Cutlets дар қуттиҳои мурғ танӯр: дорухат

Cutlets аз мурғ minced, пухта дар танӯр, рӯй берун боллазату шањдбори ва болаззат. Вале ҳатто дар ин ҷо баъзе ҳастанд, борикбину, ки шумо бояд ба назар нест. Дар ин ҷо баъзе ҳастанд, аз меъ- барои cutlets мурғ. Шумо метавонед ягон хосият интихоб ва идома ба қисми амалии.

маълумоти умумӣ

Барои тайёр кардани cutlets бо истифода аз намудҳои гуногуни гӯштӣ. Одатан, он дар хук, гӯшти гов ва гӯшти гӯсола аст. Лекин баъзе хонашин кунад patties моҳӣ, маҳсулоти баҳрӣ ва сабзавот. Ҳар як инсон дар табъу худ. Оё шумо мехоҳед, хӯроки hearty ва ҷадвали тавр зиёне нарасонанд? Сипас аз мурғ minced cutlets дар танӯр - як варианти комил барои шумо. Онҳо муносиб барои ғизои кӯдак мебошанд.

асрори пухтани

Шумо шояд ба мехоҳед, cutlets дар танӯр мурғ minced рӯ хушбӯй, тендер ва бомазза. Барои ин кор, шумо бояд ба дастури муайян кунед. Дар ин ҷо баъзе аз онҳо:

1. Оё он бо компонентњо overdo нест. Барои баланд бардоштани palatability аз мурғ minced дар он гузошта пиёз, нон ва тухм. Вале ин маҳсулот бояд дар таносуб мӯътадил истифода бурда шавад. Дар акси ҳол cutlets рӯй берун хеле душвор ё crumbly. 1 кг minced мегирад 2-3 дона тухм ва 250 г нон.

2. Коркарди гӯшт. Барои қуттиҳои ошомандагон ва боллазату шањдбори бояд ҷисм мурғ гиранд, аз пӯст тоза. Зеро ки дар он аст, фарбеҳ accumulates, ки дар давоми hamburgers пухтани drips хоҳад кард.

3. қуттиҳои slugger. Мехоҳед ба даст қавӣ ва burgers тендер? Он гоҳ шумо бояд аввал ҷанг хомӯш мурғ minced. Танҳо як Муште аз онро бигирад ва бо қуввати бияфканданд бозгашт ба косаи.

4. Замони нурдиҳӣ. Омодагирӣ хориҷ қуттиҳои дар яхдон. Хронометрӣ дақиқа 30-40. Баъд аз ин, шумо метавонед cutlets дар гӯшти мурғ танӯр кунад.

5. Breading. Баъзе хонашин Оё низ нонрезаҳоеро, нон ва орд истифода набаред, ва он гоҳ доранд, дар набудани cutlets crisp ба ҳайрат овард. Ва барои ин сабабҳои асоснок дорад. Баъд аз ҳама, ин ба шумо имкон медиҳад, то нигоҳ cutlets breading juiciness.

6. иловагињои. Дар қуттиҳои метавон илова кабудї бурида, наботот ва сирпиёз бурида. Хӯроки асосии - оё он overdo нест. Ҳама чиз бояд дар бамеъёр бошад.

Дорухат барои meatballs аз мурғ minced дар танӯр бо панир

маҷмӯи озуқаворӣ:

• 100 мл шир;
• Тухм - 2 дона;.
• як пиёз;
• 1 кг гӯшти мурғ (fillets);
• 200 г аз чӯб;
• ҳанут;
• равғани растанӣ;
• 100 г панир дар.

Чӣ тавр пухтан meatballs дар танӯр мурғ minced?

1. ќадре аз нон Cropped. Дар селлюлоза бояд дар як пиёла шир афтидаем.

2. Тоза кардани пиёз, бурида ба 3-4 қисмҳои.

3. гӯшти мурғ аст, ки бо об аз лўлаи шуста. Бурида пора, ки сипас тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузашт.

4. Дар як косаи алоҳидаи омехта кардани гӯшт ва пиёз minced. Кӯшиши ба меронем тухм. Дар омма дар натиҷаи намак ва ќаламфури. Илова кардани нон афтидаем. Омезиши компонентњо.

5. Preheat танӯр. Мо берун аз ШМШ. Хуб, мо ҷомаашро онро бо равғани. Гирифтани ба ташкил patties. Беҳтарин аст, ки ба он бо дасти тар. Гузошта, афшонда, дар ШМШ. Ирсол он дар танӯр. Вақти пухтани 20-30 дақиқа (дар 180 ° C).

6. пораи хурди панир дар орд кардан grater.

