Торт «Snickers Эйр»: компонентњо, дорухат

Албатта дар оилаи шумо ҳастанд, ҳар захмеро ширин омода барои торт ошомандагон аз ширин ва тоза кардани хона, ва ба зудӣ ёд кунад ва оварем раф дар ҳаммом. Чӣ, шумо метавонед хона машғул, рӯ ба як ки ошомандагон, hearty, компонентњо арзон, вале ба ҳар ҳол бисёр вақт гирифта намешавад? пешниҳод Мо туро ба ман оҷур як торт "Snickers Эйр» дорухат, ки ҷавобгӯи ҳамаи параметрҳо изҳор боло.

Ин тааҷуб осон, мулоим ва осон тайёр торт. Ин аст, аз ҷониби як мазза nutty гуворо тавсиф, як қабати meringue гудохта, дар даҳони ту. "Snickers Эйр» ба хушнудии ҳақиқӣ деликатеси-ширин дандон меорад.

Компонентњо барои хамир

Пас, тайёр намудани «Snickers Эйр», компонентњо талаб оддӣ ва арзон ба Ӯ, ки вале наметавонад шод аст. Танҳо қайд кард, ки бисёр тухм зарурӣ барои тайёр намудани ин торт. Хусусан, барои санҷиш шаш дона лозим аст. Асос барои санҷиш, ба пирожни, танҳо yolks хоҳад.

Ҳамчунин заруранд:

• орд - се пиёла (200-250 грамм дар як пиёла);
• vanillin - як бастача;
• нонпазӣ хокаи - як қошуқи;
• майонез (шумо метавонед яхмос ширї фарбеҳ ҷойнишинӣ) - яке аз tablespoon;
• маргарин (равған метавонад иваз) - 250 грамм.

бӯсса

Омодасозии meringue маъмулӣ, аз ҷониби омехта сафедпӯстон тухм ва шакар. Барои ин торт хоҳад ҳашт сафедањо ва ду пиёла шакар гирад.

Компонентњо барои яхмос

Тавре ки маълум аст, агар пирожни торт омодабош нест, баъзе аз пойгоҳи яхмос, он хушк ва таъми зишти. Аз ин рӯ, барои як торт, «Snickers Эйр» бошем, 500 грамм шир-сифати баланд ва се сад грамм равған истифода баред. Шумо метавонед шир моеъ муқаррарӣ мегирад, вале шумо метавонед истифода пухта. Чун касе боз монанди он.

frosting шоколад

Чӣ ошомандагон аз торт бе шоколад? "Snickers Эйр» истисно нест, буд. Барои glaze шоколад бигирад панҷ tablespoons паст-фарбеҳ яхмос ширї ва як сатри шоколад вазни аз як сад грамм. Коршиносон пешниҳод истифода шоколад торик сифатї, мазмуни какао бояд на камтар аз 72% бошад.

торт шоколад Top хоҳад чормағз, мазлумонро пошидан. Барои пошиданй метавонад чормағз, заминц ё чормағз, ки дар хонаи шумо дӯст бигирад. Дар омма умумии чормағз на камтар аз 1,5 пиёла. шиша Стандартӣ аст, аксар вақт дар таҳияи истифода бурда мешавад - ин 200 грамм аст.

Омода намудани хамир

Аввал, ки дар он ба сар пухтани ягон торт - аст, албатта, ба хамир. бояд зевару кофӣ барои пухтупаз хамир, ки муносиб ба омехта компонентњо ва сипас мудохила кардан массаи натиҷа хоҳад гирифт.

Пас, чӣ тавр ба пухтан, «Эйр Snickers?» Мо бо хамир барои пирожни оғози - таҳкурсии аст. Дар ШМШ омода ва ё косаи ва пур бо шакар тақсим шаш yolks тухм. Омехта бо yolks тухм бо шакар бояд бағоят whitish дошта бошад, он гоҳ дуруст ва кофӣ дароз қамчинкорӣ. Боқимонда пас аз ҷудо сафедањо зардии метавонад, то вақти ба гузошта, дар яхдон. Пас, баъдтар дар онҳо беҳтар ва тезтар қамчинкорӣ дар давоми meringues пухтани хоҳад буд.

