Тухм Neapolitan: меъ-

Тухм Neapolitan - он хеле қонеъкунанда ва болаззат табақ, ки ба тамоми оила шикоят хоҳад кард. Онҳо ба таври комил иваз субҳона ва ё шом. Гузашта аз ин, ин табақ хеле зуд ва осон ба пухтан аст. Дар раванди пухтупаз каме вақт ва саъю мегирад. Дар таркиби ин табақ он ҷо дар ҳама гуна яхдон.

A дорухат классикӣ

Барои пухтан ба тухм аз Neapolitan "Kamenka» (ТВ, ки дар он heroine омода ин табақ аст), ба шумо лозим аст:

1. 6 дона тухм.
2. 6 spoonfuls зиёди биринҷ.
3. Нисфи пиёла оби тоза.
4. 80 грамм панир.
5. 2 tablespoons калон равған аз яхмос нарм.
6. ьафари бурида.
7. Намак ва ќаламфури - ба мечашонем.

усули тайёр

Тухм Neapolitan хеле зуд, омода кардааст. Хӯроки асосии - барои риоя навбат ва ҳамаи қоидаҳои. Барои оғози кор аст, ки ба тайёр биринҷ. Зарур аст, ки ба воситаи рафта, ва он гоҳ дањонро. Дар бораи оташ бояд чойники гузошта ва об рехт, ба он. Вақте, ки моеъ сид, зарур аст, ба илова намак ва резад биринҷ. ҷав напазед бояд барои 20 дақиқа бошад. Дар давоми ин вақт, шумо метавонед пухтан тухм сахт-судак. Он гоҳ онҳо бояд сард бошад, тоза кардани ниҳонӣ ва бурида пора lengthways.

биринҷ пухта, бояд дар як colander такя задаанд ва омехта бо панир, харобӣ бо истифода аз як grater дацал. Суфраи нонпазӣ хурд бояд oiled яхмос. Пас аз он ба фидо берун омехта биринҷ-панир ва ҳамвор зарур аст. Дар бораи болои porridge бояд гузошта тухм бурида. Онҳо бояд як каме намак бошад.

Тухм Neapolitan бояд ќаламфури ва пошидани бо ьафари бурида. Пухтан табақ бо зарурати дар танӯр preheated гузошта ва оҷур дақиқа 7-10.

Бо ихтиёрӣ ва сабз нахўд

Чӣ тавр каси дигар метавонад ба шумо пухтан тухм Neapolitan? Дар дорухат мумкин каме дигаргун карда шудааст. Дар табақ метавонад ихтиёрӣ ва нахўд сабз илова кунед. Барои тартиб додани чунин тухм зарурати Neapolitan:

1. 4 тухм мурғ.
2. Ҷоми биринҷ.
3. Се айнак оби пок.
4. 5 дона сирпиёз.
5. 150 г ба дӯстдорони.
6. 3 tbsp. tablespoons нахўд консерваьои.
7. 150 грамм яхмос равған.
8. Намак ва ќаламфури - ба мечашонем.

озуќаворї Омодасозии

Пас, чӣ гуна ба як тухм Neapolitan лазиз? Дорухат бо як акс имкон медиҳад, ки ба зудӣ ва ба осонӣ дар як табақ болаззат кунад. Барои оғоз ҷузъҳои бояд омода карда шавад. Райс бояд нимпайкараи рафта, ва он гоҳ бо оби тоза дањонро. ғалладона омода лозим аст, ки рехт ба ШМШ. Дар ин ҷо ба он дору фиристондан миқдори зарурии об зарур аст. Контейнер биринҷ бояд ба оташ ниҳод. Ғалладона бояд ба напазед. Бо ин мақсад мазмуни ШМШ бояд ба ьӯшондан оварданд, сипас хориҷ кафк, ба паст шудани оташи. Райс бояд илова намак мечашонем. Вақте, ки porridge омода аст, ба шумо лозим аст, ки холӣ аз об, пӯшонидани ШМШ бо як зарф ва тарк барои баъзе вақт. биринҷ Steamed бояд.

