Итиҳоро аз gruzdei: хӯришҳо ва хусусиятҳои пухтупаз

Дар занбурўѓњо бисёр витаминњо ва микроэлементњои фоиданок, ки ба онњо ѓизои арзишманд меорад. Шӯрбо, салатҳои ва дигар хӯрокҳои дигар аз онҳо гирифта мешавад. Хусусан дар байни хонашинҳои дохилӣ риштароши занбурҳо мебошад. Сабатҳои асосии ин ғизои аслӣ дар мақолаи имрӯза баррасӣ карда мешаванд.

Принсипҳои асосӣ

Барои тайёр кардани ин табақ шумо метавонед намакҳо, хушк ва тару тоза истифода баред. Дар версияи охирин, шумо аввал бояд шустани, тоза ва напазед омехта барои ним соат. Пас аз он, онҳо бояд дар colander, партофташуда дар оби хунук ва сард.

Вобаста ба дорухои интихобшуда, сабзиш аз занбурўѓњо бо илова намудани пиёз, сабзӣ, сирпиёз, помидору помидор ва дигар компонентњо омода карда метавонанд. Ҳамаи компонентҳо дар дохили қабати қабати қабати ғафс ҷойгир карда шудаанд ва дар давоми сӣ дақиқаи гармии гармии ширӣ пухта мешаванд. Соҳаи ин тайёр ва напазед сард напазед дар шартц стерилизатсияшуда гузошта, рехта ва дар паноҳгоҳ тоза карда шуданд.

Иктидори равғани намакин

Бояд қайд кард, ки ин дорухат як хуроки хушбӯй ва болаззатеро истеҳсол мекунад, ки на танҳо бо либос хизмат мекунад, балки танҳо ба сандвич паҳн мешавад. Пеш аз оғози раванд, ба назар мерасад, ки оё шумо тамоми маҳсулоти заруриро дар даст доред. Дар ин ҳолат ба шумо лозим меояд:

• Се сад сад грамм занбурўѓњо намакњо.
• Як сабзӣ ва фурӯзонак.
• A tablespoon шакар.
• Як ҷуфт окси сирпиёз.
• A қошуқи сирко шароби торик.

Барои гирифтани як сабзавоти хушбӯй аз gruel, рухатҳое, ки он дар ин модда пешниҳод хоҳад шуд, илова бар ин компонентҳои дар боло, шумо бояд ба як равғани каме сабзавот ва parsley тару тоза.

Тавсифи раванд

Занбурўѓњо дар оби хунук шўрабанд карда мешаванд, то онҳо аз шарбати ширин, намак ва кислота халос шаванд. Баъд аз он, онҳо ба колонка партофта мешаванд ва интизор мешаванд, вақте ки обхезиҳои зиёдатӣ. Омодагӣ ба ин роҳ, ангур дар як омехтаи, замин ба як омехтаи ҳамҷоягӣ ва пухта барои чоряки як соати дар ШМШ frying бо равғани растанӣ.

Сабзавотҳо сабусакҳо мебошанд, дар зери об ва замин шуста мешаванд. Нури дӯхтанд, сабзӣ дар гиёҳхӯрда рехтанд. Баъд аз он, онҳо алоҳида пухта ва сард шуданд.

Сабзавотҳои хунук дар як косаи бо омма мағоза муттаҳид карда мешаванд. Дар он ҷо низ сирпиёз, сирко шароб, шакар ва ќаламфури замин. Ҳамаи он хуб омехта ва ба мизи корӣ хизмат мекард.

Caviar аз munchies барои зимистон: дорухат

Ин вариант аз он вобаста аст, ки он аз истифодаи занбурўѓи хушк иборат аст. Мутаассифона, на ҳар як ошхона ин маҳсулотро доимо дорад, бинобар ин шумо бояд пеш аз харид кардани он ғамгин шавед. Барои омода кардани ин озуқа, ба шумо лозим меояд:

• Як пункт занбурўѓњо хушк мешаванд.
• 10 милиёнт сирко.
• Панҷ роҳ пиёз.
• Яксаду панҷоҳ ҳазор тонна равғани офтобпараст.

Барои коркарди сабзавот аз шумо, аз тамошои тамошобин, ҳамаи онҳое, ки кӯшиш мекунанд, тамошо мекунанд, ба шумо лозим меояд, ки ин рӯйхатро бо намак ва ҳанут илова кунед.

