Каду ки ошомандагон ва муфид аст: аз меъ- вай хеле содда мебошанд

Каду дер рамзи таваллуд ва hearth шудааст. Ин хеле болаззат ва солим аст. Дар ҳақиқат, дар каду бар мегирад, бисёр каротин, витаминҳо ва нахи. Дар бемориҳои гуногун, ба монанди ҷигар ва гурда, аз он аст, ки дар ѓизои барои табобат дохил карда мешавад. Бигзор имрӯз дар сари суфраи худ каду пайдо хоҳад кард меъ- , ки мо ба шумо пешниҳод барои ишора кунед.

Тааччуб наздикони худ як табақ аҷоиб ва болаззат ин растанӣ - аз каду, бо майонез ва сирпиёз. Якум, ба шумо лозим аст, то тоза кардани каду, хориҷ аз он аз аслӣ ва бурида ба қисмҳои хурди росткунҷаест. Он гоҳ ба онҳо намак ва бар панҷ дақиқа ҷудо. Дар ин вақт, ба воситаи сир spadefoot ғунҷонанд ва баробар он дар як судї алоҳида. Омода кардани майонез. дона минбаъдаи доц кардан каду дар равғани офтобпараст дар як ШМШ preheated ва сипас дар як контейнер алоҳида гузошт. Ҳар як қабати каду майонез пош додан сир ва равцан. Он рӯй берун хеле болаззат, appetizing.

Акнун тайёр табақ хеле содда аст, он ҷо то ҳол ба меъ- каду ҳамон гуногун вуҷуд дорад. Пас, рӯй картошка бо каду. Зеро ки ин табақ, бурида ба қисмҳои хурди, ду сад грамм каду пок ва намак ба мечашонем. Он гоҳ, ки иловаро дар орд хурдашон ва доц кардан ба онҳо дар бораи як ШМШ preheated, greased бо равғани растанӣ. Пухтан то тендер, ду сад грамм картошка. Илова картошка ба равған тайёри. Пошидани бо картошка бодиён ва сипас онро бар каду. Дар табақ хоҳад ҳатто tastier агар шумо аз он бо яхмос ширї рехт. Hot табақ каду ва картошка медиҳад хеле аслӣ ва хеле болаззат.

Зебо ва боллазату шањдбори меъ- каду , ки пухтани сазовори ситоиш аст, лањзањои гуворо ва хурсандӣ мо бо таъми беназир он. Аз он шумо метавонед пухтан , ки porridge каду, салатҳои ки ошомандагон ва шириниҳо. Барои намуна, як каду консерваьои хеле болаззат бо афлесун метавонад аз як каду оддӣ анҷом дода мешавад. Аввал ба шумо лозим аст, ба шустани ва тоза кардани килограмм ин сабзавот олиҷаноб, бодиққат аз нахи ва тухмиҳои тоза. Бурида каду ба зервазифа калон. Дар алоҳидагӣ дар иловаро хурд, набуред, зарди бо пӯст шуста. Фаромӯш накунед, ки ба берун аз устухонҳои худ ба даст. Омезиши каду бо норанҷӣ ва рехт як шиша шакар, ва илова хеле каме шарбати лимӯ ё кислотаи лимуи. Мунтазир бошед, то аз он оғоз ба ҷудо кардани афшураи аз каду. Он гоҳ, ки омехта дар натиҷаи ба ШМШ рехт ва ҷойгир кардани simmer. Напазед, ки каду бо зарурати норанҷӣ барои панҷ дақиқа. Тамоми омехта мо дар ыуттии пеш-стерилизатсияро пур ва меғелонад то. Ин њифзи хоҳад кард, ҳатто меҳмонон fastidious бештар дар мизи қонеъ. Пас, боварӣ ба тайёр табақ барои зимистон аст.

Каду, ки аз меъ- бо бетакаллуфи ва суръати омодасозии он писанд, на танҳо мумкин аст пухта, адас ва marinate. Ин аст, ҳанӯз имконпазир пухтан дар танӯр. A махсус, таъми хеле гуворо дорад, каду. Мазкр пухтан дар танӯр кӯмак ба вай ошкор ҳамаи aromas он ва нозук, мазза беназир. Пас, биёед якҷоя пухтан як шириниҳо ошомандагон - каду дар танӯр. Барои оғоз ба пухтан ба шарбати. Андешидани як saucepan хурд ва рехт, ба он ним литр кӯзаи об. Мо дар оташ мегудозанд ва обро ба ьӯшондан. Сипас, илова як саду панҷоҳ грамм шакар ва пухтан то шакар ғафсшавии дар об. Дар он вақт, ним кило каду пок ба қисмҳои хурди бурида ва илова ба шарбати. Биёед онро напазед барои панҷ дақиқа. Баъд аз ин, мо берун наоварад, ки каду бо Spoon slotted ва баст дар ШМШ. Дар давоми ним соат каду бояд дар танӯр аз сиҷҷил. Вақте ки ба он Браун тилло мегардад, ба даст овардани он ва ба студияи, он гоҳ бо шакар powdered пошидани. Чунин delicacy бехатар метавонад ба kiddies ҷои Бонбони дод.

Аммо он ҳама, то ки мо барои шумо ҳайратовар нест. таваљљўњи махсус бояд аз сиҷҷил дорухат каду, ки ман мехоҳам ба шумо пешниҳод намоянд. Тоза ва каду шуста вазни 700 грамм, бояд ба мукааб хурд бурида ва напазед барои дар оби намакин дақиқа ҳафт бор. Баъд аз ин, хориҷ каду аз об, бигзор об холӣ берун. Бурида зиреҳҳои пиёз ва ду sauté каме дар равған, сабукфикрона намак. Сипас, равцан шакли равған ва ҷои қабатҳои помидор ва пиёз. Дар бораи боло, ҷойгир ду tablespoons аз яхмос пурдарахт ва пошидани он ҳамаи сад грамм grated дар панир сахт grater дацал. Дар табақ бояд дар танӯр барои дақиқа бист сиҷҷил карда мешавад. Дар пош додан табақ анҷом бо наботот.