Оё имкон аст, ки ба ях кардани себ дар фасли зимистон, ва бо кадом роҳ?

Розц ьастанд, ки буттамева тару тоза ва мева парвариш дар қитъаи худ, ки хеле солимтар ва табиӣ бештар онҳое, ки дар фаровонӣ дар мағозаҳо дар давраи зимистон ёфт. Мутаассифона, на ҳама вақт имконпазир нигоҳ доштани хона goodies то баҳор. Аз ин рӯ, бисёр хонашин шудаанд, дар ҳайрат, ки чӣ тавр ба полизи, то оид ба витаминњо, ба ғайр аз истифодаи усулҳои гуногуни омода намудани compotes меваи тару тоза хом, мураббо ва нигаҳдорӣ дигар. Масалан, мумкин аст, ки ба ях себ? Азбаски шумо мехоҳед, ки дар тарафи порчаи қариб тару тоза доранд. Бо кадом роҳҳо шумо метавонед меваи яхкардашуда даст, кадоманд? Мазкр пешниҳод дар ин мақола кӯмак мекунад, ки ба полизи, то оид ба витамини ашёи хом барои зимистон дароз. Илова бар ин, дар натиҷаи маҳсулоти нимтайёр қариб ки дар хосиятҳои фоиданоки онҳо себ тару тоза фарқ нест.

маслиҳатҳои муфид оид ба чӣ гуна ях меваи барои зимистон

Пас аз тавсияҳои поён тавсиф мешавад, шумо метавонед як ҳадди витамини бланкањои захира кунед.

• Баъд аз шустани ҳамаҷонибаи мева ва буттамева, бигзор резиши об дар як colander ё тарсакӣ задан хушк онҳо бо дастмоле коғазӣ.
• Frosting беҳтарин ҳамчун омма замин, омода хатчӯб минбаъда дар як табақ аст.
• Пур ҳамчун зарфњои махсус, штампу ва халтаи пластикц оддӣ истифода бурда мешавад. Кӯшиш кунед, ки ба нигоҳ доштани ҳаво дар онҳо хурд имкон буд.
• Баъзе дона мева, ба монанди шафтолу ва зардолу, рехта, ба шарбат штампу шакар ба пешгирии Браунинг.
• Хуруҷ то ҳар billet донистани маҳз аст, дар дохили зарф. Ин аст, низ матлуб барои муайян кардани маҳсулоти санаи хатчӯб ба камера.
• замони нигаҳдории вобаста ба ҳарорати дар сармодон. . 8-10 моҳ - Вақте ки ҳолати интихобшуда ба мева -10-12 ° C метавонад 1-2 моҳ дар њарорати пасттар нигоњ дошта мешавад.

Оё имкон аст, ки ба ях тамоми себ?

Зери таъсири ҳарорати паст то андозае сохтори маҳсулот, ки пас аз defrosting мулоим ва камтар боллазату шањдбори мегардад дигаргун карда шудааст. Аз ин сабаб, минбаъд буридани мева танҳо имконнопазир аст. Аз ин рӯ, пеш аз ҷойгир он дар сармодон ҳадди ақал барои тақсим себ дар нимсолаи ва хориҷ асосии.

Бераҳм дар шакли омма решакан

Одатан, меваҳои яхкардашуда дар пухтупаз фавран пас аз истихроҷ истифода бурда мешавад. Аз ин рӯ, бисёр хонашин фикр бароҳатӣ ва оё он имконпазир аст, ки ба ях кардани себ, бурида ба дона? Албатта, ин усули коркарди амалии бештар. Баъд аз ҳама, вазни мева ҳатто нест, лозим аст, ки thawed пеш аз шумо дар ШМШ рехт, масалан, ҳангоми пухтани compote. Пеш аз он ки жойгиркунии дар сармодон, шустан ва буридан аз себ ба иловаро ба андозаи миёна. Аксар мева сабусакҳо. Он гоҳ, ки омма ба ҳалли намак суст (10.12 г дар 1 литр) ба себ рехт тавр торик нест. Баъд аз дренажиро моеъ барзиёд дар colander, самтбахшии Лаҷом ба бастаи ё зарф. Пӯшед зарф ва фидо дар сармодон барои нигоҳдорӣ.

Оё имкон аст, ки ба ях кардани себ ҳамчун авокадо меваи тару тоза?

Дар интихоби хубест барои fillings жаьонро preform пеш аз зарба мева ба воситаи суфтакунандаи ё кахвачушонак аст. Хӯроки асосии - ин корро зуд, то ки массаи як tint зардча даст нест. Аз ин рӯ хосили applesauce қисмҳои хурд, дарҳол пас аз додани он дар як контейнер бо дастос ки дар меҳроб ба ҳангоми зуд-оператори. Нигоҳ ба ашёи хоми омода ҳамин на зиёда аз 2-3 моҳ. Дар натиҷа нимтайёр витамини маҳсулот як бењад некӯ барои кӯдак аст. Танҳо ьӯшондан дақиқа 1-2 авокадо, додани preform пештар дар ҳарорати хонагӣ то булӯр-давлатӣ thawed.