Технологияи омодагӣ

Ин аст, ки раванди оғози корро оғоз кунед. Барои ин кор, ки занбурўѓњо хушк аст, ки бо оби хунук рехта ва тарк якшаба. Дар субҳ, ба занбурўѓњо зери ламс шуста шуда, ба як равғани мувофиқ тайёр карда шудааст. Пас аз он ки онҳо об рехтанд, бар теппаи гузошташуда ва напазед. Занҳои кук барои тақрибан чилу панҷ дақиқа. Барои кафолат додани он, ки шумо ройгон лазиз аз занбурўѓњо, шумо бояд сари ваќт дур кардани кафк ба даст оред. Маҳсулоти тайёри ба colander рехта, хунукшуда ва бо воситаи мошини суфтакунандаи гӯшт рехта мешавад.

Пиёз тоза карда, шуста мешавад, шустушӯй мекунад ва то ҳадди аққал гарм мешавад. Баъд аз он, ба ӯ як масофаи mushroom ва бистар дақиқаи дигар фиристед. Дар охири, намак, ҳанут ва ќаламфури ба ШМШ илова карда мешаванд. Дар охир рехт дар сирко, хуб омехта ва хориҷ аз зарф. Маҳсулоте, ки дар зарфҳои шишагини стерилизатсия паҳн карда мешавад, решакан карда шуда, ба таҳхона фиристода мешавад.

Итираҳои ҷолибе аз боркунӣ: дорухат

Чӣ тавр тайёр кардани ин лаззати лазизи ва хушбӯй, шумо дертар мефаҳмед. Дар айни замон, мо мефаҳмем, ки барои ин зарур аст. Пеш аз он ки шумо дар равған равед, боварӣ ҳосил кунед, ки оё дар ошхона мавҷуд аст:

• Ду ва ним килограмм кг занбурўѓњо.
• 5 милилитраи сирко.
• Ҳазору бист бром пиёз.
• Як шиша равғани растанӣ.
• Гулрахони сирпиёз.
• Се сад милилитри оби нӯшокӣ.
• Се барг ва гелос.
• Си 95 грамм намак iodized.

Барои истироҳат аз сабзавот, ки шумо аз mushroom додед, тару тоза ва қонеъ нагардид, рӯйхати боло бояд бо як хӯшаи карафсҳои нав ва ду навдаи сабз аз бодиён илова карда шавад.

Сатҳи амалиёт

Мошинҳои тару тоза дар як косаи калон бо оби хунук паҳн мешаванд ва ба рехтанианд. Баъди чанд соат онҳо бо истифодаи шишаи махсус шуста мешаванд, ки шумо метавонед онҳоро аз лой ва баргҳои сахт халос кунед. Намудҳои калон дар нимсола бурида, қисмҳои хурди онҳо чуноне,

Омодашуда бо ин роҳ, занбурўѓњо ба як сирпиёз сирпиёз интиқол, бо оби намакин рехт ва ба оташдон фиристод. Баъд аз ҷӯшидани, оташ кам мешавад, кафк бардошта ва барои сӣ дақиқа пухта мешавад.

Дар як ШМШ frying, greased бо равғани растании preheated, fry пиёз ва сирпиёз то шаффоф. Занбурўкҳо маҷбуранд, ки ба colander, шуста, хунук ва дар як мошини суфтакунандаи гӯшт пажмурда шаванд. Маҷмӯи натиҷаҳои он бо пиёз ва сирпиёз рехта, ба кӯзапора паҳн мешаванд. Дар он ҷо низ чатр торф, гелос ва баргҳои currant фиристед.

Онҳо ҳама чизро бодиққат мекунанд ва онро дар оташдон гузоштаанд. Пас аз омехтаи омехта ғарқ мешавад, гармтар ва каме дар як зарф барои як соат пазед. Дар ин ҳолат, муҳим аст, ки мундариҷаи пӯстро аз сари вақт ба вуқӯъ биёред, то ки он сӯрох накунад. Чанде пеш аз ба охир расидани оташ, бодиён ва баргҳо аз ғалладон дур мешаванд ва сирко ба он рехтанд. Маблағе, ки тайёр карда мешавад, дар шиша стерилизатсия паҳн карда мешавад, дар як панел тоза карда мешавад. Чунин курси аз masturbation дар фасли зимистон, ки доруи он каме баландтар аст, метавонад барои якчанд моҳ нигоҳ дошта шавад.