Дар дорухат ҳуқуқ барои самбӯса хамир аз

ватандӯсту азиз Русия! Гирифтани ба тайёр кардани ҳар гуна таомҳои хориҷӣ, уҳдадориҳои худро ба Ватан Модар барои раҳпаймоӣ сиёсӣ тарк. Оё дар бораи анъанаҳои таомҳои Русия дар пухтупаз Kyriaki, Curry мурғ ва хӯрокҳои аҷиб чун ба амал намеоварад. Дар хотир доред, рентген manta - ин аст, ки самбӯса ҳастанд, самбӯса ё ravioli намекунад. Онҳо на танҳо фарқ ҷўшондан. Не қуттиҳои, ҳеҷ хамир маҳсулоти орд бар принсипи самбӯса самбӯса Русия ё Украина ба вуҷуд омадааст. Ва қуттиҳои пиёз, бояд бештар аз гӯшт рафт. Ва аз он беҳтар аст, ки ба он барра, бењтараш равцанӣ, фарбеҳ-tailed буд, мебошад. mantoshnitse - A халтаҳои пухтупаз, бояд дар як контейнер махсус, ба ном «manta-Kaskala" бошад. Вале ҳатто пур анъанавӣ барои ин табақ метавонад гуногун. Вале дар ин ҷо ба мо дод, танҳо дар як дорухат хамир барои самбӯса.

Дар хусусияти ин маҳсулот аст, ки пиёз ва барра қуттиҳои медиҳад бисёр шарбати, ва буғ раќиќ «лифофаҳои». Агар шумо мудохила кардан ravioli ё самбӯса бо пур, вале ба ҳар ҳол онҳо дар дегхонаи дукарата пухтан, он гоҳ, ки баромади шумо slime raskvashennaya қуттиҳои шинокунанда дар он ба даст. Дар аслӣ дорухат барои хамир барои самбӯса Он дар бар мегирад, танҳо истифодаи хамир хеле саркашӣ. Зан kneading аз он хоҳад буд хеле душвор - ин як кор барои дастҳои қавӣ аст.

танаффуси аввал дар як тухм косаи, сабукфикрона бо ғайра ба ларза ба омехта бо сафедаи зарда. Пур ним шиша оби сард, ва мо намак. Мо тавассути орд пиёла ҷумбонидан ғарбел. Илова ба ин косаи. Мудохила кардан, дур аз косаи дар як Шӯрои буридани ва сар ба рехт орд ва бештар. Ин ки чаро дар дорухат барои самбӯса хамир аст, пешниҳод мардон иштирок дар раванди тайёр аст. Дар дигар ва қавитар kneading, ин одати, сабукфикрона drumming ки сарангуштҳояшро баробар ва мудохила кардан боз, то болаззат ва маҳсулоти аввалияи тағйирёбанда хоҳад озод карда шавад. Раванди сайёри ба харҷ на камтар аз 20 дақиқа масҳ фаъол зарур аст.

Баъдан, аллакай бояд осонтар рафт. дорухат хамир барои самбӯса Он ба мо тавсия каме - дар бораи 10-15 дақиқа - барои истироҳат. Љоиз аст дар ҳоле, ки ба фаро меваи меҳнати онҳо бо як матои каме намӣ. Сипас, мо нонро ба мисли бисёре аз қисмҳои чун «ошёна» дар Manti Kaskala мубодила. Дар ин ҷо, қайд кард, ки агар шумо нахоҳед, ки ба истифода тамоми хамир дар як маротиба, шумо бояд ба гузошта ба дона, дар як халтаи пластикц ва пинҳон дар яхдон, то ки онҳо чӣ хушк намешавад ва "zavetrilis». Маҳсулоти Бар пеш аз тарбиякунии Mnemonic боз маҳтобӣ бо андозаи як чормағз мубодила. Ҳар яке аз онҳо ангушти фишор ва иҷроиши бо пайвандак ғалаёни ба як торт мудаввар лоғар бо диаметраш 10 см. Гузошта қуттиҳои ва zaschipyvaem дар бораи принсипи як knapsack китфи.

"Advanced" хонашин аксаран пурсид, ки оё он имконпазир аст, ки ба мудохила кардан хамир барои самбӯса дар нон созанда? Умуман, дар он имконпазир аст, вале ба шумо лозим аст, ки vigilantly назорат ба раванди дастгоҳ. Шумо бояд барои сармоягузорӣ дар шӯъбаи се пиёла орд, як тухм, як шиша об, як spoonful намак ва дар як spoonful равғани растанӣ. Шумо метавонед, ки хамир берун меояд кофӣ сард? Backfill каме орд бештар.

Баъзе ошпаз душвор бо хамир. Он дорои тамоюли шикофт ва ё суст bonded. Барои илова ба он чандирии он ҷоиз аст, ки ба омехта кардани хамир барои самбӯса оид ба кефир ё ayran. Ва баъзе ҳам илова ба ferment як шўрбои серравѓан. Ба маҳсулот аз вафо деворҳои mantoshnitsy, ки онҳо бояд дар поёни як каме oiled.

Ин ҳама хардовар!