Чӣ тавр пухтан ба биринҷ доғдор дар як дуйки дуюм

Зарфҳо аз биринҷ ба даст оварда метавонанд, ки ба намуди ширини худ ва хусусиятҳои шириниашон шод гарданд, танҳо вақте ки онҳо пухта шаванд. Албатта, онҳо метавонанд дар як плазаи дар қабати оддӣ пухта шаванд, вале онҳо аз ҳама дар лаҳзаи болишти дугонаашон пухта мешаванд.

Имрӯз, ки на ҳама медонад, ки чӣ тавр ба пухтан дар як дучандон дегхонаи биринҷ, то он crisp, болаззат ва хушбӯй буд. Ин раванд осон аст, зеро дар ҳамаи моделҳои бухоркунандаҳо қобилияти барои ҷӯшидани биринҷ вуҷуд дорад, ки дар он ҷо пӯпакчаи хуби обкашӣ хоб меравад.

Зарур аст, ки миқдори дурусти обро ба ин қабат илова кунед, зеро як ҷуфт барои тайёр кардани табақ кофӣ нест. Миқдори об аз модели бухор истифода мешавад. Илова бар ин, он ба мутобиқати бригадир дар таркибаш вобаста аст. Дар ҳар сурат, маҷрои бояд пурра бо об фаро гирифта шавад. Омода кардани табақ бояд аз даҳ дақиқа то нисфи соат, вобаста аз навъи биринҷ бошад.

Риз бо панир

Дар бораи намунаи ки шумо мебинед, ки чӣ тавр ба пухтан дар як биринҷ дегхонаи дукарата бо панир. Барои ин, компонентҳои зерин заруранд: 250 грамм биринҷ сафед, 350 грамм об, як tablespoon равған ва 70 грамм панир сахт.

Омодагӣ

Пеш аз ҳама, биринҷ шуста мешавад, он гоҳ дар як контейнер махсус фаро гирифта, бо об рехта, илова намак ба бичашед. Иқтидори дар давоми бист дақиқа ғадуди сипаршакл аст. Гурӯҳи тайёр бо равған пур ва пошидани бо панир зављааш. Табақ бори дуюмро ба буфера фиристад, то ки панир гудохта шавад. Табақе тайёр кунед, ки бо тухмҳо ё чӯбҳо, сабзавотҳои хом.

Биринҷ бо ҳанут

Ин дорухат ба шумо ба шумо чӣ тавр пухтанро бо биринҷ дар хомӯшӣ мефиристад. Хӯроки хеле болаззат рӯй медиҳад. Барои ин кор, ба шумо лозим аст, ки компонентњо зерин: як пиёла биринҷ steamed, се tablespoons равғани растанӣ, як tablespoon аз flavored сирко, як seasonings Spoon "Gallina Бланка" polmorkovi як гурда мехчагул, чанд peppercorns хушбӯ, як барге халиҷе хурд.

Пухтани биринҷ дар дегхонаи дукарата

Дар иқтидори як газани дугона, об ба рехта мешавад, сипас як коса ҷойгир аст, ки дар он контейнер барои ғалладон ҷойгир карда мешавад. Дар он ҷо, бирезед биринҷ ва рехт як шиша об. Сабзӣ ба мукаабҳои хурд бурида мешаванд, якҷоя бо боқимондаи компонентҳо бо биринҷ фаро гирифта шудаанд. Ҳамаи инро барои чилу дақиқа ва даҳ дақиқа пеш аз анҷоми хӯрокхӯрӣ давед. Табақ тайёршуда бо чӯҷони чинӣ хуб аст.

Биринҷ бо сабзавот

Дида бароем, ки чӣ тавр ба пухтан дар дегхонаи дукарата шолӣ бо занбурўѓњо ва сабзавот. Барои ин зарур аст, ки чунин компонентҳо вуҷуд дошта бошанд: ду дона сирпиёз, се ҷавони ҷавон, як шиша биринҷ, сабзавот барои интихоби об, об.

Омодагӣ

Занбурўѓњо тоза ва бурида ба мукааб, сирпиёз решакан карда мешаванд. Биринҷ шуста шудааст ва дар як контейнер барои ғалладонагиҳо якҷоя бо сирпиёз ва занбурўѓњо гузошта мешавад. Дар дигар ноҳия ҷойҳои хурди сабзавот гузошта шудаанд. Вақте ки сабзавот пухта мешавад, онҳо ба биринҷ тайёр карда мешаванд, табақ барои даҳ дақиқа пешгирӣ мекунад.

Плов

Баъзе қитъаҳо намедонанд, ки чӣ тавр пухтанро дар биринҷ пухтан, ба тавре, ки он пӯстро рӯпӯш мекунад. Ин аз компонентҳои зерин талаб мекунад: ду пиёла биринҷ, як пиёла селпошак, се сабзӣ, ду пиёз, 400 миллиметр об, нимашабонае аз ќаламфури сурх, нимашабае аз ќаламфури сиёҳ, 100 милиён равғани растанӣ.

Омодагӣ

Равзеҳ бояд пеш аз ду соат дар оби намакин шуста шавад. Дар ҳамин ҳол, дар як ШМШ барои бист дақиқа fry биносту решакан бо сабзӣ зављааш ва решаҳои пиёз бурида.

Сипас гӯшти он дар чӯб ҷӯш мезанад ва бо оби ҷӯшон рехта, илова кардани ҳанут ва биринҷ тайёр карда шуд. Паҳлӯи Кафқаи панҷоҳ дақиқа. Табақ тайёр карда шудааст, ки ба қуттиҳои калон гузошта мешавад, ки гӯшти он боло аст, ва биринҷ аз поён аст.

Биринҷ бо мурғ

Барои тайёр кардани ин табақ шумо бояд компонентҳои зеринро талаб кунед: 600 грамм қубурҳои мурғ, дутф ва намак барои бичашед, як равғани майонез, 200 грамм биринҷ. Барои чошнӣ: ду tablespoons аз сметана, ду tablespoons аз майонез, нисфи як spoonful хардал Фаронс, бодиён, гулобиранги сирпиёз.

Омодагӣ

Чӯҷа ба slices бурида як ғафсии centimeter, ҳанут, намак ва майонез илова карда шаванд. Ҳама хуб ҳам омехта ва барои соат ба як соат ҷудо карда мешавад. Дар айни замон, рехтани биринҷ барои ним соат. Баъди як лаҳза, он ба иқтидори бухор интиқол дода мешавад ва бо оби тозашуда 1: 1 рехта мешавад. Дар як контейнер дигар чӯҷаеро бурида ва барои чил дақиқа пухтан. Даҳ дақиқа пеш аз охири пухтупаз дар биринҷ гузошта бодиён ва чошнии. Чошнӣ чунин таҳия карда мешавад: ҳамаи компонентҳо хуб омехта шудаанд.

Акнун ҳар як ҳамсараш фаҳмид, ки чӣ тавр пухтан дар биринҷи дугона ва чӣ гуна хӯрокҳоеро, ки шумо метавонед онро аз даст диҳед. Ҳамаи доруҳо хеле оддӣ ҳастанд, аммо таъми лазиз ва намуди хӯрокҳо таъмин карда мешавад. Илова бар ин, ҳамаи витаминҳо, канданиҳои фоиданок, инчунин ҳамаи микроэлементҳо ва микроэлементҳо нигоҳ дошта мешаванд, ки барои саломатии ҳар як шахс муфид аст. Ин аст, ки чаро ин қадар зуд, осон ва оддӣ дар як газаки дуюм пухтан. Ин хусусан дар ғизои кӯдакон аст.