Чӣ ба пухтан барои соли нав? Меъ-, Менюи намунавӣ

Менюи Соли нав вақт медиҳад ба шумо ҳайрон мешаванд. Баъд аз ҳама, ид меояд, ва ман мехоҳам ба кор чизи нав, махсус ва шавқовар. Чӣ ба пухтан барои соли нав ин вақт дар атрофи? аст, як сол аз Маймун нест ва мо пешниҳод имконоти якчанд барои менюи идона, ба гурӯҳҳои асосӣ тақсим мешавад: appetizers, албатта асосї, шириниҳо ва нӯшокиҳои.

Соли нав: чӣ тавр ба пешвози ки қатор?

Шумо розц ьастед, ки ин ҷашни, мо ҳамеша бесаброна бо лаззати ѕаблњ. умед ҳамин қадар дар арафаи худ таассурот дурахшон нав ва арафаи рӯйдодҳои бузург дар ҳаёт.

Чӣ либос ва омода барои соли нав? Машқи шавқовар, ғайриоддӣ ва нав. соли сеҳрнок ҳосил ба меорад барори хуб аст, агар хона равшан аст, дар сари суфра - сарватдорон, ва авзоъи - хушбахт ва шодмон. Фаромӯш накунед, ки ранги сол - сурх. Аз ин рӯ ӯро ба сурати худ машғул, ва дар сари суфра аст.

Ӯ дӯст медорад, ки маймун?

Чӣ ба шумо лозим аст, ки тайёр нав соли? Маймун, ки хоҳад рамзи соли 2016, бартарӣ озуқаворӣ растанӣ ва кабудї. Пас, албатта, пеш аз ҳама дар сари суфра, ба шумо лозим аст, ки гузошта газакҳои ва мева. Агар шумо хеле хушҳолӣ гӯшт ҳастанд, лоғар интихоб, илова нафт камтар. Варианти беҳтарин мебуд, дар парранда мизи ҷашни, хӯрокҳои моҳӣ, бо баҳрӣ бошад. Ҳамчунин, дар хотир, омодасозии ғизо барои Соли нави мелодӣ - Соли Маймун - дар танӯр дар фолгаи steamed.

Ҷолиби диққат аст, ки ҳатман бояд фаровон мазкур як гуногуни ҳанут ва sauces дар сари суфра аст. Аз ин рӯ, вақте ки пухтупаз, шумо метавонед низ гуногун ҳанут шавқовар, ки ба хӯрок танҳо беҳтар молидашуда истифода баред. Хӯроки асосии - оё он overdo нест. Маймун хоҳад хеле хурсанд ҷавобгӯ хӯрокҳои нав ҷолиб, зеро он як ҳайвон хеле кунҷкобу аст, ва ҳама чиз ҳамарӯза Ӯ ба зудӣ барбод таваҷҷӯҳи.

Чӣ ба пухтан барои Соли нав ҳамчун шириниҳо? Биҷӯед ҷавоб ба ин савол барои муддати дароз аст, зарур нест. Дар таркиби асосии кунад банан. Шояд салатҳои мева дар таркиби гуногун: полуд, ҷавҳарҳои, пирожни, cupcakes, пирожни, торт ва ё Яхмоси шавқовар, яхмос.

газак банан ғайриоддӣ - appetayzer

Барои ин лозим аст, табақ компонентњо зерин: банан 3, 400 грамм аз бекон, равған, skewers (toothpicks).

Омода:

1. қатъи оид ба иловаро банан аз 2-3 см пурдарахт. Омода тасмаҳои аз бекон.

2. буридаи буридаи феврал банан аз бекон ва бо дандонхилол оварем.

3. тобиши ШМШ frying бо равған ва паҳн billet мо. Доц кардан то crisp.

Фаромӯш накунед, ки барои омодагӣ ба Соли нави газак ба ҷои хатарнок, зеро на ҳамаи меҳмонони шумо ин комбинатсияи ғайриоддӣ аз мошинмебошад, қадр. Ба ҳар ҳол ба маблағи имтиҳонсупорӣ, зеро он дар ҳақиқат хеле болаззат аст. Ҳамчунин зарур аст, ки ба пешниҳод табақе ба мизи гарм.

