Крим аз занбӯруц: тендер ва табақ болаззат барои худписанд занбурўѓњо

Шӯрбо аз занбурўѓњо - объекти гирён аз Фаронса, юнониён ва Итолиявиён барои тааҷуб мулоим, таъми қаймоқ нарм кунад. Плюс килоколория пасти он ва сифати бузург парҳезӣ. Дар айни замон, ѓайриоддї бошад, он медиҳад, ки эҳсоси satiety. A гуногуни усулњои барои тайёр намудани soups занбӯруц имкон медиҳад, ки накҳати ва таъми таъми фаромӯшнашаванда, балки низ тела лашкари оид ба таҷрибаи ҷасорат ғанисозии ҷамъоварии худ аз меъ-.

Ҳар касе, ки ягон бор як бор шӯрбо кӯшиш бо занбурўѓњо, фавран сафи мухлисони худ ҳамроҳ ва метавонад аз он қариб ҳар рӯз лаззат, бо сабаби он, ки дар тайёр намудани шӯрбо авокадо аст, душвор нест, чунон ки аз тарафи меъ- шудаанд.

Мо истифода яке аз онҳо барои сохтани он лаззат ТОҶИКСТАНДАРТ, ки мумкин аст дар як шӯрбо бо яхмос номида, ҳамчун яхмос дод таъми мулоим махсус ба ин табақ.

Дар давоми 10 дақиқа пеш доц кардан Браунинг дар равғани зайтун, дона сирпиёз биносту решакан ва се фурӯзонаки хурд. Баъд аз илова 500 грамм занбурўѓњо шуста ва sliced дар судї, адас, ба шӯр, барои 10 дақиқа, дар хотир ба гузошта ба анҷоми ва ҳатто 1-2 tablespoons орд. Мо наларзонад ҳама дар як кахвачушонак, бо 1,5 литр шўрбои (оби мавҷуда), намак ва ҳанут мечашонем ва whisk ба пайгирона руйдодҳои як Душевные моеъ. Сипас ба чойники рехт, илова 200 мл яхмос, 2 tablespoons равған ва напазед барои 10 дақиқа. Шӯрбо бо занбурўѓњо тайёр! Резед дар заррин, оро бо панир parmesan grated ва гиёҳҳои. Одатан чунин soups вудкои ё ҳакерҳо лалмӣ.

Дар embodiment дигар, тайёр намудани шӯрбо авокадо имкон медиҳад, ки истифода аз занбурўѓњо яхкардашуда ва ҳатто консерваьои, вале хеле tastier баъд аз ҳама, агар занбурўѓњо тару тоза.

Ду санъат. tablespoon доц кардан равған 600 грамм занбурўѓњо; Ба дер партофтани ду юѓу дар як косаи алоҳида, ва дигарон идома доц кардан, илова ба онҳо мехчагул биносту решакан сирпиёз ва пиёз. Дар охири, илова орд.

Дар saucepan, ки дар он судак 2 пиёла шир (метавонад ним шўрбои занбӯруц) ирсол занбурўѓњо ва пиёз ва минбаъд ба пухтан якҷоя. Мазмуни он гоҳ ба як кахвачушонак дегча рехта буданд, ки қамчин то селлюлоза пайгирона. Сипас, фаровон бозгашт ба ШМШ ва илова 100 мл яхмос воқеа ва занбӯруғӣ, ки танҳо ба таъхир шудаанд биёварем ба ьӯшондан. Шӯрбо хизмат гарм, илова кардани як яхмос.

Ва ин дорухат, ки дар он аст, ки картошка ҳаст, қабули шӯрбо бо занбурўѓњо наздиктар қонеъ мухлисони soups аз «нони дуюм».

То доц кардан тилло Браун дар равған (20 грамм), пиёз решакан ва сипас илова бознамегардем, 300 грамм доц кардан занбӯруц coarsely решакан каме. Киштиро дар ҳама дар як деги аст, ки 6 дона картошка сабусакҳо ва diced, пурра бо оби намакин фаро гирифта шудаанд. Ва, дар ҳоле ки ба шӯр, пухтан то анҷом дода мешавад. Он гоҳ ба шумо лозим аст ки ба холӣ кардани шўрбои ва мазмуни кахвачушонак saucepan whisk, тадриҷан илова намудани шўрбои ба мувофиқати, ки аз он зарур аст. Reheated ва, ба шӯр, ҷорӣ намудани 200 мл яхмос. Барои напазед - шӯрбо яхмос бо яхмос (аз рӯи шумораи онҳо), картошка ва занбурўѓњо тайёр. Оро он метавонад ва sprigs аз нанд, ва занбурўѓњо sliced.

Боз як дорухат хеле оддӣ аст, ки яке аз компонентњо - картошка.

Доц кардан биносту пиёз решакан ва 1 grated равғани сабзӣ. Алоҳида доц кардан 150 грамм иловаро занбӯруц бурида. 7-8 дона картошка ба напазед дар оби намакин хоҳад шуд. Холӣ аз об ба як контейнер алоҳида. Душевные картошка ва онҳо ба мувофиқати яхмос моеъ, илова шўрбои картошка. Он гоҳ, ки компонентњои пухта мечашонем ќаламфури, намак ва гиёҳҳои илова кунед. Дар ин ҷо як шӯрбо бо занбурўѓњо аст.

Дар байни бисёр аз меъ- шумо метавонед ҳама вақт ба шӯрбо бо хоҳиши худ ёфт, ва шумо метавонед ба таври мунтазам озмудани.