Чӣ тавр пухтан омехтаи баҳрӣ яхкардашуда: меъ- аъло

Коктейл Баҳри - аст, одатан дар як омехтаи баҳрӣ гуногун ба монанди калмар, майгу, ҳаштпо, mussels ва мардуми Айка аз Marine монанд. Чунин омехтаи, аксаран вохуред, мумкин аст, дар қариб ҳар мағозаи хӯрокворӣ, ба ёд супермаркету ва hypermarkets сершумори нест, ёфт. Агар Шумо дар дастур барои истифода дар банду назар, дар бораи мутааҷҷиб мешуданд , ки чӣ тавр ба пухтан омехтаи баҳрӣ яхкардашуда ҷолиб бештар, ба шумо маслиҳатҳои аз ин мақола кӯмак хоҳад кард.

Компонентњо баҳрӣ Коктейл барои истифода омода мешавад. Онҳо тоза карда мешаванд ва пухта. Ҳамаи, ки боқӣ мемонад - аст, омад, то ё ба чинанд, то дар як дорухат. Чун қоида, ба хӯрокҳои дорои баҳрӣ, ҳамеша Хӯроки деликатеси барои gourmets ба шумор меравад. Дар солҳои охир, ин аст, комилан дуруст нест, аз сабаби он, ки онҳо дастрас бештар пайдо кардаанд ва ба даст овардани онҳо аз ҳама гуна мушкилот ба миён нест. Акнун хӯрокҳои дорои баҳрӣ, метавонад даъво ба яке аз менюи ҳаррӯза хӯрокҳои.

Илова бар ин, ба таъми аъло, омехтаи баҳрӣ - манбаи беҳамто витаминњо аст. Дар сохтори он, ки, албатта, вобаста ба он чӣ маҳсулоти дар омехта дохил карда мешавад, ки дар ба миrдори калон барои чунин витаминҳо ба организми инсон муҳим A, D, E. Дар аксари баҳрӣ доранд килокалория ба паст, вале мавҷуданд, дармегиронад, масалан омехтаи метавонад бошад, қисми парҳез гуногун.

Чӣ тавр тайёр ақидаро баҳрӣ? Хеле осон! Онҳо танҳо лозим аст, ки напазед барои 5 дақиқа, ғӯтонда дар об бевосита вохуред, ки пас аз он омода хӯрокҳои компонентњои мураккабтар мегардад, ки онҳо. Ин буд, онҳо аксар вақт барои ин мақсад истифода бурда мешавад.

Маҳсулот дохил омехта доранд љолиб шавқовар. Ин ороиши зебо барои гуногуни хӯрокҳои моҳӣ ва салатҳои аст. Чӣ тавр тайёр омехтаи баҳрӣ, вохуред дар як доимӣ, хоси сокинони қаъри, чунон ки аллакай зикр. Танҳо дар об defrost ва напазед каме.

Сухан дар бораи чӣ гуна ба пухтан омехтаи баҳрӣ яхкардашуда, бояд ќайд кард, ки ин имконпазир аст, ки ба илова ба омехта дар як гуногуни хӯрокҳои ҳамчун ҷонишине барои гӯшт. Бо шарофати ба усулҳои инноватсионӣ табақ меорад piquancy ва таъми ғайриоддӣ, то боварӣ ба дигарон ба қадр мешавад. Барои намуна, як қарори аслӣ хеле ғайриоддӣ метавонад бо баҳрӣ risotto. Барои тайёр кардани хӯрокҳои, набояд аз ҳама дар компонентњо pilaf муқаррарии дохил, ба истиснои, албатта, гӯшт.

сирри дигаре, зеро ки боз ҳам бештар дар умқи ва pilaf таъми ҷолиб метавонад paprika ширин илова кунед. Доц кардан дар як ШМШ решакан пиёз ва сабзӣ. Ҳамчунин решакан қаламфури julienne ҷарима илова кунед. Пас аз як маҳсулоти frying мухтасар мо ба онҳо илова омехтаи баҳрӣ омода ва доц кардан ҳама якҷоя барои тақрибан 10 дақиқа. Дар охири пухтупаз илова решакан сирпиёз, намак ва ќаламфури. Ҳамаи пур тайёр аст. Алоҳида, напазед то биринҷ пухта ва якҷоя онро бо омехтаи омода сохтааст. Агар мехостанд, ки шумо метавонед биринҷ пухтан нест, алоҳида ва илова ба омехта хом ба сабзавот омода ва баҳрӣ, бирезед, миқдори муайяни об ва берун то биринҷ пухта. Шумо инчунин метавонед ба помидор pilaf ё хамираи помидор илова кунед.

Дигар фикри монанд - иваз кардани гӯшт бо омехтаи баҳрӣ дар дорухат анъанавии nautically макарон. Агар табақ пош додан омода бо панир аст, он гоҳ Русия, онро ба Италия воқеӣ рӯй.

фикри дигар аз чӣ тавр ба пухтан омехтаи баҳрӣ яхкардашуда. Ин Pizza. Барои ин, мо метавонем тайёр хамир Pizza мегирад, бо майонез ё кетчуп, боло паҳн он ба гузошта омехта пеш омода намудани баҳрӣ, бирезед, онро бо зайтуну решакан ва панир. Оҷур дар танӯр барои дақиқа 20-30.

Қабул кардани қарор оиди пухтан омехтаи баҳрӣ яхкардашуда, метавонад ҳамчун як оташдон анъанавӣ, ва multivarka истифода бурда мешавад. Дар multivarka таъмин бехатарии беҳтар намудани витаминҳо, инчунин як мазза равшантар.

Илова бар ин, дастрас техникаи пухтупаз гуногун: ҷӯшон, дӯзахаш, stewing, дӯзахаш. Масалан, яке аз меъ- барои grilling баҳрӣ: дар шакли паҳншавии омода омехтаи баҳрӣ (печондан), бар болои ӯ - помидор (2 дона), diced, он гоҳ - ќаламфури (2 дона) нисфи гузоред, пиёз. Пур ҳама дар чошнии пешакӣ, омода кардааст.

Тайёр намудани чошнии: равған 2 tablespoons, як Spoon орд - дар ШМШ абрҳоро. Омезиши 3-4 tablespoons аз яхмос, бо оби гарм ва оҳиста-оҳиста ба ШМШ бо равғани ва орд рехт, ки омехта. Мунтазам ба шӯр мазмуни ШМШ, илова намак, ҳанут, як сирпиёз каме, наботот, ва дар бораи 100 грамм панир. Чошнии омода кардааст. Оҷур омехтаи баҳрӣ бо сабзавот ва чошнии барои 15 дақиқа, омода кардааст. Баъд аз ин, пошидани бо чормағз решакан ва панир grated ва ирсоли он дар танӯр барои панҷ дақиқа. Вақте ки як миз ба бар баҳрае, салат, сабукфикрона бо шарбати лимӯ ва биноҳои бо кабудї пошидани.

Тавре аз тавсифи дорухат равшан аст, табақ рӯй хоҳад кард, муносиб барои ҳар рӯз, инчунин газакҳои барои мизи ҷашни!