Чошнии Крим барои мурғ - кафолати хӯрокҳои succulent

Гӯшт мурғ дар як чошнии қаймоқ меорад як бощӣ фавқулодда, ҳатто агар дар аввал он dryish буд. Барои мисол, синаи мурғ душвор аст, ки ба мулоим, ин усул истифода нест. баъзе аз меъ- дида мебароем.

чошнии яхмос Пухтупаз

чошнии яхмос барои мурғ ё Julien

Он бояд: яхмос воқеа коса, як қуттӣ аз равған (180 грамм), ним шиша орд, хокаи nutmeg - дар нӯги корд. орд хушк хушк дақиқаи гарм ШМШ ё ду, ба шӯр доим. Илова ба равған орд ва доц кардан барои дақиқа дигар, дар ҳоле ки ба шӯр. Оҳиста-оҳиста равонтар аз омехтаи яхмос, каф ҳама хурдтарин қитъае. Биёваред ба ьӯшондан, илова nutmeg. чошнии Чикен қаймоқ метавонад таъмин карда шавад.

чошнии Крим дар Итолиё

Шумо бояд: а шиша яхмос, чор yolks тухм хом, ду сир zubochka, як каме равғани зайтун, аз як сад грамм панир »Parmesan», панҷоҳ грамм панир «Gorgonzola». Сирпиёз бурида ба олитарини гузоред ва доц кардан дар равғани зайтун. яхмос қамчин бо yolks, илова кардани сир ва гармӣ бар гармии миёна. панир Grate дар grater нек », Gorgonzola" рехт ба чошнии гарм ва биёварем ба ьӯшондан, ба шӯр пароканда панир. Хориҷ аз гармо, илова ба «Parmesan» ва хуб омехта. Дар ин ҷо тайёр чошнии яхмос Италия барои мурғ ва ё пухта ва ё бирён аст, пухтани.

чошнии яхмос бо занбурўѓњо

Шумо низ зарурат доред: шиша аст, яхмос ҳам вазнин нест, дар бораи як кило занбурўѓњо, як ҷуфти юѓу аз чошнии лубиж, равғани зайтун. Занбурўѓњо шуста ва бурида ба иловаро. Доц кардан онҳо дар равғани растанӣ то тиллоӣ, илова кардани чошнии лубиж ва қаймоқи. Пухтан дар ьӯшондан паст тақрибан панҷ дақиқа ба ҳафт, ва хизмат дарҳол.

чошнии Крим барои макарон

Шумо бояд: а шиша яхмос, дусад грамм панир сахт, якчанд дона сирпиёз, ду handfuls аз чормағз, намак, ќаламфури сиёҳ ва nutmeg. Мегудозанд қаймоқи дар як saucepan, вале напазед нест. Grate ба панир ва сирпиёз биносту, илова ба яхмос. Абрҳоро баъзан. Мавсими бо намак ва ќаламфури. чормаѓз бирён дар як кахвачушонак маҷақ ва илова ба чошнии. Баъд аз ьӯшондан ҷӯшон нармӣ барои се дақиқа ва хизмат.

Чӣ тавр пухтан чошнии ба мурғ

Мо бояд ба кор

синаи мурғ бе пӯст ва устухони, пиёз, шалғам, пиёла як нисфи яхмос паст-фарбеҳро дидам, ки бодиён хушк, орд (дар бораи Spoon), намак, nutmeg, равғани зайтун.

Чӣ тавр мо ин корро

Сина бурида ба қисмҳои хурди. Пиёз буридан - он беҳтар аст, ки ба он ҷо дар як кахвачушонак. Дар равғани зайтун ба доц кардан ба пиёз то тиллоӣ, илова мурғ, намак, ќаламфури, ва fennel хушк. Баъзан, абрҳоро! Вақте, ки пораҳои гӯшти ошї хоҳад буд, ба онҳо пошидани бо орд, якчанд маротиба таъиншуда ба сабукфикрона доц кардан орд, бирезед, яхмос, биёвар ба ьӯшондан дар ҳоле ба шӯр, ва хориҷ аз гармо. Ин чошнии барои биноҳои хеле хуб аст.

afterword

Асоси чошнии яхмос, чунон ки шумо аллакай фаҳмидед, танҳо яхмос, медиҳад хӯрокҳои бичашед ва softness, ва satiety. Бичашед, Ногуфта намонад, ки бозӣ ва илова ба velvety панир, сирпиёз ё омехтаи қаламфури барои Рӯшанӣ. чошнии яхмос барои мурғ, шумо метавонед ҳатто ширин ва ширї кунад, ки агар пас аз ҷӯшон илова каме қоқ роҳбандии. Дар пойгоҳи аст, ки дар чошнии аст, ҳамеша ҳамон - равған, орд ва қаймоқи. Сирри оддӣ аст!