-Home дод - равғани Фермаи

мавсими занбӯруц дар босуръат идома дорад. Бинобар ин, ба сари истироҳат дар Вудс, роҳ роҳҳои Ӯ. Ва ҳанӯз - ба пойҳои ӯ назар. Шояд шумо хоҳад занбурўѓњо пайдо ва ҷамъ сабади пур кунанд.

Ҷамъ кардани онҳо аст, ҳамеша як хушнудии. Хусусан фикри, ки занбурўѓњо ҷангал мумкин пухта бисёр хӯрокҳои лазиз бандарҳои. Барои мисол, marinate ё доц кардан дар ШМШ бо пиёз. Appetizing аст, ки дар он нест? Аммо дар ёд доред, ки занбурўѓњо ёбоӣ маккоронаи мебошанд. Онҳо бояд ба қодир будан ба ҷамъоварӣ, инчунин бидонед, ки чӣ тавр ба пухтан. Баъд аз ҳама, ҳатто мацор ошї , агар баррасӣ намешавад метавонад заҳролудшавӣ ҷиддӣ расонад. Масалан, равғани Фермаи - на яке аз осон, иборат аз якчанд марҳила.

Пеш аз оғози пухтупаз, шумо бояд ба воситаи рафта ва тоза ба онҳо. Ин занбурўѓњо дар як роҳи махсус тоза. Зарур аст, ки ба хориҷ caps худ plenochku борик. Пас аз он, занбурўѓњо шуста шудаанд. онҳо бишӯед пеш аз тоза зарур нест. Агар Шумо дар саросари занбурўѓњо калон омада, пас лозим аст, ки ба якчанд қисмҳо бурида шавад.

Пеш аз оғози marinating нафт, сабусакҳо ва шуста занбурўѓњо бояд напазед дар оби намакин хоҳад шуд. Пас аз кафк ташкил карда мешавад, он бояд бо Spoon ситонида мешавад. Boletus судак - дренажиро ва косаи бо оби тоза пур. Бинобар ин, шумо бояд ба тағйир додани об ҳангоми пухтани на камтар аз се маротиба ба шўрбои, он барои тайёр намудани нафт ва marinating оянда, шаффоф, рангҳои хушу зарур аст. Баъд аз об гузашта дигаргун шуд, занбурўѓњо, бояд зери reflux доимии дақиқа камтар аз 40 напазед. Баъд аз илова деги 3-литр 50 мл сирко, 1 tablespoon аз uppers намак, 3 tablespoons шакар. Кӯшиш кунед, ки. Marinade бояд edgy, вале ширину бошад. Агар ба фикри шумо ин аст, ки намак ва ё шакар кофӣ нест, он гоҳ, онҳоро ба хоҳиши худ илова кунед. Пас аз он ки занбурўѓњо доранд Кук барои дақиқа 7-10. Акнун вақт ба илова баъзе дору аз он. Дар шўрбои, ҷойгир як чанд барг lavrushki чанд нахўд ќаламфури талх сиёҳ, allspice - 5 адад, 1h. як spoonful аз лўбиё хардалест, ним қошуқи тухмии coriander, 2-3 дона дона. Пўшонидани ШМШ бо як зарф ва simmer тақрибан 15 дақиқа.

Он назар, ки marinating нафт дар ин марҳила анҷом шавад. Онҳо бо marinade кофӣ дар давоми пухтупаз пур шуданд, ва ба даст таъми махсус, накҳати. Он танҳо зарурӣ ба онҳо хунук аст, ва шумо метавонед ба мизи меорад. Бо вуҷуди ин, кор аст, бар ҳанӯз нест.

Дар ҳоле, ки занбурўѓњо дар як marinade пухта, тайёр намудани бонкҳо, онҳо бояд ба шуста шавад ва pasteurized. Сипас, дар ШМШ бо занбурўѓњо, хориҷ аз гармо. Пур кардани ыуттии, то ба боло ва занбурўѓњо marinade ки дар он ҷӯшон шуданд, пурзӯр caps. шартц мӯҳр бояд бар гардонанд ва ба поён зарф. Дар ин мавқеъ, онҳо дошта бошад, то сард истода. Умуман, marinating нафт дар ин дорухат хеле босуръат аст. Онҳо тайёр дар давоми як рӯз хоҳад буд. Аммо таъми шадидтар буд, он аст, тавсия ба гузошта ыуттии пўшида бо занбурўѓњо равған барои 2-3 ҳафта дар як Хамелеон ё ҳарорати аз ҳуҷраи.

Албатта, пеш аз шумо сар нафт пухтупаз, ба шумо лозим аст, ки барои ҷамъоварии онҳо. Ва ин аст, ки на ҳама метавонанд. чинакчии занбӯруц мегӯянд, ки ин фосила ба шумо лозим аст, ки бидонед. Ва агар шумо вақт ба гирд занбурўѓњо ваҳшӣ надошта бошад, он гоҳ ба занбурўѓњо шинос бихаранд. Онҳо низ хеле болаззат ҳастанд, ки агар як Кук дар marinade. Бо роҳи, занбурўѓњо мариновани дар фасли зимистон метавонад аз рӯи дорухат ҳамон омода кардааст. Танҳо Оё дона таваккал накунем.

аст, дорухат дигар барои нест marinating занбурўѓњо. Ин занбурўѓњо, ки онҳо метавонанд, ҳатто хӯрда хом беназир мебошанд. A marinade барои ин дорухат танҳо як соат мегирад. Зарурӣ занбурўѓњо шуста хом ба заррин борик бурида ва дар як косаи амиқ гузошт. Пошидани бо дастаҳои худ, ҳанутеро, ки барои Фермаи занбурўѓњо ва бирезед чошнии лубиж аст. Бигзор ба marinate занбурўѓњо дар яхдон. Айнан як соат дертар, онҳо тайёр хоҳад буд, ки онҳо метавонанд ба мизи меорад.