Чунон ки газак, шумо метавонед судї мева истифода - меваи метавонед интихоб чӣ ки шумо мехоҳед, ки аз он беҳтар аст, ки ба он ба тартиб ба таври ғайриоддӣ.

loin хук бо себ

Ин дорухат - аз ҷолибтарин дар гурӯҳи курси асосии. Ин ҳаҷми маҳсулоти аст, ки барои 8-10 нафар пешбинӣ шудааст. Сарфи назар аз он, ки ҳамчун як компонентњои асосии хук интихоб, мева ва ҳанут, дар ин табақ таъми осудагии ва бешубҳа хоҳад mascot меояд соли мехоҳам.

Компонентњо: 2 кг loin хук, орд 1 tablespoon, хоки навҷамъовардашудаи ќаламфури сиёҳ ва намак, 2 teaspoons Розмари кӯбанд, равған 4 tablespoons, 3 лампаҳои (мазлумонро) миёна гурўњ 2 дона сирпиёз (мазлумонро) 4 sprigs Розмари (аз тарафи параметри ноҳатмӣ), 5 ҳиссаи себ мепухт, 0,5 пиёла аз cider қавӣ, балоҳое, calvados коса (себ ё коняк нок).

A усули тайёр loin бо себ

1. Preheat танӯр ба 325 дараҷа. Пухтани гӯшт печонд twine тақрибан ҳар 5 см. Дар як косаи хурд, орд, намак, ќаламфури, Розмари ва худк омехта. loin молидан яксон дар натиҷаи омехта.

2. тобиши маблағи муайян нафт дар як ШМШ frying калон ва доц кардан гӯшт, рӯй ба ташкили ќадре тилло. Сипас, мо наларзонад гӯшт ва ҳамаи мазмуни ШМШ дар як табақ нонпазӣ. низ он ҷо пиёз ва сирпиёз илова кунед. Бурида равған боқимонда (2 tbsp. Spoon) пора таҷзия хурдтар ва шакли сифати гӯшт. Фаро бо фолгаи ва дар танӯр preheated.

3. Пухтупаз барои 45 дақиқа, он гоҳ себ ва cider илова, дар шакли. Резед шарбати гӯшт аз он, сипас аз нав Сарпӯши бо фолгаи ва пухтан барои 30 дақиқа. Баланд бардоштани њарорати танӯр то 400 дараҷа гарм, хориҷ фолгаи, бирезед шарбатҳои гӯштӣ ва пухтан барои 15 дақиқа дигар.

4. Мо ба даст гӯшт ва тоза бюллетени риштаи ва тарк барои дигарон барои 10 дақиқа. Дар ҳамин ҳол, мо ҳаракат пиёз ва себ дар судї адои. Кам кардани ҳаҷми моеъ дар шакли ним дар kal'vados шакли иловашуда ва меафрӯзед. Дар ҳар сурат, оянда нигоҳ зарф, то, ки шумо метавонед фаро, агар шӯълаи сахт аст. Сипас, тарк чошнии ба simmer, ва ҳол буридан иловаро loin. Паҳн кардани гӯшт дар атрофи себ ва пиёз ва бо чошнии хизмат.

Чунин як хӯроки гарм мешавад амрњо меню барои Соли нав. Чӣ пухтан - он аст, ки албатта, шумо. Шояд шумо мекунед, дар ҳақиқат мисли гӯшт ва моҳӣ бартарӣ медиҳам. Бисёр аз меъ- ки ошомандагон аз пухтан моҳӣ бо ҳанут гуногун вуҷуд дорад. Ин ҳамеша ошомандагон ва на он қадар бой дар калорияҳо.

хӯриш они қайсар бо prawns

Мо ҳамеша салатҳои барои соли нави тайёр. Ин қисми таркибии менюи ҷашни аст. Албатта, мо интихоб кунед ва омода барои соли нави чизи ғайриоддӣ ва нав (аз меъ- чунон гуногун аст, чунки мебошанд).

