Чӣ тавр пухтан risotto бо Туркия ва сабзавот

ифтихори воқеии чанд cuisines миллӣ - Шояд, ба шумо хоҳад касе, ки мехоҳад pilaf дӯст надорад ҷавобгӯ нест. Бо роҳи, Ховари нодир аст, ки ба пайдо кардани як зан аст, ки омода кардани табақ. Ин одамон, ки коршиносони ҳақиқӣ борикбину ТОҶИКСТАНДАРТ мебошанд машғул аст. Ҳатто дар асри даҳум он идҳои асосӣ хизмат карда шуд. Ин ҷузъи људонашавандаи расми аст. Дар доираи боқимондаи. Дар ин ҷо, имрӯз, ки мо ҳамчун параметр, дида бароем , ки чӣ тавр ба пухтан risotto бо Туркия ва сабзавот дар чанд роҳ.

Дар дорухат ва истифодаи pilaf бо Туркия

Имрӯз мо ба шумо пешниҳод як дорухат барои як pilaf боҳашамат, ки аз рӯй, на танҳо лазиз, балки низ аз сабаби омезиши хушбӯй аълои ҳанут монанди coriander, дорчин, зира ва cardamom. Илова ба онҳо дастаи aromas аз Туркия озмун боллазату шањдбори ва биринҷ, бой бо чормағз таъми Priplyusuem чошнии cranberry - ва даст таркиби мазза бузург. Бар болои он гӯшти Туркия бениҳоят муфид аст ва аз ҷониби духтурон барои ғизо парҳез тавсия дода мешавад. Бо мақсади омода намудани як risotto ки ошомандагон бо Туркия ва сабзавот, ба мо лозим аст, то бичашед - равғани зайтун, як пиёз, як мехчагул сирпиёз, чор pods cardamom, як қошуқи аз хоки зира, як дорчин чӯб, аз як сад грамм омехтаи биринҷ ваҳшӣ ва Браун, 300 мл саҳҳомӣ сабзавот, 300 грамм гӯшт Туркия, Муште аз чормағз, як чӯбро аз coriander сабз, таъми - хоки ќаламфури сиёҳ ва намак, ки барои ѓизодињии - чошнии cranberry.

pilaf пухтупаз

Ва акнун вай пешниҳод меъ- pilaf бо Туркия, зина ба зина:

1. Шуста гӯшт Туркия, obsushivayut, бурида ба қисмҳои хурди.
2. Гузошта оид ба оташдон як ШМШ чуқур, бирезед равғани зайтун, гарм, ва онро дар Туркия. Доц кардан оид ба ҳамаи ҷонибҳо то Браун тилло, мавсими бо намак ва ќаламфури.
3. Мо наларзонад гӯшти бирён дар як коршиноси судї.
4. Тавофкунандагон, шустан ва биносту пиёз, сирпиёз бурида, покиза, ва davim ман бо корд, пас shinkuem биносту-биносту.
5. Кушоед cardamom pods, тухмиҳо ва пачақ, дар як миномет, интихоб кунед.
6. Шуста дар об якчанд маротиба дар расми. Мо маҷақ аз чормағз.
7. Боз дар ШМШ оташ гузошта, рехт нафт, гарм ва резад сир ва пиёз, доц кардан то пиёз мулоим, илова кардани Туркия, як гарм каме боло ва резад шўрбои, ва он гоҳ ба ьӯшондан оташ хурд кам.
8. Илова зира, чӯб дорчин, cardamom, намак, то бичашед ва хуб омехта.
9. simmer Pilaf то биринҷ пухта.
10. Дар ҳамин ҳол, тайёр намудани cilantro кабудї - дур шуст, ва қат obsushivayut.
11. Вақте, ки табақ омода аст, онро хориҷ аз оташдон, паҳн оид ба заррин, пошидани бо наботот ва чормащз хизмат pilaf бо Туркия ва сабзавот ба мизи бо чошнии cranberry.

Дигар pilaf дорухат ҷолиб - дар як cauldron

Мо ба шумо пешниҳод намудани дорухат аз хӯрок ғизо. Ногуфта намонад, ки мо баъзе аз маълумот дар бораи он интишор менамояд. Pilaf Туркия: килоколория - 416 ккал 5, карбогидратҳо - 235, 7 грамм чарбу - 9,9 грамм сафеда - 69,9 грамм. Дар ҳисоб аст, барои як қисми вазни 236,7 грамм дода мешавад. Он ба назар мегирад, ки вазни аз компонентњо, на табақ тайёри. Ѓизо он аст, аз сабаби ки дар муқоиса бо барра, гӯшт Туркия аст, комилан фарбеҳ нест, ба шумор меравад. A компонентњо ба чор қисмҳои ба мо лозим аст зерин: синаи Туркия - 0,5 кг, як пиёз калон, сабзӣ - ду дона, як пиёла биринҷ, seasonings - зира, ќаламфури сурх, сирпиёз (се дона хоҳар), равғани растанӣ ва намак. Ва акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пухтан risotto бо Туркия дар ин дорухат.

