Зарф аз занбурўѓњо

Бо омадани тобистон ва аввалин борони гарм занбурўѓњо пайдо мешаванд. Бинобар ин, дар гармии тобистон, то мехоҳед, ки ба пухтан чизе ки ошомандагон аз он вақт ба пухтан хӯрокҳои аз занбурўѓњо аст.

Дар тобистон барвақт, пас аз боронҳои шадид ба воя хуб ryadoviki (занбӯруц марғзорӣ Браун нур дар ранги аст, ба воя шумораи, то ки онҳо доранд, ба ном, ки онҳо метавонанд, ва дар ҳама ҷо ба воя нест). Ҳамаи хӯрокҳои аз занбурўѓњо, албатта, ҳаводор, зеро ки на ҳама иҷро ва на ҳама маъқул занбурўѓњо. Вале онҳо як лаззат ТОҶИКСТАНДАРТ хеле болаззат. картошка - Дар ин ҷо яке аз онҳо аст zrazy бо занбурўѓњо.

Чунин хӯрокҳои аз занбурўѓњо дар мизи танҳо «Hurray» мебошанд. Барои омодагӣ ба мо лозим аст, ки маҳсулоти зерин: 1 кг тару картошка (навъњои аввали дар ин вақт аллакай бингаред), дар бораи 500 грамм занбурўѓњо (ман истифода ryadoviki метавонад мухит дигар), 30 грамм равған, 1 пиёз калон, 1 тухм, сирпиёз, ьафари , намак, орд (барои breading) ва равғани растанӣ барои frying.

Ин табақ аз занбурўѓњо зуд, омода кардааст. Ин хеле болаззат ва шево аст, то ки шумо ҳам метавонед барои ид пухтан.

Пиёз ва занбурўѓњо биносту shinkuem ва доц кардан дар равғани растанӣ, равона камон - он бояд тиллоӣ бошад. Оё намак ва ќаламфури фаромӯш накунед. Наздик ба омода паҳн кардани занбурўѓњо сирпиёз решакан будан. Картошка пок ва ьӯшондан. Сипас омода созанд mashed бо намак, ќаламфури ва равған. Вақте, ки авокадо сард аст, илова тухм лату ва орд, ҳама чиз омехта ва ташаккули tortillas. Дар маркази ҳар як аз онҳо паҳн як spoonful аз қуттиҳои занбӯруц, илова кунед, то ба торт картошка дар нимсолаи ва ташаккули zrazy. Онҳо мисли калон назар burgers вагон. меафтаду минбаъдаи zrazy ҳар ду ҷониб дар орд ва равғани растанӣ дар пухта ба ќадре crispy. Омодагирӣ zrazy пошидани бо наботот ва фаровон бо яхмос ширї яктана, ки дар сари суфра хизмат кардааст. Аз ин маблағ, маҳсулоти берун омадам, 10 дона. Дар ин ҷо як табақ ҷолиб занбурўѓњо истеҳсол мешавад.

Дар ҳамин параметр метавонад як каме гуногун ба пухтан. Занбурўѓњо низ доц кардан ва напазед ба иловаро картошка. Сипас, дар болои картошка гарм паҳн занбурўѓњо слайд, пошидани бо grated панир, наботот ва хизмат. табақ хеле бой рӯй берун, мумкин аст, ки ба таъом оилаи калон. Хеле хуб ба онҳо бихӯред бо яхмос ширї.

Не камтар болаззат доранд cutlet бо занбурўѓњо ва панир ба даст. Бо мақсади омода намудани онҳо 500 грамм гуна гӯшт minced, 300 грамм занбурўѓњо талаб (champignons дар ҳар мавсими сол барои харидани дар мағоза), 2 пиёз калон ҳастанд, ҷуфти ҳамсарон аз иловаро ба ҳайвонот нон сафед, 1 тухм, 100 г гуна durum панир (Ман мехоҳам, ки ҳама " mozzarella ') дона 2 сирпиёз, ширї, намак ва равғани растанӣ. Чунин хӯрокҳои гӯшти minced ва занбурўѓњо метавон ҳамчун як табақ тараф хизмат мекард, ва бе он.

Пиёз ва занбурўѓњо биносту бурида, намак ва доц кардан, то дар равғани растанӣ пухта. Зеро якчанд дақиқа то пухта илова сирпиёз, мазлумонро. Занбурўѓњо тайёр аст. Акнун тайёр намудани қуттиҳои барои meatballs. Буридаи манъ дар шир, камшавии афтидаем ва омехта бо гӯшт minced. Оянда лату тухм, намак, илова ва омехта вазни. Ташкил кардани patties ва оҷур дар танӯр. Барои 5 дақиқа то пухта берун аз нонпазӣ, ҳар як паҳн як spoonful аз занбурўѓњо, пошидани бо панир grated ва ирсоли он дар танӯр боз. Мо бесаброна чун панир, як парки зериобии каме. patties Hot бо яхмос ширї хизмат ва саховатмандона бо наботот пошидани. Тавре дар як табақ канори шумо метавонед картошка mashed, биринҷ ё сабзавот steamed пешниҳод намоянд.

Бо роҳи, ки аз занбурўѓњо мумкин салатҳои, soups гуногун, каннодй, омода кардааст. Дар асл, бисёре аз меъ- танҳо на ҳама вақт ба вақт ба онҳо кӯшиш доранд, берун нест. Дӯсти ман pancakes бо қуттиҳои занбӯруц ва ҳатто омода Суши бо занбурўѓњо enjoys. Ман худам, албатта, кӯшиш кардаанд, нест, балки он садо ҷолиб, Ман нақша дар ояндаи наздик омода карда шавад.

Пас, хӯрокҳои тайёр аз занбурўѓњо, напазед онҳо доц кардан ва оҷур. Иштиҳоӣ том!