Чӣ мумкин аст аз хук пухта

Чӣ мумкин аст аз хук пухта? Дар бораи ин савол дар роҳҳои гуногун, шумо метавонед ҷавоб медиҳанд. Баъзе пиндоштанд, ки хук хеле Kebab-гӯшт аст, дигарон мегӯянд, ки шумо метавонед гуногуни ин маҳсулот тартиб хӯрокҳои гарм.

Пеш аз он ки ту гӯшт интихоб, ба шумо лозим аст, то боварӣ ҳосил намудани сифати он. Агар шумо истифода дӯстдорони ё аз бекон, аз он беҳтар аст, барои харидани як порае аз он ҷо фарбеҳ ранги сафед ягонаи аст, ва гӯшт худи - пойдорӣ кунед ва гулобиранги. ихтиёрӣ Bluish нишон медиҳад, ки чорво аст, ки дар ҷавонӣ гол. Беҳтар барои харидани хукон ҷавон, ки гӯшт боллазату шањдбори ва тендер аст.

Хук таъми ширин медиҳад мазза махсус дар саросари табақ. Пас, биёед ба он чӣ мумкин аст аз хук дод назар. Ин гӯшт комил барои frying ва нонпазӣ, soups ва ҳатто салатҳои аст.

Чӣ мумкин аст аз хук пухта? Албатта, деги бирён. - дар бораи як килограмм, картошка - 4 дона, сабзӣ - 3 дона, пиёз (2 имконпазир), 200 грамм панир, яхмос ширї, ќаламфури, барге халиҷе, намак майса хук: Барои ин дорухат хоҳад маҳсулоти зерин лозим аст. китфи хук аст, инчунин бидонча ва бурида ба дона, ҷудо дар айни замон аз устухонҳоям ва пӯст. 4 Андешидани як деги, хасу бо равған ва ба онҳо дода, дар баробари гӯшт қитъаҳои. Properchit ва намак. сабзӣ Grate ва боло бо гӯшт. қабати Next - решакан гузоред, пиёз ва картошка diced, барге халиҷе ва сипас боз намак ва ќаламфури. Ҳамаи аъзоёни рехт, яхмос ширї ва бо об фаро (беҳтар ба гирифтани сард судак). Дар табақ аст, ки дар (220 г) танӯр preheated гузошта, ба дегча бояд бо lids фаро гирифта шаванд. Пухтупаз вақт - дар бораи 45 дақиқа. Он гоҳ шумо набояд бо омма панир grated дар ҳар як деги ва Кук луч 10 дақиқа пошидан.

Чӣ мумкин аст аз хук пухта? Варианти дуюм ва бештар маъмул - як kebab shish. kebab хук яке аз хӯрокҳои лазиз аст. Ин 2,5 кг гардани хук, камон сари 8, навҷамъовардашудаи ќаламфури сиёҳ асоснок, як хӯриш махсус ва kebab намак талаб мекунад. Marinade барои barbecue метавонад гуногун - дар шарбати худ, майонез он, оид йогурт ё об содаи. Дар 2 њолатњои гузашта мо дида мебароем. Барои ин ба мо лозим аст, ки Curry ва Райвр аз buttermilk (об carbonated). Хук бояд бодиққат шуста, бурида пора 3-4 см. Гузошта гӯшт дар як ШМШ, пошидани бо намак ва ҳанут. Ҳама чиз бояд омехта карда шавад. Бурида гузоред, пиёз аст. Он мумкин alternately паҳн пиёз ва гӯшти, ки аст, ки ба қабатҳои, ва мумкин ҳам омехта. Дар saucepan рехт об carbonated ва пӯшидани судї, аз боло ба гузошта чизе вазнин, ба гӯшт, пиёз ва ҳанут дод шарбати. Агар barbecue аст, ки бо кефир дод, ба шумо лозим аст, ки резад йогурт ба ШМШ. Дар ин давлат, ки skewers оянда дар яхдон барои якчанд соат гузошта. Баъд аз ин омехтаи, ва шумо метавонед frying оғоз.

Як табақ талаб сеяки хук - он burgers лазиз ва боллазату шањдбори аст. Маҳсулоти зерин дар ин ҷо зарур аст: хук minced - дар бораи як килограмм, 2-3 дона пиёз, ќаламфури ва намак, тухм, орд ё breadcrumbs. Омезиши гӯшти minced бо пиёз бурида, намак, ќаламфури, илова тухм ва шакли patties. Шумо метавонед рехт нест, тухм дар қуттиҳои ва рол ба cutlets дар тухм дар breadcrumbs ё орд, он гоҳ. Доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб то пухта.

Чӣ тавр мешавад, аз гӯшти хук дигаре дод? Ин ва гуногуни schnitzels ва goulash ва часпак, ва ҳасиб худсохти, ва нимбирён, ва burgers, ва бештар. Бисёре аз кишварҳо, ҳатто тартиб идҳои махсус бахшида ба хӯрокҳои гӯштӣ, ки дар он chefs дар тамоми ҷаҳон ба ќатл бо шоҳасарҳои худ боэҳтиётро талаб мекунад. Дар ин ҷо шумо метавонед хӯрокҳои аз кишварҳои гуногун, ҳам анъанавӣ ва ғайриоддӣ ва аҷиб мечашонем. Меъ- барои хӯрокҳои гӯштӣ, аз хук мумкин аст дар сомонаҳои бахшида ба пухтупаз ёфт, ё хондани онҳо дар маҷаллаҳои илмӣ.