Чӣ бихӯрем? биринҷ Parboiled - болаззат ва солим

Ҳафт нафар чандин ҳазор мебарад ва кӯшиш фарҳанги биринҷ, ки фарқ ruggedness махсус. Дар бораи пораи ҳамин замин ба парвариши метавонад биринҷ барои якчанд аср, бидуни ниёз барои поруи ва ба ҳам овардани солона, њарчанд хурд, вале ҳосили устувор.

Тасвири намуди ҳамон аст, ки бо роҳҳои гуногун коркард, метавонад арзиши гуногуни ғизо, таъми, ранг ва вақти онро мегирад, ба он омода аст. Махсусан дар байни истеъмолкунандагони биринҷ parboiled, ки мегирад, табобати буѓї махсус ба таъхир дар канданиҳои фоиданок ғалладона ва витаминњо, аммо на дар ниҳонӣ аз С..

биринҷ Parboiled бо истифода аз технологияи махсус бо мақсади беҳтар намудани хусусиятҳои сифатии ғалла истеҳсол карда мешавад. Сароғоз биринҷ (обдиҳӣ) ва барои чанд вақт дар об, ки пас аз он ба он аст, ки бо буѓї зери фишори табобат афтидаем. Дар ҷуворимакка хушк ба дастос ҳамчун маҳсулоти анъанавӣ ыарор гирифт.

биринҷ Parboiled дорои якчанд бартариҳои:

• қариб ҳаштод фоизи канданиҳои фоиданок ва витаминҳо ки дар ниҳонӣ С., аз коркарди идома бевосита ба гандум, қабули он камтар резапайкар
• дар раванди пухтани биринҷ parboiled барбод ранги зарду худ табдил дона сафед монанд ба биринҷ сафед polished
• ин навъи тайёр аз бист то бисту панҷ дақиқа, тухмии он, ки табобати назар каме сахттар ва ьӯшондан камтар мулоим
• биринҷ parboiled омода монанди ҳаво, ғалла худ ҳеҷ гоҳ бо ҳам пайваст, боқимонда то ҳатто баъд аз табақ, то боз гарм шуд.

Райс ба ёри комил аз он кас, ки тарҷеҳ боиси тарзи ҳаёти солим ва фаъол аст. Дар таркиби он, ин маҳсулоти дорои миқдори зиёди канданиҳои фоиданок, карбогидратҳо мураккаб ва нахи, сафеда ва витаминњо.

биринҷ Parboiled кӯмак мекунад, ки ба эътидол меъда ва рудахо, ҳифзи луобпардаи, фурӯ вай. Ин ғизои беҳтарин барои касоне, ки аз gastritis ва ё захми меъда азоб аст.

Чӣ тавр пухтан биринҷ steamed?

Дида оид ба тамғаи дар мағоза хос ба «биринҷ parboiled» чӣ тавр ба пухтан - мо намедонем. Ҳеҷ чиз нест, осонтар! Омӯзед пухтан биринҷ parboiled, шумо метавонед хӯрокҳои лазиз ва ғайриоддӣ, ба монанди risotto дар Италия, Ҷопон Суши ва ҳайвонот эчод намудан, инчунин ба ӯ кунад салатҳои бошукӯҳ ва хӯроки яквақтаи гарм.

Райс мумкин аст, дар чанд роҳ пухта, дида бештар маъмул.

1 роҳ

• Андешидани биринҷ (1 пиёла) ва бодиққат пеш аз возеіият об шуста
• Акнун мо бояд онро бо об пур (сард, таносуби 1: 3) ва илова як қошуқи намак.
• Биёваред ба ьӯшондан, ба шӯр баъзан ба дона ба поёни пайваст нест.
• Оташ метавонад ба миёна рӯй ба поён ва пухтан биринҷ то бисту панҷ дақиқа. Дар ин ҷо ман мехоҳам ба як фармоиш. Далели он, ки навъњои гуногун талаб маротиба пухтупаз гуногун. Барои мисол, биринҷ Браун талаб дақиқа 30-40. Пас, боварӣ ба дар бастаи дастуру назар бошад.
• Вақте ки биринҷ пухта аст, об метавонад ба воситаи ҷумбонидан рӯдхонаҳо.

усули 2

Зеро ин усули пухтани диаграммаи даври бештар мувофиқ аст, ки барои Суши, pilaf истифода бурда мешавад.

• инчунин бо биринҷ шуста, холӣ аз об на камтар аз ҳафт бор.
• Дар хӯрокҳои бо равғани гузоштанд ва онро бо об пур кунед (дар њиссаи аз як то ду)
• Биёваред ба ьӯшондан (беш аз гармӣ миёна), сипас дар оташ хурд кунад ва биринҷ тарк барои даҳ дақиқа дигар.
• Хориҷ косаи аз гармо ва маҳсулоти «languish" тарк бист дақиқа дигар. он аст, шарт нест, ки ба хориҷ сарпӯши!

Дар кишварҳои Осиё, биринҷ, баъд аз гармо хориҷ, иҷозат барои даҳ дақиқа барои муштоқи истодаанд, ва он гоҳ ба он ҷамъ ғеҷонда ва барои чанд дақиқа даст назадааст.

Кӯшиш кунед, озмоишҳои бо навъњои гуногуни биринҷ. навъњои гуногуни - табъу гуногун. appetit Bon ба шумо!