Маргарин ё равғани маска, бояд пешакӣ аз яхдон хориҷ карда шавад, то ки он каме дар ҳарорати хонагӣ, хоҳанд гудохт. Агар вақт дошта бошед, барои ин ба шумо кор накунад, шумо метавонед дар як ванна об ё танӯр печи истифода баред. Аммо нафт аст defrosting табиӣ қулай ва дуруст аст.

Дар омма сафеда қамчинкорӣ илова маргарин нарму, майонез. инчунин мудохила кардан. Баъд аз ин, илова орд дар як косаи, омехта бо хокаи нонпазӣ. Коршиносон маслиҳат ба тарк як пиёла орд дар захираи. Ин муфид хоҳад буд, ки агар хамир низ runny ё kneading омма ба сатҳи буридани аст. Агар шумо як хокаи нонпазӣ аст, ёфт нашуд, он гоҳ он метавонад ҳамеша аз тарафи содаи нонпазӣ оддӣ иваз карда шаванд. Танҳо он бояд қаблан тоза бо истифода аз сирко ё шарбати лимӯ.

Вақте ки ҳамаи компонентњо изофа карда шуд, шумо метавонед хамир ба сатҳи буридани мудохила кардан. Дар ин ҷо аз ҷониби чап осони ба воситаи мо дар орд коса пешакӣ аст. Пошидани бо як мизи каме бо орд, гузошта ба хамир ва оғоз ба мудохила кардан. Вақте, ки таҳкурсии ивазаш Мувофиќатии қабати дилхоҳро, он бояд ба ду ё се қисм (вобаста ба андозаи аз он чӣ ба шумо хоҳад пирожни оҷур) тақсим карда мешавад. Ҳар як пораи дар табии табии пластикӣ пластикӣ ва дар яхдон барои ним соат.

Тайёр намудани омма протеин

То хамир меояд ва luxuriating дар яхдон, шумо метавонед meringue омода намояд. Кулчаи "Snickers Эйр», ки дорухат, ки мо пешниҳод, имконнопазир аст бе доираи сафеда. Дар баъзе аз меъ- ёфтанд саргини Шашдона бо яхмос ва пошидани бо чормағз, мазлумонро. Аммо ин торт аст, аллакай мумкин нест, номида мешавад »Snickers Эйр». Шумо набояд аз танбал дар тайёр намудани саргини. Хориҷ яке аз компонентњои, хоҳед ёфт, ки дар натиҷаи он ба ҳисоб гирифта шуда буд, даст нест. Оё аз суханони ТОҶИКСТАНДАРТ сурудҳои насозед.

Пас, тайёр намудани иродаи meringue аз сафедањо, ки дар яхдон languishing ва интизори бол шудааст. Барои онҳо мо шакар илова ва латукӯб бо миксер. Бо мақсади ба сафедањо тағйирёбанда буданд заданд зудтар ва осонтар, коршиносон маслиҳат истифода якчанд teaspoons шарбати лимӯ. Аммо агар лимӯ дар ошхона буд, нест, он гоҳ мо метавонем бе онҳо ҳамон тавр кунед.

яхмос пухтани

Крим аз торт низ бо миксер омода. Дар косаи обхезӣ паҳншавии равған ва оҳиста-оҳиста илова шир моеъ. Дар яхмос бояд thickish даст. Агар шумо аз як шир моеъ муқаррарӣ, қаймоқи соҳаеанд хоҳад буд. Барои роҳ надодан ба ин, Шумо метавонед шир моеъ судак мегирад, ё илова ба хокаи какао каме маъмулӣ. Бо он, ки яхмос хоҳад ранги Браун хуб ба даст ва каме Гӯштро.

