Zucchini дар чошнии помидор: меъ- хӯрокпазӣ

Оё шумо ягон бор zucchini дар чошнии помидор кӯшиш? Не? Баъд мо дар чанд аз меъ- оддӣ, ки ба шумо кӯмак мекунад як табақ ки ошомандагон асосӣ, инчунин tapas дар фасли зимистон назар.

Marrows дар чошнии помидор: preform дорухат барои зимистон

Агар шумо cottager меандозанд, ва шумо ҳамдаст нашудаанд зироат zucchini, пас ҳадия бехатарии он ба онҳо нигоҳ дар як чошнии помидор. Дар зимистон, вақте ки газак афтидаем тамоми ҳанут ва равған, он метавонад ба осонӣ ба ҷадвал мазкур, дар якҷоягӣ бо ягон курсҳои дуюм ва ё аввал.

Пас, чӣ тавр шумо zucchini дар чошнии помидор пахтачинӣ? Нигоҳ доштани ин сабзавот таъмин истифодаи компонентњо зерин:

• zucchini ҷавон пӯст нарм - 2,5 кг;
• чошнии помидор хона ва ё мағозаҳо - 500 мл;
• шакар-қум хуб - як шиша пурра;
• deodorized равғани растанӣ - 200 мл;
• сирко себ (бењтараш бигирад 6%) - 100 мл;
• сир - 1 сар калон;
• миёна намак - 1 қошуқи;
• ќаламфури сиёҳ - 20 дона.

Омодасозии компонентњо

Оё ҳамаи ҷузъҳои ки пеш аз шумо аз ӯҳдаи ба нигоҳ доштани zucchini дар чошнии помидор. сабзавот ҷавон бояд бодиққат дар оби гарм шуста ва сипас хушк истифода сачоқ. Ғайр аз ин, онҳо бояд ба мукааб самтҳои 1,2 1,2 сантиметр бурида. Дар ин ҳолат, тоза маҳсулот аз пӯст зарур аст. Аммо ин аст, ки агар фақат сабзавот хеле ҷавон харидорӣ карда шуд ё ки танҳо аз боғи бардошта шуд.

чошнии помидор Кук

Zucchini дар чошнии помидор рӯй берун хеле боллазату шањдбори ва бомазза. Барои чунин омодагӣ бояд таҳкурсии омода намояд. Барои ин кор, кушодани зарфе аз чошнии помидор ва рехт, он ба як saucepan сирдор. Сипас, шумо мехоҳед, ки ба гузошта ба хӯрокҳои дар оташдон ва оҳиста оварад мӯҳтавои ба ьӯшондан. Баъд аз чошнии помидор, ки ба «іалѕаіои» сар мешавад, ки барои он зарур аст, ки ба илова равғани растанӣ deodorized, сардори сир ва peppercorns, намак хурду миёна ва шакар, мазлумонро.

табобати гармии газакҳои

Макидан компонентњо ќисми зиёди дар бастаи ҳамин бояд пеш аз zucchini sliced гузошт. Пухтан онҳо дар гармии пасти барои ним соат аст, тавсия дода мешавад. Пеш аз он ки хомӯш судї ба газак низ бояд ба сирко илова кунед.

тамиз кардан зарфњои

Барои zucchini дар чошнии помидор доранд, то охири баҳори солим нигоҳ, онҳо бояд танҳо дар ыуттии стерилизатсияро паҳн. Тавсия дода мешавад, ки ба як чанд зарфҳо литр дар ½ онҳо бо об пур кунед ошкор ва гузошта , дар як танӯр печи. Тамиз кардан аз банкаҳои бояд ҳамин тавр дар ҳадди қудрат барои чанд дақиқа. Тавре ба lids металлӣ, аз онҳо талаб танҳо дар об судак.

Раванди seaming

Баъд аз тайёр кардани зарф, ва берун кардани сабзавот дар чошнии помидор, он бояд ба ҳифзи бевоситаи худ гиранд. Барои ин кор, бирезед пойгоҳи гарм аз шартц ва дарҳол печонид, то худ. Inverting зарф зеру забар, зарур аст, то барои онҳо интизор ба анҷом сардшавии, ва сипас ба ҳуҷраи сард кард. Бихӯред газак тавсия якчанд моҳ. Дар давоми ин вақт сабзавот, ҳанутеро, ва seasonings ғарқи кардаанд, ҳатто боллазату шањдбори бештар ва болаззат мегардад.

Оё zucchini braised дар чошнии помидор

Агар шумо нахоҳед, ки барои нигањдории marrows, онҳо танҳо метавонад берун ва хизмат бо гӯшт. Барои тайёр намудани ин табақ ба мо лозим аст:

• zucchini ҷавон тару тоза - 2 дона;.
• хамираи помидор - spoonful калон;
• помидор хӯрд, калон - 2 дона;.
• adjika - Spoon калон;
• об - ½ пиёла;
• chives сирпиёз ба ҳисоби миёна - 5 дона;.
• ҳанут гуногун (ба монанди thyme, Khmeli Suneli низ намак) - истифодаи афзалиятҳои шахсӣ.