хосият пешниҳод Мо маҳз ба овозаҳо дар mascot қонеъ, ҳамчун табақ дурахшон, ки ошомандагон аст, ки он дорои як баҳрӣ ва сурх.

Пас, барои чор servings ин хӯриш лозим аст: як хӯшаи салат, 100 грамм панир, 600 грамм майгу тару сабусакҳо, 2 помидор ва ќаламфури ширин, baguette ё нон.

Marinade барои хӯриш хоҳад 2 teaspoons асал, 2 teaspoons лимӯ, 2 tablespoons равғани зайтун, рози намак ва ќаламфури навҷамъовардашудаи замина, иборат мебошад. Ҳамаи омехтаи marinade ва тайёр.

Чошнии: ду тухм, lodges нисфи қошуқи хардалест, як қошуқи аз лимӯ, 40 мл равғани зайтун, 80 мл равғани офтобпараст сурхшударо, ду дона сирпиёз, ду teaspoons чошнии Вустер.

Чӣ тавр тайёр хӯриш «Подшоҳи қайсар»

1. омехтаи майгу сабусакҳо бо marinade омода ва тарк барои якчанд соат.

2. Омода равғани сирпиёз ҳамчун асос барои чошнии: 80 мл равғани пур косаи бо дона сирпиёз бурида аст, низ ба якчанд соат.

diced baguette дар 200 дараҷа хушк дар танӯр: 3. ҳакерҳо тайёр. Барои ҳар як cracker дору метавонад бо сирпиёз rubbed. Пошидани бо ҳанут фитотерапия.

4. доц кардан майгу дар як ШМШ frying хушк.

6. Барои чошнии: напазед тухм судак, ва даст аз онҳо yolks. Онҳо илова хардал, шарбати лимӯ. Гирифтани ва воқеа дар раванди илова равғани зайтун. Дар чошнии монанд аст, майонез моеъ. Идома whisking, тадриҷан илова чошнии Worcestershire. Мо ҳама чизро дар бамеъёр, ки чошнии тавр exfoliate нест.

7. салат пур бо оби хунук барои 20 дақиқа, хушк, бо сачоқ коғазӣ ва шикофт ба қисмҳои хурди, чошнии попгид. Паҳн кардани онҳо ва бар табақе. Сипас, фидо кардани майгу, боз илова чошнии каме. Дагар аз панир оид ба боло. Бурида пиёла помидор ва ќаламфури ва илова ба хӯриш, низ. Ғайр аз ин, ҳакерҳо ва чошнии пош додан. Вале мо, албатта, онҳоро дар на камтар аз, ки онҳо пешакӣ афтидаем нест, илова кунед.

cheesecake банан

Чун қоида, мо сар ба тайёр пешакӣ меню барои Соли нав. Чӣ пухтан барои шириниҳо бояд ба мушкилоти фасод накунед, зеро як сол аз Маймун нест. Албатта, барои ин корро дар як банан шириниҳо. Мо cheesecake бе пухтан омода хоҳад кард.

Зеро «хамир» дар як торт ба шумо лозим аст: 200 грамм носиху, 50 грамм равған (барфу), 1-2 tablespoons шир.

Барои яхмос талаб зерин: 400 грамм чарбу curd 9%, 200 мл равғаннокии яхмос 33%, 100 грамм яхмос мазмуни чарбуи он 15%, 8 грамм желатини (фаврӣ лозим аст) 3 тамоми банан, 4 tablespoons асал, 3 tbsp лимӯ шарбати тару тоза, 2 tablespoons шакар powdered, 1 қошуқи zest лимӯ, 1 қошуқи шакар Бахром.

Чӣ тавр пухтан cheesecake бо банан

1. & nbsp; (дилхоҳро) коғаз шакли астарашон ва пур ба он реза кукиҳо, ки қаблан бо равған ва шир омехта. Рост кардан, ки омехта дар поёни қолаби ва хориҷ дар як вақт дар яхдон.