Дар ҳоле, ки porridge cools, шумо метавонед оғоз омода кардани ҷузъҳои дигар. Сирпиёз бояд тоза ва ба воситаи матбуот гузашт. Ҳом метавонад ҳар гуна мегирад. Чизи асосие, ки дар он болаззат буд. Он бояд ба иловаро хурд бурида.

Чӣ тавр оҷур

Вақте ки хӯрок омода шудаанд, ки шумо омода оҷур мебошанд. Шумо як Суфраи нонпазӣ, бо ҷонибҳо баланд ё шакли махсус лозим аст. Дар поёни контейнер бояд бо равған greased. Баъд аз ин, дар шакли ба биринҷ, дӯстдорони, сирпиёз рехта шавад. Он, ҳамчунин, ба маблағи гузоштани чанд дона аз равған, илова ќаламфури ва намак. Ҳамаи ҷузъҳои бояд њаматарафа омехта. Дар омма дар натиҷаи ба меронем як тухм хом зарур аст.

Акнун, шакли workpiece бояд дар танӯр preheated ниҳод. Оҷур тухм Neapolitan дар ҳарорати аз 170 ° С то 180 ° C барои 10 дақиқа бошад. Дар табақ тайёри пеш аз адои, шумо метавонед бо панир ва биноҳои бо наботот решакан пошидани.

Табақ бо помидор

Агар мехостанд, Neapolitan тухм метавонад бо илова намудани баъзе аз сабзавоти тару тоза ё соус гуногун. Барои омода кардани хӯрокҳои аслии талаб:

1. 4 тухм мурғ.
2. 4 помидор. Агар мехостанд, ки онҳо метавонанд иваз карда чошнии Napoletana (мисол, истеҳсолкунанда Saclà).
3. Панир, бењтараш mozzarella.
4. Ќаламфури, намак - ба мечашонем.
5. Ҳанут - oregano, basil, thyme.

Агар мехостанд, табақ тайёр метавонад бо наботот тару тоза тақдим намуд.

Чӣ тавр пухтан

Ин аст, шарт нест, ки ба пухтан тухм дар ниҳонӣ Neapolitan. Ин беҳтар аст барои истифода дар як ла чорякфиналии kremanki. Дар ин сурат он кофӣ 4 дона хоҳад буд. Дар поёни штампу бояд бо равғани зайтун ба хӯрок аст сӯхт нест, молидан. Помидор бояд шуста шавад, каме хушк, сипас буридан. сабзавот решакан бояд дар поёни штампу љойгир карда шавад. мумкин аст, вақте ки зарурат чошнии помидор. Дар ғафсӣ қабати бояд дар на камтар аз 1 сантиметр бошад.

Баъд аз ин, ки штампу лозим аст, ки аз сарзаминамон тухм тару тоза, илова намак ва ќаламфури. Ҳамчунин, дар ин марҳила, пошидани табақ бояд тунд бошад. Ин аст, беҳтарин чунин табақ аст, ки бо oregano, thyme ва basil омехта. Дар бораи болои тухм дар штампу зарурӣ ба гузошта, порае аз mozzarella.

Оҷур табақ бояд дар ванна об бошад. Бо ин мақсад, дар поёни танӯр бояд контейнер чуқур бо об љойгир карда шавад. ҳарорати нонпазӣ бояд на камтар аз 200 ° С Пас аз 7 дақиқа табақ омода аст. Чунин тухм Neapolitan бояд бо нон сиёҳ toasted хизмат.

Дар охири

Тухм Neapolitan - қонеъкунанда ва танҳо табақ комил барои субҳонаи сабук, як зиёфати пурра, ва чой Нимаи аст. Омодасозии он аст, хеле осон аст. Қобили зикр аст, ки ин табақ они ба таомҳои миллӣ Италия. Бо вуҷуди ин, маъруфияти худ баланд. Тухм Neapolitan дар бисёр кишварҳо, омода кардааст. Ин аст, тааҷҷубовар нест. Баъд аз ҳама, онҳо метавонанд аз маҳсулоти дастрас ба ягон ошхона, омода кардааст. Хӯроки асосии - ба риоя ҳамаи қоидаҳои. Дар натиҷа, он хӯроки қонеъкунанда, ки метавонанд ба тамоми оила таъом рӯй.