ҷузъҳои коркарди

Онҳо бояд ба таври дуруст муносибат карда шавад пеш аз ту берун аз сабзавот. помидор ҷавонон талаб карда, ба шустани ва сипас хушк, бо дастмоле ва бурида ба мукааб. Шумо ҳамчунин бояд ба кор ва помидор хӯрд. Бо вуҷуди ин, онҳо бояд, пеш-Халиҷи оби ҷӯшон сабусакҳо шавад.

Simmer оид ба оташдон

адас Zucchini дар чошнии помидор хеле осон аст ва рӯза. Барои ин ба шумо лозим аст, ки гузошта ба сабзавот дар як saucepan, сипас рехт оби нўшокї, сарпӯши ва пухтан дар ин роҳ дақиқа 12 мекунед. Баъд аз ин, ба маҳсулоти лозим аст, ки илова помидор тару тоза, хамираи помидор, adjika ва ҳанут гуногун. Simmer ҳамаи ин компонентњо ҳам бояд барои дақиқа 28 бошад. Пас аз он, zucchini озмун ҳастанд, ки онҳо бояд ба дона сирпиёз, мазлумонро илова ва маёмезед ва њаматарафа. Дар ин биноҳои пухтупаз баррасӣ анҷом расонда шуданд.

Ҳидоят барои хӯроки нисфирӯзӣ

zucchini Steamed дар чошнии помидор ҳамчун табақ тараф некӯ барои гӯшт grilled ё судак хизмат мекунанд. Агар ин табақ гум дар ҳарорати хона ё дар яхдон, онро метавон ҳамчун газак истифода бурда мешавад. Бо ин мақсад зарур аст, то бар як буридаи нон ва хизмат бо хӯроки гарм. Баҳра Хӯроки шумо!

Пас, як табақ болаззат аз zucchini

Zucchini бирён дар чошнии помидор - он тааҷуб оддӣ ва табақ болаззат, ки мумкин аст ба сифати ҷашни хизмат мекард, ва ба мизи ҳаррӯза. Барои ин корро аз худ, ба мо лозим аст:

• zucchini ҷавон бо машк нарм - дар бораи 3 дона.
• чошнии помидор хона ва ё мағозаҳо - 100 мл;
• deodorized равғани растанӣ - 100 мл;
• сабзї, пиёз - як сабзавот бештар аз он;
• chives сир - 2 дона;.
• миёна намак - 1 қошуқи;
• панир grated - дар бораи '80

Омода компонентњо

Пеш аз он ки аз кӯчонидани саҳифа ба тайёр кардани чунин хӯрокҳои ба хуб шуста шавад, zucchini, ва он гоҳ хушк онҳо бурида ба иловаро ғафсӣ 2 см. Баъд аз ин, ҳар як растанӣ зарур аст, ки ба хориҷ аслӣ, факат як канори қабати. Тавре ба сабзӣ ва пиёз, онҳо бояд ба тоза карда шавад, ва он гоҳ grate ва буридан мутаносибан.

қуттиҳои пухтани

Барои қуттиҳои zucchini пухта бояд пур сабзавот болаззат кунад. Барои ин кор, як миқдори ками равғани растанӣ лозим доц кардан ба сабзӣ ва пиёз, ба он намак ва чошнии помидор илова кунед. Пас аз он, компонентњо сар ба «іалѕаіои», онҳо бояд chives grated илова ва хориҷ аз гармо.

дӯзахаш помидор

Zucchini бирён дар чошнии помидор зуд одилона. Баъд аз пур як сабзавот омода маҳсулоти қаблан омода ҳалқаҳо дар ШМШ frying гарм дар ду тараф гузошта ва пухта бо равғани аст, талаб мекунад. Ғайр аз ин, онҳо бояд бардошта шавад ва мавқеъи оид ба рӯймоле. Пас, zucchini maximally нафт аз даст медиҳад.

Таъсиси озуқаворӣ ва табобати гармии он дар танӯр

zucchini Sauté, маҳрум аз онҳо нафт, сабзавот лозим аст, ки дар бораи ШМШ ҷойгир карда шавад, он гоҳ ки дар миёнаи ҳар як қуттиҳои қаблан омода фидо. Дар бораи болои тамоми маҳсулоти ташкил карда, бояд бо панир grated пошидани ва дарҳол дар танӯр гузошта. Оҷур аст, табақ барои 20 дақиқа дар 210 дараҷа тавсия дода мешавад. Дар давоми ин вақт, courgettes бояд пурра омода, ва фаро бо як ҳадди ақалли панир зебо.

Дуруст барои хӯроки нисфирӯзӣ хизмат

Баъд аз zucchini zapekutsya, ки онҳо бояд фавран бартараф карда ва дар заррин паҳн. Садо онҳо ба мизи гарм имкон ва ҳамчун як табақ алоҳида, ва ҳамчун як табақ тараф ба гӯшт. Дар њар сурат чунин як зиёфати таслим намешуданд ягон аъзои оилаи Шумо. Иштиҳоӣ том!