2. карда- ба желатини дар шарбати лимӯ. Банан кахвачушонак, ба намуди авокадо. Ғайр аз ин, дар як омехтаи желатини аст, ки дар як ванна об гузошта, ва илова авокадо. Ҳамчунин, дар сард барои 10-15 дақиқа гузошта.

3. curd тавассути ҷумбонидан triturated, илова ба он лимӯ zest, асал ва қаймоқи каме whisk.

4. Омезиши қаймоқи ва шакар powdered. Иловаи шакар Бахром ва whisk.

банан, панир косибӣ ва омехта яхмос (3-5) ва whisk то ҳамвор - 5. Акнун мо preform мо пайваст.

6. резед қаймоқи ба даст оварда, дар шакл ва дар хунук гузошта, барои чанд соат, бењтараш якшаба, барои ҳамин ӯ ҳабс карданд. Дар бораи болои cheesecake, шумо метавонед бо яхмос қамчинкорӣ оро.

parfait банан

Азбаски мо қарор додем, барои омодагӣ ба Соли нави мелодӣ ҷолиб барои хӯрокҳои mascot мегардад, parfaits танҳо ҷавобгӯи меъёрҳои изҳор дошт.

500 грамм яхмос вазнин, 2 банан, 1 тухм, 2 yolks тухм, 100 грамм шакар, 1 tablespoon zest лимӯ, ром 1 tablespoon ё коняк, 2 tablespoons "amaretto», шарбати лимӯ 1 tablespoon: Зеро ки он, компонентњо зерин зарур аст 2 tablespoons шоколад grated.

parfait банан Пухтупаз

1. Иловаи об шакар ва танзим дар оташ. Зарур аст, ки ба оварад омехта ба ҷӯшон ва напазед барои 1 дақиқа.

2. Дар ҳамин ҳол, whisk yolks тухм хуб ва илова zest ва резад шарбати. Акнун он аст, зуд дар як сармодон то whisk сард, ва сипас боз то он даме ки ба ҳарорати хонагӣ cools.

3. маҷақ тавассути як банан ва омехта онро бо шарбати лимӯ, илова ҷузъҳои машрубот аст.

4. яхмос задани дар кафк ва илова массаи тухм аз авокадо банан, инчунин шоколад. Хушхӯю омехта.

5. Андешидани шакли махсус ва бо филми часпидан фаро гирифта буд. Вазни ҷамъовардаашонро аз пур дар қолаби ва дар сармодон барои на камтар аз 8 соат гузошт.

6. Пеш аз он ки хизмат parfait оро бо меваи тару тоза ва шоколад grated, шумо метавонед як каме дар болои кукиҳо хокӣ илова кунед, лекин ин интихобї аст.

Нӯшокиҳои дар арафаи Соли Нав

Маймун, ки рамзи ин сол, чунон ки медонед, дӯст меваи. Аз ин рӯ, аз нӯшокиҳои шумо метавонед шир ва мева mocktails интихоб - вариантҳои оид ба ин мавзӯъ низ бисёр бузург аст. Шумо метавонед бевосита дар мизи идона бо меҳмонони озмудани.

Агар мо дар бораи машрубот гап, аз он беҳтар аст, низ ба ин нӯшокиҳо, барои мисол, дар cocktails буданд. liqueurs гуногун низ мувофиқ мебошанд.

Чизи аз ҳама муҳим ба шумо дар душ ид буд, ки дар он хоҳад буд, ки чароғи асосии mascot меояд сол. Бо ин ки дар хонаи худ хушбахтӣ фаро хоҳад расид.

Ҳамин тариқ, мо пурра ҷавоб ба саволи чӣ ба омодагӣ ба Соли нави мелодӣ. Маймун - онҳо интизориҳои хеле хирадманд аст. Хӯроки асосии онҳо - ки ҳамаи дурахшон ва зебо буд. Пас аз он хеле содда, ба шумо лозим аст, танҳо нутфае ваҳй ва далерӣ, ва боварӣ ба рӯй берун хӯрокҳои болаззат, фестивал баргузор мегардад фаромӯшнашаванда мегирад, ва соли хоҳад бисёр хурсандӣ ва муваффақият меорад.