пухтупаз шоколад

icing шоколад дар торт »Snickers Эйр» - боз як муфассал муҳим аст. Дар як косаи алоҳидаи бояд шикаста, як сатри шоколад. Дар бораи судї аст, деги ками об аст, дар болои косаи бо шоколад ҷойгир ниҳод. Кӯшиш кунед, ки рехт бисёр об нест, он хоҳад буд, муддати дароз ба напазед, ва шоколад дигар, хоҳанд гудохт.

Вақте, ки шоколад як пайгирона моеъ ба даст, он метавонад ба яхмос, илова шуда. Барои якчоякунии миксер тавсия дода намешавад. Мо як яхмос қабати, ва моеъ талаб «соус», ки дар атрофи торт оид ба ҳамаи ҷонибҳо ба натиҷа лозим нест. Барои омехта компонентњо glaze беҳтар аст, ки ба истифода spatula силикон.

нонпазӣ

Паҳн кардани рӯи коғаз нонпазӣ (коғазӣ нонпазӣ) ё равғани растанӣ lubricates бўй. Ба тӯби хамир омода аз яхдон ва ҳар иҷроиши кофӣ биносту. Чануб хамир оид ба нонпазӣ, қабати болои азобашон оксиген таъсирбахш сафеда (meringue) ва ба танӯр. Ин аллакай бояд то 160 дараҷа preheated шавад. Дар ин њарорат, торт аз сиҷҷил бо ҳатмист meringue барои 10-15 дақиқа. Он гоҳ, ки ҳарорати ҳаво дар танӯр тавсия рӯй ба поён, ба 100-110 дараҷа ба хотири хушк кардани meringue. Пухтупаз вақт - 40 дақиқа.

Дар баъзе аз меъ- маслиҳат тарк shortcakes роҳ истироҳат чун танӯр барои дигар ним соат. Агар шумо вақт ба ин надорад, ки шумо карда наметавонанд. Аммо агар вақт ба амон нест, Шӯрои кард беэътиноӣ нест. Дар хотир доред, новобаста аз он чӣ хосият интихоб кунед, ҳаракат ба марҳилаи навбатии омодагӣ - истифодаи яхмос ва icing - бояд танҳо дар сурати, агар торт гум кофӣ.

Монтажи торт

Вақте, ки ҳама аз ду ё се пирожни тайёр хоҳад буд, шумо метавонед калисо ниҳоии табақ оғоз меёбад. Дар бораи болои торт meringue ба молидан ба яхмос ва пошидани бо чормағз, мазлумонро. Сипас бо Korzh дуюм гирад ва иҷрои ҳамон сӯистеъмоли. Last торт дар боло резед яхмос icing шоколад ва оро чормағзи фуҷур.

Бино ба тавсияҳои hostesses ботаҷриба, ин торт зарур нест ба хӯрдан дар як маротиба. Ба тавре ки ӯ ба даст дорад, зарур таъми пурра ќобили мењнат, он бояд мерасад ва карда-. Барои ин Шӯро ба гузошта ба торт дар яхдон барои 12 соат, ва он барои як рӯз беҳтар аст.

Ханӯз ки, вақте ки шумо ҷустуҷӯ барои хонашин тавсияи дорухат ҳуқуқи сар - як ҷанбаи муҳим дар интихоби хӯрокҳои. Ин аст, ки чаро мо ба шумо имрӯз пешниҳод пухтан торт »Snickers Эйр», шарҳи ки хеле мусбат аст. Яке аз он барои таъми чормағз шоколад осудагии мехоҳам. Дигарон омода ин табақ, зеро аз шинос meringue таъми кӯдакӣ. Бо вуҷуди ин баъзе мегӯянд, ки "Snickers Эйр» - шириниҳо insanely лазиз аст, ки дар як нишасти задааст. Инро санҷед ва пас пухтан дар як тааҷҷуб пӯхтупаз, муносибат ширин дар хонаи худ аст.