Тавсияњо барои касоне, ки мехоҳанд бидонанд, ки чӣ тавр ба пухтан porridge нахлҳое

Он назар, ки метавонад имрӯзӣ бештар ва ошомандагон аз табақ Русия анъанавӣ - porridge. Ин на танҳо як табақ, ва қисмате аз анъанаҳои фарҳангии кишвари мо, як саҳифаи таърих ва қисми ҷудонашавандаи ҳаёти ниёгони мо аст.

Бо вуҷуди ин, дар айни замон, аст, каме дар ҷаҳони муосир вуҷуд дорад, ҳеҷ кас шахсе донист, ки чӣ тавр ба пухтан ҷуворимакка porridge - ғизои ибтидоӣ - ҳуқуқ ва, муҳимтар аз ҳама, ки ошомандагон. Масъала дар он аст, ки дар ин њолат на танҳо ҷиддӣ малакаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ, ки бе он имконнопазир аст, ба тоб хӯроки пухтупаз ва нигоҳ доштани ҳамаи оддӣ дар назари аввал, чунин таносуб, балки хаёлот - бе ягон бесарусомонӣ шавад ьӯшондан маъмулӣ, омехтаи компонентњо муайян. Шояд, зеро ҷуворимакка ғалладона шир, ё сабабњои дигар дар бисёр одамон муошират бо чизи қувваташро ва ногувор ба дар назар, ки аз тарафи модарон ва ё ошпаз дар кўдакистон онҳо, ӯ бе гумони қобилияти махсус омода карда шуд. Аз ин сабаб, бисёр одамон ба монанди ба маводи озуқа savory, бо гумони даст доштан ва наёмад, вале на ҳама, ҳатто медонам, ки чӣ тавр ба даст зиёде дар ҳаёт.

Аммо агар шумо мехоҳед, ки ба кӯшиш аз ин табақ олиҷаноб, ки чӣ гуна он бояд дар асл бошад, бояд ба ќоидањои муайян, ки инчунин аз тарафи гузаштагони мо маълум пайравӣ - он барои онҳо ин буд, ки аз киштзор ғалладона пухтупаз аз мушкилоти ё вазифаи душвор нест. Пас, бо мақсади фароҳам овардани шохкоре, пӯхтупаз, болаззат ва солим, равған flavored ва гуногун олиҷаноб иловањои, зарур аст:

- пеш аз ҳама ғалладона бодиққат интихоб, таваҷҷӯҳи ранги, намуди зоҳирӣ ва бӯи он. Тару, тару, ва тару, бори дигар - ин аст, ки чӣ бояд асос барои porridge ҷуворимакка бомазза ташкил медиҳанд. Не stuffiness, ва fragrances бегонагон, дона махсусан agglomerated;

- беҳтарин ҷой барои харидани ғалладона бевосита пеш аз пухтан porridge ҷуворимакка. Агар мо ба он нигоҳ дар хона, танҳо дар шиша ё банкаҳои, дар љои хушк, амиқ ventilated ва сард ба croup аст вайроншуда нест, мацорбаста нест ва ҳам пайваст нест;

- чунон ки пеш аз ин ба тайёр кардани ин табақ ки ошомандагон, ба шумо лозим аст, ки дар бораи чӣ гуна он назар фикр - моеъ "нотавон" ё crumbly. Вобаста ба ин, Шумо метавонед дар асоси он моеъ хоҳад пухтани интихоб кунед - бо шир ё шарбати мева, шўрбои ё оби оддӣ;

- ва, албатта, метавонад иловаҳо ки ошомандагон ба ягон porridge фаромӯш накунед - вобаста аз дар кадом porridge омода, он метавонад ин қисмҳои хурди моҳӣ ё хиёбонҳо сангӣ гӯшт, занбурўѓњо ё сабзавот бурида, инчунин шириниҳои, иловаро ё маѓзи мева ва буттамева , ҳар гуна меваҳо candied, ҳанут ва seasonings, илова ба шакар стандартӣ ва намак.

Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр ба пухтан porridge ҷуворимакка болаззат аст, аз он беҳтар аст, ки ба озмудани нест, ва ба бартарии як хӯрокҳои дорухат олиҷаноб баробар соъиқаи ва хунук ва гарм. офариниши он талаб компонентњо зерин: semolina ҷуворимакка (350 гр.), об (900 мл.), A равған андаке, мавиз ва seasonings. Grits бояд хуб омода карда, дањонро ва пур бо оби гарм. Ғайр аз ин, дар оянда бояд хаматарафа бо намак porridge, илова шакар шавад, илова қисмҳои нисфи равған гудохта ва каме аз мавиз. Баъд аз ин, дар як контейнер аз табақ меравад, дар танӯр, ки дар он шиддати миёнаи оташ пеш аз тайёр кардани давлати мулоим, ва ғайра - илова равған боқимонда, инчунин омехта ва оҷур то porridge аст, ки бо як ќадре appetizing фаро гирифта шудаанд. Агар шумо хоҳед, ки ба табақ он низ гуногун буд, он аст, ҳанӯз пеш аз пухтан porridge нахлҳое, зарур омода аст каду ва себ авокадо, омехта бо як қисми хурди асал ва равған, бигзор онро ьӯшондан ва карда- то мошинмебошад, ҳамаи компонентњо. Ғайр аз ин, вақте ки таоми тайёр аст, ба он имконпазир бошад, ба оро авокадо, онро дар як судї ва хизмат бо як шиша шир.