Чӣ тавр ба пухтан карам карам дар як ШМШ бо шўрбои помидор хушбӯй?

Чӣ тавр пухтан ҳайвонот карам дар як ШМШ бо помидор ғизои шўрбои? Ин савол барои онҳое, ки мехоҳанд барои оилаашон хӯроки хеле болаззат ва қаноатбахш тайёр кунанд, махсусан шавқовар аст. Бояд қайд кард, ки дар тайёр кардани ин табақ чизи душвор нест.

Чӣ тавр ба пӯлод карам дар як saucepan пухтан: қадам бо дорухат қадам

Мазмуни компонентҳо барои табақ:

• Помидор калон пухтааст - 2 адад;
• Лампаҳои пиёз калон - 4 дона. (2 аз онҳо дар шўрбои, боқимонда дар гӯшти minced);
• Равғани бе равған - 500 г;
• Гӯшаи равғани ғалладонагиҳо - 2/3 аз шишаи фасод;
• Карам сафед - 1 чархи калон;
• Сабзӣ на он қадар калон - 1 адад;
• Баҳри намак, хушбӯйҳои сурх, хушкшудаи хушк - дар салоҳияти шахсӣ илова кунед;
• Обҳои нӯшокӣ - 2-3 дона.

Омода намудани қуттиҳо

Пеш аз он ки чӣ тавр ба пухтан ҳайвонот карам дар як ШМШ, он бояд як қуттиҳои болаззат ва хушбӯй кунад. Барои ин, 500 грамм равғанҳои тару тоза диҳед, онро хуб шустед ва дар якҷоягӣ бо ду сари пиёз тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузаред. Ҳамчунин, ба каме каме ғалладонагиҳо дар оби намак нӯшидан лозим аст, то он даме, ки онро мо аз моеъ маҳрум карда, ба ҳам омехта бо намак баҳр ва қаламфури хушбӯии хушбӯ. Дар натиҷа, шумо бояд гӯшти помидорро каме бо бӯи хушнудӣ гиред.

Коркарди растанӣ

Барои фаҳмидани он ки чӣ тавр пухтан карбоги карам дар як ШМШ лазиз ва зуд, шумо бояд дар хотир доред, ки барои ин табақ шумо бояд танҳо карам тамоми сафед. Баъд аз ҳама, агар шумо хариди маҳсулотро харидорӣ кунед, маҳсулоти нимтайёр ба таври дуруст осебпазир хоҳанд шуд. Ҳамин тавр, як ғӯзапайии калон бояд дар чуқури чуқур ҷойгир карда шавад, як каме об рехт ва онро дар зарфи пӯшида барои чанд дақиқа пӯшед. Дар ин муддат, баргҳои сабзавот каме каме осеб мебинанд, ва онҳо метавонанд бодиққат тоза карда шаванд, беэътиноии ҳадди аксарро нигоҳ доранд.

Чӣ тавр пухтан ҳайвонот карам дар як ШМШ якҷоя бо шӯрбо серғизоро ва болаззат? Барои амалӣ намудани ин кор, шумо бояд компонентҳоро ба монанди пиёз, помидор ва сабзӣ тармим кунед. Онҳо бояд шуста, шуста ва биносту решакан карда шаванд.

Ташаккул додани табақ

Пас аз mincemeat пурра омода аст, ва баргҳои карам аз пӯлод ҷудо ҷудо, зарур аст, ки ба ташаккули фаврии табақ. Барои ин, шумо бояд баргҳои сабзавотро гиред, ба он гӯшти гӯшт гузоред, ва сипас онро ба лифофа зада кушед. Бинобар ин, шумо бояд ҳамаи маҳсулоти нимтайёрро тартиб диҳед.

Табобати гармии табақ

Ҳангоме, ки ҳамаи решаҳои карам ташкил карда мешаванд, онҳо бояд дар чуқури чуқур ҷойгир бошанд ва бо помидор, пиёз ва сабзӣ шинонда шаванд. Ҳамчунин, табақ бояд бо миқдори каме аз basil хушк, намак ва рехт оби оддӣ нӯшокӣ. Рӯбаҳои карам пухта пас аз ҷӯшидани моеъ бояд тақрибан 50-60 дақиқа бошад.

Чӣ тавр барои хӯроки нисфирӯзӣ хизмат кардан

Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба рӯйхат карам дар як saucepan бо помидор помидорро қатъ кунед. Ин табақ ба ҷадвали беҳтар дар плитаҳои чуқурӣ хизмат кунед. Тавсия дода мешавад, ки ба пешниҳод ба мазза ва накҳати ба карам вагон чошнии помидор (кетчуп метавонад якбора), яхмос ширї фарбеҳ ё майонез ва гиёҳҳои тару бурида.