Чунин чошнии макарон гуногун

Макарон имрӯз, бихӯред ва дар ҳар кунҷи сайёра. Вале аз ҳама чизи муҳим дар ин табақ - он аст, ки албатта, ба чошнии. Ин матлуб аст, ки ба он пухтан ба дасти худ. Сипас, табақ сарватманд, нодир ва дар ҳақиқат идона хоҳад буд.

Дар муассисони истифодаи чунин иловагињои, чун чошнии барои макарон, ба Итолиявиён мебошанд. Ин ки онҳо метавонанд гуногун вариантњои он ёфт.

Дар бештар маъмул ва осон чошнии барои макарон аст, ки аз помидор, ки бо баргҳои basil ва сирпиёз решакан намакин дод. Бо вуҷуди ин, бисёр имконоти дигар, ки макарон шохкоре, ҳақиқии санъати пӯхтупаз ва табақ дӯстдоштаи барои њамаи хонаводањо кунад нест.

"Қаймоқ"

Барои пухтан ба чошнии макарон маъмултарин ва умумӣ, ба шумо лозим аст сир, пиёз якчанд калла, 1 tbsp. яхмос, 0,5 кг помидор, равғани зайтун ва (агар ба он хоҳад яхмос беҳтар) равған, инчунин ҳар гуна кабудї (малҳами лимӯ, basil), хоҳад шакар, намак ва ќаламфури монеъ намешавад.

Аввал ба шумо лозим аст, ки буридан сирпиёз. Дар tinier лозим нест, ки ба тарзе судї борик. Ва доц кардан ба онҳо дар бораи равғани зайтун гарм. Пас аз сир доц кардан, аз гузариш он аз ШМШ frying дар ҳама гуна косаи, ва дар пиёз нафт медаванд shredded, ки пас афтод ва помидор diced (бо худ пеш аз зарурӣ ба хориҷ тамоми пӯст). Дар омехта аст, ки дар ШМШ, бо ќаламфури ва намак, намакин basil бурида. Ин ҳам 1 spoonful аз равған, равған нарм илова кунед. Пас аз он, помидор зиёд аст, аз нисф зиёди об сид дур, дарҳол бо яхмос ширї пур мешуд, ва тамоми омма аст, ба ьӯшондан овард. Ва дар ин ҷо, ба чошнии метавонад аллакай барои макарон татбиқ намегардад.

"Растанї»

Vegetarians хоҳад чошнии макарон сабзавот қадр мекунам. Ин талаб мекунад, помидор (400g), пиёз, ќаламфури занги, хамираи помидор, карафс, помидор ё помидор, равғани зайтун, каду, об ва баъзе ҳанут ва гиёҳҳои (ќаламфури сиёҳ, basil, барге халиҷе, Розмари, сирпиёз, thyme).

Дар бораи доц кардан оташ гарм ҳамаи сабзавот бодиққат мукааб хурд бурида. Баъд аз пӯшидани ШМШ frying, агар, ки омехта дар гармии кам хомӯш карда шуд. Баъзан ба шӯр мӯҳтавои ва бояд комилан зарур бошад, ба илова дар оби пок. Вақте ки ҳамаи сабзавот расидан ба пурра пухта, ба чошнии илова хамираи помидор ва ҳамаи равған.

«Панир»

Аксари gourmets бартарӣ ба хӯрдани макарон ва панир. Бењтар ин табақ мумкин муҳайё махсуси чошнии панир барои макарон. Зеро ки дар он талаб карда мешавад:

1. орд - 2 tbsp.
2. шир - 1 пиёла,
3. холӣ кунад. равғани - 50g,
4. ба воя мерасанд. нафт,
5. панири сахт (grated) - 200g,
6. ќаламфури, зира, намак, basil.

Дар ШМШ frying, аввал орд бирён, аст, ки хеле суст шир равған рехта мешавад. Ҳамин ки омехта оғоз ба напазед, бипартоед дар он ҷо ва панир. Танҳо дар охири илова равған ва ҳамаи seasonings.

«Экзотикӣ»

Шумо метавонед чошнии макарон, бо илова намудани гӯшти гуногун, моҳӣ, занбурўѓњо ва баҳрӣ пухтан. Вале имконоти мураккабтар бештар вуҷуд дорад. Барои мисол, афлесун ва чошнии помидор. Барои татбиќи он зарур аст, ки ба омода кардани равғани зайтун, пиёз, сирпиёз, помидор сабусакҳо, 1 зарди (шарбати алоҳида ва пӯст худк) ва зайтуну basil, бурида, ва намак ва ќаламфури.

Омодасозии ҳамаи хеле осон. Дар равғани гарм дар ШМШ frying ба гузошта пиёз ва сирпиёз. Ин ҳам помидор илова ва тақрибан 10 дақиқа хомӯшаш сохт. Дар охири омехта аст, ба шарбати ва zest меваи ситрусӣ, зайтуну ва ҳамаи seasonings, илова шуда.

"Шир"

Хеле зуд ва осон аст, дар як чошнии Каҳкашон барои макарон. Компонентњо ба шумо лозим аст, каме: равған, орд, шир ва намак. Дар равғани гарм орд ва доц кардан гузошта аст, ки барои 3 дақиқа то он даме ки тилло аст. Он гоҳ, ки шир ба ҳамон рехт. Тақрибан нисфи шиша. Бинобар ин, ба њаматарафа омехта ҳама, ба даст омма хуб ва якхела бе ягон қитъае. Ҳамин ки ба чошнии меояд, ба ьӯшондан, намак дар он, пешгирӣ ва, инак, вай аллакай омода аст барои адои.

Ҳар гуна хӯроки нисфирӯзӣ ва ё даст нашуст, хоҳад қадар tastier ва зебои бештар, агар макарон зери яке аз sauces пешниҳодшуда пешниҳод карда мешавад.