Чӣ тавр пухтан гаравбандӣ бо сирпиёз бирён?

Сирпиёз - зироати сабзавот дар ҷаҳон машҳури бо таъми тез ва мазза хос. Дар пухтупаз, истифода бурда мешавад, дар қариб дар тамоми он қисм:, барг оварад, ва гаравбандӣ ва дона. табақ сабзавот медиҳад, на танҳо як таъми беназир, балки низ хосиятҳои фоиданоки. хислатҳои шифо пуриқтидори худ аз замонҳои қадим маълум аст.

Дар таркиби дорои селлюлоза сирпиёз, моддаҳои pectic, кислотањои органикї, glycosides, глюкоза ва маҷмӯи витаминњо (B1, B, C, ПҲ). Одатан, барои қабули худро дона дар як дору истифода бурда мешавад, вале танҳо намедонанд, ки ҳамчун як алоҳида ғӯзапоя табақ гули метавонад истифода шавад. гаравбандӣ бо сирпиёз бнпазад, болаззат, солим ва паст-килоколория.

Барои ин тирҳои svezhevylomannye гирифта, шуста, бурида ба мукааб хурд ва аз он хориҷ ба як ШМШ frying бо растанӣ (зайтун) равғани гузоштанд, ва пухта барои 10 дақиқа. Хоњиши аз љониби softness онњо муайян карда мешавад. Мавсими бо тирҳои сирпиёз бирён метавонад ягон ҳанутеро, (дар ихтиёри худ). Он рӯй табақ сабзавот осон, ки мумкин аст бо картошка mashed ё биринҷ хизмат.

Stewed гаравбандӣ бо сирпиёз: дорухат пухтани бо тухм

компонентњо:

- тирҳои сирпиёз (шумораи худ муайян);

- як андак об;

- ду тухм;

- намак ва ќаламфури;

- cilantro, бодиён.

сабзавот Sliced тавонад, то тендер, бирезед, об ва пӯшед зарф ва тарк барои 5 дақиқа дигар. Дар бисёр кӯшиш ба меронем тухм, илова наботот решакан ва ҳанутеро, абрҳоро ва хизмат.

Чӣ тавр пухтан гаравбандӣ бо сирпиёз бо чошнии teriyaki? Хеле содда ва рӯза. appetizer ғайриоддӣ , инчунин меравад, бо чашидан гӯшт ва моҳӣ хӯрокҳои. Ҳамчунин мувофиқ ҳамчун адас сабзавот мустақил.

компонентњо:

- як кило тирҳо сирпиёз;

- чошнии лубиж (20 г);

- равғани зайтун (20 г);

- афшураи Лимӯ (10 г);

- ќаламфури сиёҳ, намак;

- cilantro.

Барои тайёр кардани чошнии teriyaki Ҷопон (шумо метавонед тайёр харидани):

- чошнии лубиж (5 г);

- равғани растанї (5 г);

- арақ ва ё ба хотири (5 г);

- coriander, cardamom, caraway, дорчин, дона, ќаламфури, fennel (рози);

- як шакар каме.

Teriyaki ҳамчун маҳсулоти тайёр дар ҳамаи мағозаҳо фурӯхта мешавад, вале мо аз он пухтан худ аз ин ќисматњо. Ҳамаи маҳсулоти бо якдигар омехта, дар як либос намоён ё marinade барои гӯшт дар натиҷаи.

Бурида иловаро ба забҳаш кунед, фиристодани онҳо ба бирён, то тендер (8-10 дақиқа). Сипас, бирезед шарбати лимӯ ба онҳо, teriyaki хона, чошнии лубиж ва гиёҳҳои, ва сипас барои чанд дақиқа бештар simmer ва хомӯш кардани оташ. Ин тавсия моҳӣ steaks.

меҳмонони шумо нест, хоҳад фаҳмид, ки ин муқаррарии гаравбандӣ бо сирпиёз бирён аст, чунон ки таъми аз хӯрокҳои аҷиб ва ҷолибу. Ва қариб ки бӯи сирпиёз. Тавре ки шумо мебинед - ҳама чиз оддӣ, арзон ва deliciously болаззат аст.

Ва акнун гаравбандӣ бо сирпиёз бирён бо картошка дар танӯр кунад. Шумо ба маҳсулоти зерин зарур аст:

- ним кило тирҳои;

- килограмм картошка;

- панир (100 гр);

- пиёз;

- яхмос (50 г);

- ҳанут мечашонем.

Бурида тирҳо ба якчанд дона ва доц кардан. картошка покиза бурида ба заррин борик, омехта бо пиёз, намакин бо ҳанут ва дар варақаи нонпазӣ паҳн. Top фаровон lubricates яхмос, вале шумо метавонед майонез истифода баред. Пошидани вазни панир grated ва оҷур тақрибан як соат дар 180 C.