Чӣ тавр ба қаннодӣ іалѕаіои бо роҳбандии?

Чӣ тавр ба қаннодӣ іалѕаіои бо роҳбандии? Оддӣ кофӣ. Бале, ва онҳо омода аст. Дар душвораш чиз дар ин ҷо - он хамир. Раванди таъсиси он гирифта, дар муддати дароз (қариб чор соат). Ин мумкин аст, ки барои пухтан тайёр хамир аст, ки дар шакли яхкардашуда фурӯхта истифода бурда мешавад. Шумо метавонед онро дар ҳама гуна супермаркет харидорӣ.

пирожни іалѕаіои бо роҳбандии: а дорухат бо як акс

Барои тайёр намудани ҷавҳарҳои бояд компонентњо зерин:

• роҳбандии (300 грамм);

• як тухм;

• равғани растанӣ (30 г).

Барои озмоиши шумо бояд:

• баландшавӣ намак;

• сад грамм об ё шир;

• як tablespoon аз сирко cider себ;

• ду tablespoons шакар ва 50 грамм шакар powdered.

• 200 грамм маргарин;

• Ду пиёла орд (ё бештар андаке).

Қабули хамир

Тавре гуфта шудааст, ки ба пухтан іалѕаіои қаннодӣ барои ҷавҳарҳои осон аст, вале барои муддати дароз. Усули анъанавӣ аст, ки санҷиш бояд бо равған ё маргарин омодабош. Бидеҳ карда- барои ним соат, пас иҷроиши боз гузошта як қабати тунуки маргарин ва боз impregnated. Ин бар ва боз идома дорад. Ба понздаҳ қабатҳои impregnated бо маргарин, то ки хамир мулоим, йога fluffy.

Шумо метавонед қаннодӣ іалѕаіои зери нақшаи соддакардашуда пухтан, аммо он камтар crumbly ва нарм.

Орд sifted шуда бошад, он илова биносту дона, набуред, аз маргарин хунук. Дар хотир доред, ки ба каф равған (маргарин ё) ба дасти лозим нест, ки, зеро ки он ба он пайваст. Дар натиҷа, раванди пухтупаз хоҳад муддати дароз мегирад. Илова бар ин, равғани зуд бар иртибот бо дасти гудохта. Ва он ки ба каф реза орд серравѓан мерасонад. Дар робита ба ин, ба хамир сахт хоҳад буд, ва каннодй нест, метавонад ба даст оварда шавад.

Намак ва шакар гудохт дар оби хунук, сирко бознамегардем, илова карда шуд. Зарурати натиҷа ба рехт моеъ ба орд. Пас аз он ба маблағи илова нафт аст. ҳаракатҳои Fast доранд, ки ба мудохила кардан хамир. Бояд назар ҳамвор ва тобнок. Агар аз он аст, ки ба истеҳсоли моеъ ѐ иловагии сахт аст, ки ба орд ё об ба миrдори хурд, илова шуда.

Пас аз хамир kneaded аст, он аст, ки дар як халтаи пластикц парпечшуда ва дар яхдон барои ду соат тарк.

Шӯрои

Сирко медиҳад таъсири gluing сохтори хамир. Агар он аст, ки дар ҳаҷми калон илова, кислотаи барзиёд хоҳад таъми манфӣ таъсир мерасонад.

Агар мехостанд, об мумкин аст бо як яхмос ё шир иваз карда шаванд. Аммо дар ҳамин пирожни хоҳад ҳаво камтар. Дар робита ба чандирии хамир он душвор хоҳад буд, ба иҷроиши. Ин беҳтар аст, ки ба истифодаи об омехта бо шир.

Мо кунад пирожни

Пеш аз пухтан аз хамир ба шумо лозим аст, ки иҷроиши як қабати тунуки, пас чор маротиба фидо мекунам. Боз, иҷроиши, ва ин корро панҷ маротиба. Дар ин сохтор аст, ки бо ҳаво тофта. Кадом хоҳад нонпазӣ рағбат таъсир, қабули он биёфаридем бештар. Пеш аз он, ки хамир аст, тавсия дода намешавад, ба тарафи дасти метарошед. Он бояд иҷроиши (панҷ millimeters) ва бурида бо корд тез ба хиёбонҳо хурд баробар.

Сипас, барои ҳар як роҳбандии чуќурї. Баъд аз ин, дар хиёбонҳо, бояд ислоь карда шавад. Ин осон аст. Мо бояд барои пӯшидани аз як гӯшаи ба дигар. Дар кунҷҳои мумкин ангушти наканда. Варианти дигар - шумо метавонед сими оддӣ барои ин мақсад истифода (шумо фақат лозим аст, ки пахш). Сипас, қаннодӣ іалѕаіои бо роҳбандии бояд ба бар суфраи нонпазӣ ва ирсол дар танӯр. Раванди пухтани - дар бораи 20-25 дақиқа. Сипас қаннодӣ іалѕаіои тайёр бо роҳбандии аз танӯр даст. Бигзор онҳо хунук каме. Он гоҳ шумо метавонед ба мизи меорад.

Мазкр аз саргини бисёр. Агар дар хона қаннодӣ іалѕаіои яхкардашуда аст, ки қаннодӣ нахоҳад кард дароз мегирад. Ин аст, хусусан, вақте ки ногаҳон дар роҳи ту сафар омад.

Пирожни аз хамир

Барои пухтан ба шумо лозим аст:

• 500 грамм санҷиш;
• 250 грамм роҳбандии;
• як тухм;
• 20 мл равғани растанӣ.

Шумораи маҳсулоти аст, ки барои ҳашт servings тарҳрезӣ.

Раванди пухтани

Дар хамир аст, thawed ва бурида ба хиёбонҳо. Баъд ба мо лозим иттилоъ монеа пеш пур.

Он бояд дар маркази ҳар як мураббаъ гузошт. Сипас, ба шумо лозим аст, ки ба натиҷа маҳсулот дар шакли як лифофа, ба тавре ки он пур дар сатҳи намоён боқӣ мемонад. пирожни Шакли, албатта, метавонад хеле гуногун. Аммо рӯи онҳо тухм Шашдона ҳатмӣ аст. Сипас қаннодӣ іалѕаіои бо паҳншавии роҳбандии дар варақаи нонпазӣ. Омода хоҳад дақиқа беш аз бист дар аллакай гудохта, то гирифтани як саду ҳаштод танӯр дараҷаи.

хулоса

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан ҷавҳарҳои аз қаннодӣ борик бо роҳбандии. Мо якчанд меъ- баррасӣ кардаанд. Яке аз онҳо мушкил бештар, ва дуюм аст, - осонтар, зеро дар љараёни ташкили маҳсулоти истифода бурда хамир тайёр.