7. Мо ШМШ бо мазмуни даст. Оё тавба намекунанд хомӯш танӯр худ. Бекор burgers. Ҳар яке аз онҳо пошидани бо панир. Хориҷ нонпазӣ дар танӯр барои 10 дақиқа дигар. Баъд аз ин вақт, шумо метавонед табақ ба мизи хизмат.

дорухат осон

Компонентњо (10 servings):

• 400 г аз чӯб;
• пиёз миёна;
• 20 г равғани маска;
• як шир каме;
• 1 кг мурғ;
• кабудї;
• як тухм.

қисми амалии:

Қадами №1. Бишӯед гӯшт ва бурида онро ба иловаро. Пас, як қуттиҳои.

Қадами №2. Аз лампаҳои хориҷ команд. Селлюлоза борике (бењтараш мукааб).

Қадами №3. Ин карда- нони дар шир ва камшавии хуб зарур аст.

Қадами №4. Дар косаи қуттиҳои ба илова решакан наботот, пиёз ва тухм. Ҳамчунин нони афтидаем гузошт. Мавсими бо намак.

Қадами №5. Аз яхкардашуда равғани gat яхдон. Дагар онро дар grater ва илова, дар мурғ minced.

Қадами №6. Ташкил кардани patties. Мо ононро ба ШМШ ва доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб фиристед.

Қадами №7. Андешидани як табақ нонпазӣ. Саховатмандона равцан поёни равған он. Гузошта meatballs пухта. Ки боғҳои табдил кардаанд, ба ташкил оид ба поёни рехт об каме зарур аст. Гузошта якчанд барг халиҷе. Дар танӯр бояд ба 180 ° С гудохта Шумо метавонед meatballs бо фолгаи фаро мегирад. Оҷур дақиқа 15-20. табақ ки ошомандагон ва flavorful омода аст.

burgers ғизо мурғ minced дар танӯр

Мехоҳед ба даст табақ бой бо килокалория хурд? Ин хеле имконпазир аст. Пеш аз мо тасвир чӣ гуна ба burgers аз мурғ minced дар танӯр. Лекин шумо метавонед онҳоро барои ҳамсарон тайёр. Ақаллан, барои ин рақам муфид аст. Мо ба шумо пешниҳод якчанд имконоти cutlets мурғ ғизо.

дорухат №1

Андешидани як zucchini хурд, сабзӣ ва пиёз. Тоза карда ба онҳо, бурида ба дона, ва он гоҳ, мазлумонро истифода аз кахвачушонак. Дар тайёр паҳншавии пиёла мурғ minced (600 г), илова бознамегардем, як авокадо сабзавот. Мавсими бо намак. Резед каме аз semolina. Мо patties ва онҳо дар варақаи нонпазӣ greased гузошт. Мо дар танӯр preheated фиристед. Оҷур барои 15-20 дақиқа (дар 180 ° C).

дорухат №2

Харидани дар мағоза тайёр mince (600g). Мо онро дар як косаи паҳн, омехта бо 4 tbsp. юѓу панир grated (килокалория ба паст), кабудї бурида, дорчин рози, намак, ќаламфури ва пиёз grated shredded. Омезиши компонентњо. Мо сар ба шакл patties. Мо ба онҳо як ҷуфти аз 20 дақиқа тайёр мекунанд.

дорухат №3

Як ҷуфти ҳамсарон аз иловаро шир ба карда- дар шир. Пиёз тоза аз команд ва селлюлоза дар grater қат. Бишӯед каду об, бурида, як порча (300 гр) ва он тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад. Дар як пиёла якчояги компонентњо зерин: гӯшти гов, нон афтидаем, пиёз, каду, ҳанут ва намак каме. Кӯшиши ба меронем як омма тухм. қуттиҳои даст бояд њаматарафа омехта. Агар аз он рӯй берун моеъ, пас semolina илова кунед. дасти тар ба patties ташкил медиҳанд. Мо онҳоро дар дегхонаи дукарата гузошт. Пас аз он, моеъ сид, дақиқа 25 саривақтӣ.

чӣ ѓизодињии

Cutlets танҳо нахоҳад буд кофӣ барои як зиёфати пурра. Аз ин рӯ, мо бояд барои онҳо биноҳои тайёр. Дар ин ҷо баъзе вариантҳои мебошанд:

• карам;
• макарон;
• пухта биринҷ;
• марҷумак;
• картошка mashed;
• porridge ҷав.

Дар хотима

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан meatballs дар гӯшти мурғ танӯр, инчунин ки чӣ тавр онҳо бо як табақ тараф хизмат мекард. фарзандон ва шавҳари шумо ин табақ қадр ва албатта талаб карда мешавад, ки ба илова намоем. Мо ба Шумо муваффақият дар соҳаи ТОҶИКСТАНДАРТ!