Хӯриш «куртаат танбал»: дорухат

Хӯриш «куртаат танбал», ки дорухат дар зер баррасӣ, як аналогӣ аз "herring зери куртаат« анъанавӣ аст, вале бо як миқдори камтар аз вақт ва маҳсулоти анҷом дода мешавад. Бояд қайд кард, ки бо вуҷуди осонии истеҳсолот Варианти, ин табақ аст, ҳанӯз ҳам хеле хуб ва бомазза. Бо роҳи, он аст, ки барои мизи ҷашни ҳамчун газакҳои аслӣ дар аксари ҳолатҳо, ин хӯриш анҷом дода мешавад. Ва ба хотири фаҳмидан, ки чӣ тавр ба он офарида мешавад, дида мебароем роҳи худ пухтупаз ба таври муфассал.

Хӯриш «куртаат танбал»: зина ба зина дорухат

маҳсулоти зарурӣ барои хӯрок идона:

• мурғ тухм миёна - 4 дона.
• лаблабу тару тоза ба ҳисоби миёна - 3 дона;.
• пиёз пиёз хурд - 1 компютер;.
• herring намакин миёна - 1 компютер;.
• allspice замин - як ҷуфт pinches хурд;
• салат ва тару тоза - як чанд дона (барои ороиши хӯрокҳои идона);
• фарбеҳро хурд mayonez- 200 г;
• сирпиёз тару калон - 2 дона;
• намаки йоднокшуда - илова ба мечашонем табақ;
• наботот тару тоза (бодиён ва ьафари) - як хӯшаи калон (монанди изофа ҳатмӣ).

Пешбурди компонентњо муҳим

Хӯриш «куртаат танбал», ки дорухат аст, тааҷуб оддӣ, бар мегирад, ба истифодаи танҳо тамоми herring намакин хоҳад шуд. Даст ба чунин хӯрокҳои моҳӣ дар зарф аст, тавсия дода намешавад, зеро он дар бар мегирад, бисёр, ҳанутеро, сирко ва иловањои дигаре, маҳрум маҳсулот таъми худ. Ҳамин тариқ, тамоми herring лозим аст, ки аз дохили тоза карда, хориҷ сари, қаноти, думи, ва сипас пурра хориҷ пӯст ва хориҷ ҳамаи устухонҳои. Дар натиҷа, шумо бояд ба даст fillet шӯр, ки бояд crosswise ба қисмҳои хурд то то 2 сантиметр пурдарахт бурида шавад.

Ғайр аз ин, «herring танбал зери куртаат курку» бар мегирад, тухм ва лаблабу тару тоза. Ин маҳсулот бояд шуста ва судак дар оби намакин хоҳад шуд. компонентњо минбаъда, аз ҷумла пиёз ва сирпиёз фурӯзонаки, лозим аст, ки аз донаи, ниҳонӣ ва пӯст тоза карда мешавад. Пас шумо метавонед бевосита оғоз ба эҷоди хӯрокҳои.

Formation хӯриш газак

Хӯриш идона "куртаат танбал» ташкил хеле ба осонӣ ва ба зудӣ. Барои ин кор, бурида тухм дар нимсолаи ва хориҷ yolks. grate паи оид ба grater судак лаблабу калон, илова ба он пиёз бурида, yolks тухм, намаки йоднокшуда, алафњои бурида, як майонез фарбеҳ андак ва сирпиёз grated ва allspice. Абрҳоро ҳамаи компонентњо якҷоя. Шумо ба ташкил намудани хамираи хушбӯй ва лазиз. Лозим аст, ҷойгир оид ба «сабади" сафедањо мурғ дар ҳаҷми як Spoon калон дорад. лаблабу бояд дар болои адад herring намакин ва 3 petals ьафари тару тоза гузошта. Баъд аз ин, маѓзи вагон бо тухм бояд ба судї калон ҳамвор гузошта, пеш-астарашон аз баргҳои салат.

Чӣ тавр меорад ба мизи

Хӯриш «куртаат танбал», ки дорухат аст, боло мешавад, он аст, тавсия пешниҳод ба хӯроки нисфирӯзӣ рӯзҳои ид ва ё нашуст, фавран пеш аз хӯрок. То он вақт, он матлуб аст, ки ба нигоҳ доштани табақ хушбӯй дар яхдон назди Ҳуд.