Чӣ тавр пухтан роҳбандии аз себ бо дорчин. Меъ- ва баъзе маслиҳатҳои

Себ - як атои ҳақиқатан ҳам бебаҳоянд табиат. Он unremarkable ба дар мева, ки чӣ тавр бисёре аз манфиатҳои он барои инсон медорад назар ба назар мерасад. Ба ғайр аз гуногуни мошинмебошад, себ дорои гуногуни витаминњо барои нигоҳ доштани системаи масуният. Ва он чӣ фосила барои таъсиси шоҳасарҳои онҳо дар пухтупаз кушода!

Чӣ пухтан бо себ

Дар бисёре аз cuisines ҷаҳон барои хӯрокҳои гуногун, бо истифода аз ин меваи. Чунин ба назар мерасад нест, чунин фасли дар ошхона, ки дар он ҷо хоҳад, ҳеҷ истифода себ вуҷуд дорад, агар он ба истеҳсоли шароб, ё қуттиҳои барои гӯшт. Аммо бузургтарин маъруфияти он дар бизнес қаннодӣ ба ҳузур пазируфт. fillings жаьонро, souffle пойгоҳи, роҳбандии - хурдтарин рӯйхати хӯрокҳои, ки себ оро ба шумо бичашонад.

Ва аз он Ҷолиби диққат аст, ки, ба хотири пухтан як шириниҳо лазиз, баъзан кофӣ барои истифода аз ин танҳо меваи krasnoboky. Як мисоли ба роҳбандии себ бо дорчин аст. Ба њар як оила дорад дорухат хусусӣ худ ва хардовар андаке, ки ба шумо имконияти ба пухтан ки ошомандагон аз ҳама дар бењад себ ҷаҳон. Ин меъ- хоҳад баъдтар баррасӣ шуд.

Дар дорухат асосӣ

Бо мақсади фароҳам овардани шохкоре, - роҳбандии аз себ бо дорчин, ба мо лозим аст, ки маҳсулоти зерин:

• себ (беҳтарин агар онҳо ширї мешавад) - 1 кг;
• шакар - 3 пиёла;
• об - 100 мл;
• Дорчин - 1-2 ҳезум.

Дар куҷо барои оғози пухтан роҳбандии аз себ бо дорчин? Қадам ба қадам дорухат шумо кӯмак мекунад, дар як табақ оддӣ, вале хеле болаззат тайёр.

1. Пеш аз ҳама, ин себ бояд пурра шуста ва хушк. Агар камбудиҳо оид ба мева ҳаст, боварӣ ба хориҷ аз он.
2. Бурида иловаро себ ё мукааб ба шумо маъқуланд. Тоза ба онҳо зарур нест.
3. Гузошта аз буридани дар як косаи, ки баъдтар хоҳад пухта мешавад, мураббо ва онро бо шакар пур, бипартоед чӯб дорчин аст. Акнун, дақиқа чиҳил барои истироҳат, ва дар давоми ин вақт себ оғоз хоҳад кард, то шарбати.
4. Он вақт ба гузошта ба хӯрокҳои дар оташ хурд аст. Дар бораи кадом гуногуни себ шумо истифода хоҳад оид ба шумораи шарбати интихоб вобаста аст. Агар шумо мепиндоштед, ки он хеле паст аст, боло то бо об, чизи асосие, ки ба роҳбандии аст сӯхт нест.
5. Вақте, ки шакар пурра гудохт, кунад роҳбандии аз себ бо дорчин доранд дар гармии баланд бошад.
6. омодагии ҷониби намуди себ ва шарбати ductility муайян карда мешавад. Агар иловаро мулоим ва translucent ва шарбати тавр аз деворҳои зевару начакад, то ба роҳбандии омода аст.
7. Он боқӣ мемонад, то рехт, ӯ ҳатто дар ыуттии стерилизатсияро гарм ва меғелонад то зич.

Ин ҳама себ роҳбандии бо дорчин тайёр!

A чанд маслиҳатҳои

Ҳар як шахс дорои таъми худ ва афзалиятҳои дар ғизо, то ки шумо наметавонед дар меъ- диҳад супоришҳои қатъӣ дода. Албатта, ҳастанд қоидаҳои муайян, тавре ки дар дигар, вале интихоби ниҳоӣ компонентњо ҳар пухтан захираҳои. Ҷам дод аз себ бо дорчин, дорухат, ки кардааст, пешниҳод шуда бошад, он метавонад илова каме ва ба ин васила каме тағйир бичашонем табақ:

• Ба дона мева Оё шакли худро гум намекунад, интихоб себ устувор беш аз навъњои турушро;
• Шумо метавонед на фақат дорчин, балки ҳамчунин реша занҷабил илова кунед. Барои ин, онҳо бурида ба дона, ки он гоҳ, ки чун ба роҳбандии пухта мешавад, он қулай ба берун наоварад бошад;
• баъзе бартарӣ ба илова дар як роҳбандии себ бо коняк дорчин ё ром. Дар ин ҷо, албатта, он ҳама дар бораи шумо бичашонад вобаста аст.

дорухат дигар

Агар дорухат аз роҳбандии худсохти ки ошомандагон аз себ бо дорчин шумо чунин менамуд, як каме дилгиркунанда, мо пешниҳод кунад тағйироти хурд, ва илова чормағз.

Дар натиҷа, ба мо лозим аст:

• Себ - 1 кг;
• чормаѓз сабусакҳо - 1 пиёла;
• шакар - 300 г;
• Дорчин - як чанд ҳезум;
• решакан лимӯ тасмаҳои пӯст - 2 tablespoons

Мо сар ба пухтан роҳбандии аз себ бо дорчин. Дар дорухат аст, низ хеле содда, вале дар натиҷаи тавр азоб намекашанд.

1. Дар раванди омодагӣ ба монанди ки дар дорухат асосии: себ ман бодиққат, буридаи Онҳоро пора аз андозаи ҳамон ва пур бо шакар. Ин ҳам афканда пӯст пахол.
2. Барои себ шакар зуд ҷаббида, дар як ШМШ об рехт, ва гузошта ба напазед дар гармии пасти дақиқа 2-3 аст, кофӣ, он гоҳ хомӯш.
3. Дар бори дуюм зарур аст, ки ба роҳбандии барои 10-15 дақиқа. Дар ин вақт бояд ба thicken ба шарбати сар кифоя аст.
4. Гузошта нутфае шарбат оид ба судї, агар он шакли худро нигоҳ дошта, он вақт ба илова ҳезум дорчин ва чормащз аст. Баланд бардоштани гармӣ ва напазед ба роҳбандии якчанд дақиқа ва пас шумо метавонед ба берун наоварад як дору хушбӯ. Шириниҳо, тайёр буд.

Он ба назар мерасад, ки ба истифодаи компонентњо оддӣ, ки мумкин аст дар сомона пайдо ҳар як сокини тобистон ва кадом хӯрок лазиз, омода кардааст. Иштиҳоӣ том!