Раванди pilaf тайёр

Қадами пешниҳод ба зина дорухат:

1. Бифиристем чойник оид ба оташдон, рӯй ба қавитарин оташ.
2. Дар ҳоле ки як пораи судї гудохта мешавад, мо омода гӯшт: хуб шуста ва бурида ба қисмҳои хурди.
3. Тоза кардани пиёз, шустан ва бурида ба ҳалқаҳо ва ё гузоред, нисфи.
4. Дар чойник калон рехт равғани растанӣ қариб ду сантиметр, мунтазир бошед, то ба дуд пайдо мешавад, ва хеле бодиққат, то splashed нест, нафт ҷӯшон, фидо берун гӯшт ва доц кардан дар он.
5. Сипас гузошта пиёз гӯшт, аз каме кам дар оташ ва доц кардан ҳамаи.
6. Зуд ба тасмаҳои шуста ва сабзӣ сабусакҳо, бурида ва дар он низ - дар cauldron.
7. Баъд аз сабзӣ obmyaknet, хуфтааст хӯриш: зира қошуқи нопурра, paprika - дар асоси афзалиятҳои таъми худ, ва намак. Акнун тамоми исьени ва доц кардан барои панҷ дақиқа.
8. Он омада навбати биринҷ. Мо онро бишӯед ва рехт, ба cauldron. Пур оби гарм аз самти боло ва ним сантиметр болотар аз сатҳи grits. Кам кардани оташ, пӯшидани зарф cauldron аст.
9. Баъд аз 15 дақиқа, recessed дар биринҷ ба Браун сирпиёз баргардонед сарпӯши ва ҳатто кам оташ. Ним соат - ва табақ омода аст.

дорухат Pilaf дар multivarka

Бисёре аз Multivarki бо барномаест барои тайёр pilaf муҷаҳҳаз гардидааст. Аммо ин маънои онро надорад, ки табақ осон тайёр аст, - фишор ба тугмаи ва гирифта risotto комил. Он бояд як ҳисоб даќиќ компонентњо ба ҷав аст, ҳам дар як хамири калон мекашид нест, он чунон ки рӯй медиҳад. Аз ин рӯ, маҷмӯаи Multivarki ки ҳатман бар мегирад ченкунии пиёла. Худ як дорухат дар бораи чӣ гуна ба пухтан risotto бо Туркия дар multivarka ҳеҷ фарқ аз стандарти, балки инчунин ба шумо вақт сарф дар оташдон захира кунед. Пас, ба мо лозим аст: 300-400 г гӯшт, як пиёла (аз Multivarki) parboiled биринҷ дароз-гандум, ҳамон - афшураи помидор ва об, ду сабзӣ, ду пиёз, се юѓу adzhika, равған, як қошуқи аз барои хӯрандагон pilaf, панҷ дона сирпиёз, fennel ё пиёз парҳоро сабз, равғани растанӣ / равғани зайтун ва намак.

Раванди pilaf пухтупаз дар multivarka

pilaf анҷом дода, бо дорухат Туркия multivarka низ пешниҳод як зина ба зина:

1. Тоза кардани пиёз ва бурида пора миёна.
2. молидан сабзӣ Grated.
3. сина Туркия бурида ба мукааб, агар гӯшт дар устухон, пас онро ламс накунед.
4. Пур як равғани растанӣ, каме дар як деги, ки pilaf омода хоҳад кард, ва танзим multivarku дар frying ё Ҳолати нонпазӣ.
5. Сабзӣ ва пиёз, барои даҳ дақиқа бо зарф кушода доц кардан.
6. Гузошта гӯшт дар як деги ва доц кардан дақиқа дигар 10-15.
7. Резед афшураи помидор бо иловаро помидор ва adjika, тамоми simmer омехта барои 20 дақиқа дигар бе тағйир барнома. Он гоҳ хомӯш multivarku.
8. Бишӯед, ки биринҷ ва дар иқтидори мо гузошта, илова дона сирпиёз, ки бо пӯст, пошидани бо наботот, хӯриш ва илова баъзе намак.
9. Он вақт ба бирезед оби ҷӯшон, биринҷ, бо гӯшт ва сабзавот аст.
10. Тағйир додани барномаи «Pilaf" ё "Тасвири» ва фикри худ.
11. Баъд аз садои амалиёти кушодани зарф, абрҳоро ва илова порчаи вазни равған.
12. Дар зарф пӯшида ва «тафсон» рухсат барои 20 дақиқа дигар.

Pilaf бо Туркия ва сабзавот тайёр, хориҷ аз он аз сирпиёз, омехта, паҳн оид ба заррин ва хизмат.

risotto тиллоӣ ва crisp бо Туркия

Компонентњо барои дорухат: 400 грамм синаи Туркия, нисфи пиёла биринҷ steamed, як сабзӣ калон, як пиёз калон, се айнак об, равғани офтобпараст, ва таъми - хӯриш, намак, наботот ва сирпиёз. Мо тайёр ин pilaf бо Туркия дар як ШМШ. Бурида сина Туркия ба қисмҳои хурди, бирезед ба saucepan нафт, онро дар гӯшт, пиёз биносту, набуред, ва онро ба ҳамин. Се дар сабзӣ grater дацал, ва - ба гӯшт. Ҳамаи якҷоя, simmer то Браун тилло. Мо рехт оби пок ва ьӯшондан, сипас илова наботот хӯриш, намак. Он гоҳ, ки биринҷ рехт. Simmer дақиқа 25-30 бидуни зарф, ва сипас 10 дақиқа дигар, пӯшед зарф. Ҳамаи risotto мо тайёр аст, шумо метавонед ба косаи рехт ва хизмат дар мизи шом аст.

Иштиҳоӣ том!