Хук зери куртаат курку

Бо вуҷуди он ки дар назар аст, ки дар хук гӯшт хеле серравѓан аст, ки дар асл он аст, то нест. Ин аст, хеле осон ба ҳазм (сабуктар - танҳо барра) ва дар он дорои миқдори зиёди витаминҳо ва сафеда B муфид. Бо вуҷуди ин, он бояд фаҳмид, ки хук бояд коркарди эҳтиёт ва метавонад аллергия, зеро аз мазмуни histamine мегардад. Ин имконнопазир аст, ки ба суиистифода ва хук, вояи тавсия як рӯз - на камтар аз 200 г

аст, ки шумораи хеле зиёди хӯрокҳои, ки мумкин аст аз хук дод нест. Яке аз ошомандагон аз ҳама - хук аст, зери куртаат курку, ки мо дар ин мақола фаро хоҳад кард.

Хук зери куртаат курку бо картошка

Ин табақ метавон ҳамчун аввалин омода, он аст, хеле қонеъкунанда аст ва омода хеле оддӣ. 700 г гӯшти хук бурида пора карданд ва бадиро бо (каме). 4-5 картошка, ва 2 дона. миёна сабзӣ пок ва се дар як grater, пиёз (. 3 дона), ба ҳалқаҳо нисфи ва доц кардан бурида дар равған (беҳтар - дар зайтун) дар якҷоягӣ бо сабзӣ. 400 грамм занбурўѓњо (шумо метавонед ягон мегирад, аммо беҳтар аз сафед), бурида ва доц кардан. 3 chive биносту хурдашон, 3 помидор ба ҳалқаҳо бурида.

Фаро коғаз бо нонпазӣ ва қабатҳои чуќурї дар он ҳамаи компонентњо: гӯшт, пиёз, сирпиёз, сабзӣ, занбурўѓњо, картошка ва помидор. Пур онро бо майонез ва панир хоб фарсуда. Баъд аз пухтан пош додан, бо наботот бурида.

Хук зери куртаат курку бо хардал

Ин дорухат аст, ки барои мухлисони кам якбора. A ратле аз хук пора-пора гардад ва бознатавонад дошт. Ҳар як пораи Камушки бо мариновани хардал ва тарк барои як соат. Сипас, мо аз онҳо доц кардан дар як ШМШ ва ҷои дар варақаи нонпазӣ. 1 фурӯзонаки ва як ҷуфт помидор, набуред гузоред. Дар дона гӯшт бар як помидор ангуштарин ва пиёз, майонез мусбӣ ва панир фарсудаи фаровон хоби (бояд дар бораи 200 г). Оҷур дар танӯр барои 15 дақиқа.

Хук зери куртаат курку бо яхмос ширї

Ин табақ метавонад бо майонез пухта, вале майонез хук ба fatter, Пас, агар шумо мехоҳед, чизе ба нармӣ бештар, он гоҳ, ки яхмос мегирад.

Пас, ба 800 г гӯшти хук ва бурида ба 8 адад, маёзор, илова намак ва ќаламфури, то бичашед ва бар суфраи нонпазӣ. Дар қисми болоии гӯшт ба фаровонй мусбӣ яхмос ширї (тақрибан 400 г). 6 роҳбарони пиёз ба ҳалқаҳо бурида ва бар болои. Дар бораи болои пиёз бикунед »фикрию» -и яхмос ширї. 5 сабзӣ се дар як grater ва бар камон. Боз кунад хона яхмос ширї. Пас аз 20 дақиқа оҷур, пошидани панир grated (тақрибан 300 г) ва дар танӯр барои 30 дақиқа дигар гузошта.

Хук зери куртаат курку: як дорухат бо ананас

900 г гӯшти хук гардани дона, набуред, ва бар суфраи нонпазӣ greased, намак, пошидани хук хӯриш. 4 картошка дар «либоси», молидан дар grater пухтан ва бар болои гӯшт. Polbanochki ананас замин аст, омехта бо 200 г панир дар тфли ва майонез ва бар картошка. Кук тақрибан як соат.

Хук бо занбурўѓњо зери куртаат курку

Доц кардан, то нарм 300 г занбурўѓњо. Хук (0,5 кг) ба иловаро борик бурида ва бизанедашон пухта. Сипас бознамегардем, 2 пиёз бурида, 2 юѓу аз дона кетчуп 3 сирпиёз шадид, занбурўѓњо, ва 1 spoonful аз майонез илова кунед, ба шӯр доц кардан иловагӣ як дақиқа 10.

4 помидор ва бодиринг буридаи 2 ҳалқаҳо ва боло, сипас як қабати 2 себ, низ ба доираҳои борик бурида. Пӯшонед ШМШ бо як зарф ва пухтан 10 дақиқа дигар.

Хук зери куртаат курку бо қоқ

Ҳаждаҳ кг гӯшти хук (loin хук), нобаробарии пора ва ба як қолаби. қоқ ҷои Top (300 гр) ва рехт, ки омехта аз майонез (3 tablespoons), хардал (2 tablespoons) ва намаки он. Фаро бо фолгаи ва marinate 3 ч. Сипас, 40 дақ. оҷур дар фолгаи, ва сипас 20 дигаре бидуни он, ки ба даст ќадре.

Хук зери куртаат курку бо бодинҷон

кило гӯшти хук лозим аст, ки бурида ба (2x3 см) хурд дона ва доц кардан. Алоҳида доц кардан гузоред, пиёз 3, 3 иловаро бодинҷон бурида (хотир ба онҳо карда- барои 30 дақ. Дар оби намак), 1 сабзӣ ва занги ќаламфури 1 sliced. Напазед лаблабу хурд ва grate.

Дар бораи пухтан гузошта хук, намак, ќаламфури. сабзавот ҷои Top, паҳн ҳар як қабати каме. Дар қабати ниҳоӣ бошад, лаблабу, ва он гоҳ майонез. Иловаи оби каме ба табақ рӯй берун боллазату шањдбори ва инчунин оид ба боло бо майонез рехт.