣ: Барои ин зарур аввал ба чинанд, то ҳамаи компонентњо зарур аст.
Ҳамаи амалҳои бояд дар навбат гузаронида мешаванд:
- сабзӣ шуста ва сабусакҳо буридан дар grater дацал, ва пиёз хушхӯю мукааб хурд бурида.
- Groats дањонро бо оби гарм, то аз он хок орд аз байн намеравад. Дар акси ҳол, porridge tacky ва қувваташро хоҳад буд.
- мошиншӯйӣ хук, матои хушк, ва он гоҳ, ки гӯшт ба ин қисмҳои хурди бурида.
- Дар як равғани косаи Multivarki гармӣ.
- Бирӯяд пиёз ва муқаррар намудани «frying" Ҳолати, раванди онро то бағоят тилло.
- Иловаи сабзӣ. раванди Frying барои 3 дақиқа дигар идома дорад.
- Гузошта ба косаи бо chives тамоми porcine. маҳсулоти доц кардан ҳам дақиқа 8.
- Резед оби ҷӯшон, илова намак ва ба ҳамаи ҳанутеро.
- Пӯшед зарф ва давом коркарди аллакай дар «quenching" Ҳолати дақиқа 25.
- Хориҷ сирпиёз, вагарна porridge хоҳад талх мечашонем.
- Гузариш ба панели «croup" Ҳолати ва simmer, то ки шумо сигнал таймер ба бишнаванд.
- Бигзор, бесарусомон дар «гармӣ» Ҳолати барои 15 дақиқа.
Он гоҳ шумо метавонед ҳамаи даъват ба мизи ва фидо берун porridge ба косаи.
Porridge бо гӯшт stewed
Тарк оид ба табиат, одамон дарк намоянд, ки дар сурати набудани заррин ва танӯр мушкил хоҳад буд, то дар омода намудани хӯроки нисфирӯзӣ лазиз ва ё шом. Чӣ тавр дар чунин ҳолат аст? Ин аст, дар ин ҷо, ки мумкин аст porridge муфид ва гандум бо гӯшт. Дар дорухат бо гӯшт консерваьои тайёр, то оддӣ, ки он метавонад ҳатто он кас, ки дорад, ҳеҷ гоҳ дар ошхона кор ҳал аст. Зеро ки ин табақ бояд ҳадди ақал маҳсулоти: ҷав гандум, пиёз, гӯшт консерваьои (гов ё гӯшти хук), равғани растанӣ, намак ва гиёҳҳои тару тоза.
Барои ба кор беҳтар истифода чойник тавре ки дар шароити саҳро ба пухтан бар оташ. Ҳама чиз аст, хеле танҳо кардааст:
- Маҷақ кардани пиёз diced ва он дар як cauldron равғани ҷӯшон пур. Имкони маҳсулот ба simmer дақиқа 5-6, ба тавре ки ӯ хуб метавонад оғоз то шарбати.
- Кушодани кӯзаи ва мазмуни он самтбахшии ба cauldron. Дар гӯшт бояд пас аз 5 дақиқа.
- Он гоҳ ба шумо лозим аст пур ғалладона ва омехта ва инчунин маҳсулоти. Баъд ба шумо лозим аст, ба онҳо пухтан, дар гармии паст фаро гирифта шудаанд. Porridge хоҳад баррасӣ анҷом Чун ҷав дар он пурра seethe.
Дар табақ судї њамаи бо кабудї решакан пошидани.
Porridge бо гӯшт ва сабзавот дар як деги
Дар рӯзҳои сола дар яке аз деҳаҳои соҳибхоназан porridge пухта дар деги. Ин cookware беҳтар аст барои истифода дар танӯр Русия мувофиқ аст. Ин гуна маҳсулот, на Bree, аз тамоми ҷонибҳо гарм мекард. Акнун иваз furnaces танӯр омаданд. Дар бозгашт Chugunkov бисёр хонашин ҳоло дегча сафолї истифода баред. Онҳо хеле осон ба берун гуногуни маҳсулоти мебошанд. Барои мисол, porridge гандум бо гӯшт дар зарфи хеле содда аст, вале дар охири табақ дар табақ ҳамин дар сари дастархон хизмат кардааст. Барои тайёр кардани хӯрок барои 3 нафар лозим аст: 0,5 кило гӯшти гӯсола, 1 zucchini, 300 грамм дона об ва ғалладона, 1 сабзӣ, намак, 2 пиёз, 50 грамм равғани растанӣ, ќаламфури замин ва гиёҳҳои.
Вақте ки ҳамаи маҳсулоти пурра доранд, шумо метавонед оғози:
- Дар поёни ҳар як деги ба бар аз 10 грамм равған.
- Дар гӯшти бурида ба қисмҳои хурди, бо намак ва ќаламфури пошидани. Баъд аз ин, он бояд ба зарфњои омода баробар васеъ.
- Сабзавот Уош, пӯст ва сипас маҷақ: набуред, пиёз ба ҳалқаҳо нисфи, zucchini - мукааб ва сабзӣ - молид як grater дацал.
- хӯрок омода дар як деги васеъ.
- Top пур grits шуста ва рехт, ба хар як контейнер 100 milliliters об.
- Дегча танзим дар варақаи нонпазӣ ва фиристодани он дар танӯр барои дақиқа 50. Дар дохили њарорати дорад, ба 200 дараҷа.
porridge тайёр кардан мумкин аст аз як судї гузошта ва ё бевосита ба дегча бархурдор шаванд, decorating табақ бо наботот тару бурида.
Similar articles
Trending Now