Pancake (бе шир): меъ-

Pancake - як алтернативаи шириниҳо Амрико анъанавии pancakes русӣ ё crepes. Pancake тарҷума ба забони англисӣ маънои «пухта дар як торт ШМШ».

Дар ҳақиқат, oladushek Амрико ғамхор як ШМШ frying хушк (бе нафт) аз рағбат бо ҳамтоёни рус кунанд. Ӯ боғҳои, мулоим, дуняви, вале Браун нест, мепазирад. Pancake комил барои як наҳории ё газак, омода зуд ва ба малакаҳои махсусро талаб намекунад аст. Илова бар ин, табақ хеле иқтисодӣ аст.

Бисёр аз меъ- Pancake нест. ошпаз Амрико 100 беш аз усулҳои маълум омодасозии ин шириниҳо: шир классикӣ, Pancake бе шир, кефир, об, шоколад, каду ва себ, дорчин, панир ва ғайра

Pancake: арзиши нерӯи барқ

Pancake зуд ба даст овардани маъруфияти дар Русия. Бисёр хонашин бо фоидааш ба кӯшиш аз меъ- нави халқҳои ҷаҳон, аз ҷумла дар Pancake.

pancakes Classic Амрико аз орд, шир, тухм ва шакар дод. Онҳо дорои бисёр карбогидратҳо.

Яке аз сад грамм шириниҳо классикӣ дар бар гирад:

• карбогидратҳо - 49 фоиз,
• сафедаҳо - 8 фоиз,
• фарбеҳ - 48 фоизро ташкил медиҳад.

арзиши Энергетика - 223 ккал дар як 100 грамм.

Онҳое, ки мехоҳанд ба хӯрдани хӯроки кам-килоколория, шумо бояд Pancake дорухат бе шир ё тамоми орди гандум кӯшиш кунед.

Дорухат Pancake рӯи об

Pancake бе шир, дорухат бо як акс, ки дар зер нишон дода, омода танҳо. Ин талаб ҳадди ақал маҷмӯи маҳсулоти паст-Баҳомондашудае ва хоҳиши ба табобати худ ва наздикони худ ошомандагон pancakes «Амрико».

Барои тайёр Pancake бе шир (дар об), ба шумо лозим аст, ки пакети зерин маҳсулоти:

• орд - як пиёла,
• тухм - як чиз,
• об судак - 3/4 коса,
• Намак - дар нӯги як қошуқи,
• шакар - яке аз tablespoon (хурд имкон)
• Бахром - 1/2 қошуқи,
• нонпазӣ хокаи - 3/4 қошуқи (ё 1 tablespoon нонпазӣ сода, ва 1/2 қошуқи кислотаи лимуи)
• равғани зайтун - ду tablespoons.

Дар орд омехтаи зарфи бо хокаи нонпазӣ, шакар, Бахром. Ҳамаи whisk fluff дасти хуб.

Ҷудо сафед аз зардии. Дар зардии омехта бо об аст.

Резед дар об бо зардии дар омехтаи орд. Ин хуб ба кахвачушонак қамчин.

Зада сафеда бо кафк намак гум хушхӯю ҷорӣ кафк ба омехтаи қаблан омода орд. Абрҳоро бо Spoon.

Резед batter ба ду равғани зайтун ва исьени (мумкин аст бо равған гудохта ё равғани растанӣ иваз).

Дар хамир бояд пурдарахт бошад, он бояд дар давоми нонпазӣ овоза нашавад.

Бодиққат reheat ба ШМШ (лозим нест, ки равцан), як Spoon ё обгардони ба бар қисмҳои хамир вай.

Оҷур дар pancakes бар гармии миёна оид ба ҳар ду ҷониб. Pancake флип ба соҳили дигар барои frying бояд баъди пайдоиши футури бошад.

Pancake омода чуќурї дар як нурӣ аст, ки бо шир моеъ, мураббо, асал, буттамева ва ғайра лалмӣ

дорухат Pancake бо кефир

Дар Канада бартарӣ аз меъ- pankeek бе шир, балки йогурт. Ин осон тайёр шириниҳо нозук комилан муносиб барои субҳона.

Маҳсулот зарурӣ:

• орди гандум - 1/2 килограмм;
• йогурт - 1/2 литр;
• Тухм мурғ - ду дона;
• равған - ду tablespoons;
• Намак - 1/2 tsp;
• нонпазӣ хокаи - 1/2 қошуқи;
• нонпазӣ содаи - 1 // 2 tsp;
• пӯст лимӯ - 2 teaspoons;
• мавиз - мечашонем;
• шакар - 2 tbsp.

Дар орд омехтаи зарфи бо хокаи нонпазӣ ва сода нонпазӣ, ки омехта бодиққат whisk дасти fluff буд.

Дар контейнер дигар зада тухм, илова йогурт, намак, шакар ва zest пеш-shredded.

Резед омехта моеъ ба орд омода сохтааст. Ҳамаи омехтаи бодиққат (шумо метавонед дар як кахвачушонак истифода).

Дар хамир омода хоҳад равған гудохта илова кунед. Бори дигар, ҳамаи омехтаи.

Оҷур Pancake дар «хушк» (бе нафт), инчунин-тафсон ШМШ frying. Pancakes пухта оид ба ҳар ду ҷониб, аз онҳо рӯй баъд аз пайдоиши ин футури бояд бошад.

Pancake омода бе шир чуќурї лалмӣ бо асал, шарбат Кешораи ва kiselom монанди

хулоса

Pancake - мӯд Хӯроки, ки дар кишвари мо ба наздикӣ пайдо шуд. Албатта сазовори диққати хонашин чун маҷмӯи оддӣ маҳсулоти арзон осон тайёр шириниҳо ки ошомандагон ва қонеъкунанда иваз субҳона ва ё шом.

Як чанд маслиҳатҳои:

• Pancake барои гирифтани орд сафед-сифати баланд.
• Шир ё йогурт, бояд тару тоза, мӯҳтавои бењтараш паст фарбеҳро бошад.
• хамир Pancake бояд vymesheno хуб бошад, бе қитъае. Ин матлуб аст, ки ба истифода миксер ё кахвачушонак.

Пухтан бо муҳаббат ва юмор нек, машғул худ ва оилаи худ бо хӯрокҳои нав!

Иштиҳоӣ том!