Мурғ бо tangerines - интихоби интеллектуалӣ аз меъ-

Мурғ бо Мандарин - як табақ, ки шумо метавонед барои ҳар як муносибати тайёр аст. Ман имон, он хоҳад буд, ороиши воқеии сари суфра аст. Хӯрокпазӣ парранда танҳо аз ҷониби пухтан дар танӯр маҳдуд намешавад, инчунин салатҳои ҳастанд. Оё имкон аст, ки ба тарк мурғ пурра аҷиб бо Мандарин Чин, чунки он фақат дар даҳони ту гудохта!

Дар дорухат аввал

Акнун мо як табақ монанди омода мурғ, аз сиҷҷил бо tangerines. drumsticks Чикен дар ҳалқаҳо Мандарин бо Розмари хушбӯй ва чошнии Мандарин берун хеле боллазату шањдбори, болаззат, тунд ва хеле ғайриоддӣ пухта. Ин усул метавон аз сиҷҷил умуман sliced ба дона мурғ ва ё ягон ќисми он, инчунин дар як табақ тараф, беҳтар аст, ки ба пешниҳод картошка mashed.

Чӣ ба шумо лозим аст, ки пухтан ин табақ?

Компонентњо: 500 грамм drumsticks мурғ, 2-3 компютер. Мандарин калон (бењтараш гуногуни seedless интихоб, вале агар касе ҳаст, ки бодиққат хориҷ ҳамаи), як занҷабил кам (он ҳамеша бояд тару тоза бошанд, бодиринг нашудаанд ва ё хушк) (дар ҳама гуна шакл), Розмари, 1 пиёз, намак, ќаламфури сиёҳ (замин), равғани зайтун, paprika, шакар ва ё шакар powdered.

Чикен бо Мандарин: дорухат

Пиёз сабусакҳо, бурида ба ҳалқаҳо ва ё ҳалқаҳо нисфи, андова ва ба онҳо поёни шакли. tangerines паҳншавии қабати иловагӣ. Онҳо бояд бишӯед ва биносту буридан зиреҳҳои. Ин беҳтарин ба он кор бо корд бо як дандон майса, дар ҳоле, ки шарбати кор кардааст. Пошидани бо Розмари. Шуста ва хушк drumsticks мурғ дар Мандарины гузошт. Онҳо бояд пеш аз ҷомаашро бо омехтаи paprika, намак ва ќаламфури. Резед равғани зайтун каме.

Дар танӯр бояд ба 200 ^{° C гудохта,} ва танҳо баъд гузошта ба шакли, ки дар он мурғ бо афлесун Мандарин. Оҷур тақрибан 25 дақиқа.

Акнун шумо тайёр пухтан ба чошнии мебошанд. Мандарин сабусакҳо ва филмҳои лоғар, бо истифода аз кахвачушонак задан он картошка mashed. занҷабил сутунмӯҳраам сабусакҳо, биносту биносту ё grate буридан ва омехта бо афлесун Мандарин. Илова ба омехтаи як шакар каме намак ба мечашонем.

Кай вақти ҷудо мегузарад, мо дар шакли аз бидидаш ба даст меорад ва дар ҳар як шахс ба ин чошнии рехт. Он гоҳ бори дигар, мо Ирсол он дар танӯр ва дар камини якдигар 15 дақиқа. Ҳама чиз! табақ мо тайёр аст. Он танҳо гарм мекард.

Дорухат ду: як мурғ хосият пухтани ҷолиб

Барои тартиб додани чунин як табақ монанди мурғ бо Мандарин Чин, мо албатта бояд як парранда. Зеро ки ин табақ, шумо метавонед ягон қисми он ба даст, ҳатто сина берун дуняви ва боллазату шањдбори.

Чӣ лозим аст?

Компонентњо: drumsticks мурғ 700 г (Андешидани фавран алоқамандӣ ба он аз худ тоза нест) 4-5 дона. tangerines, сабзӣ хурд - 4 дона, сабзаду лӯбиёи -. 200 г, занҷабил (реша биносту grated) - 5 г, ҷуфти дона сирпиёз, 1 tbsp. л баробар аст. чошнии лубиж торик, 5 грамм шакар Браун, 30 грамм коняк, 4 миёна пиёз shallot, офтобпараст нафт - 6 г, ним қошуқи аз paprika, намак ва ќаламфури сиёҳ - дар ихтиёри шумо. Дар ин ҷо чӣ ба шумо лозим аст, ки мурғ ки ошомандагон бо афлесун Мандарин пухта буд. Дорухат барои вай ин вақт каме сахттар.

Андешидани сабзӣ, tschatelko ман, пок аз пӯст. Ин хеле қулай аст, ки ба он ҷо бо корд махсус. Оё он гоҳ ба устухон drumstick мурғ пеш-шуста ва намакин хоҳад шуд, дар ҷои кунед. Дар як махсуси ШМШ ном "мазут", яъне чопиву офтобпараст нафт ва дар бораи се дақиқа ва доц кардан ба онҳо дар бораи ҳамаи ҷонибҳо. Ин аст, ки онҳо бнпазад, оид ба болои онҳо ва шарбати камтар сурат мегирифтанд. Ки онҳо Ҳамчунон, ки мегӯянд, дар даҳони гудохта. Паҳн як судї ва диҳад сард.

Дар марҳилаи навбатӣ

Баробари ин, тайёр омехтаи ҳамаи компонентњо боқимонда. Сабзӣ берун по меафтаду мурғ дар натиҷаи омехтаи боллазату шањдбори.

Акнун барои tangerines ва сабзаду боќле. Барои ин кор, ки мо онҳоро аз пӯст тоза, мо ба иловаро тақсим ва бодиққат хориҷ пӯст борик. по Чикен бо пур кардани паҳншавии дар як ШМШ, бирезед чошнии лубиж омехта бо шарбати мандарин. Фаро бо як зарф ва пухтан барои танҳо 15 дақиқа дар гармии миёна.

Дар марҳилаи охир

Вақте ки мурғ омода афлесун Мандарин метавонад бо сабзӣ, ки мо аз по, сабзаду боќле ва ё биноҳои интихоби шумо гирифта пешниҳод карда мешавад. Бо вуҷуди ин, бештар хоҳад таъми ва накҳати намудани таъкид биринҷ crisp, зеро он як, табақ анъанавии ҷониби Чин классикӣ аст. Амалан ҳеҷ яке аз ин табақ миллӣ пурра, бе он аст. Ва бихӯр дар якум, дуюм ва сеюм. Бисёре аз шӯхӣ, ки онҳо медонанд, ки чӣ тавр ба як compote аз он, вале сирри ошкор намекунад.

Ва дар охир дар як хӯроки лазиз чап.

хӯриш ки ошомандагон

Ин хӯриш бо Мандарин афлесун ва мурғ комил барои соли нави Русия миз ва ҳама гуна дигар иди.

Компонентњо: мурғ - 400 г, Мандарины - 5 адад, чормағз сабусакҳо - 100 г, мавиз торик - 50 г, пиёз - 1 сар миёна, равған гудохта - 50 г, рози намак ..

fillet Чикен бояд напазед то тендер дар об ва бизанедашон намакин хоҳад шуд. пӯст мандарин ва нобаробарии ба гурўњњои. Ин маќсад аст, ки ба хориҷ филм ва хориҷ тухмиҳо. Сипас пора, инчунин мурғ бурида. Ин бояд як корде хеле тез бошад, он гоҳ боқӣ меваи боллазату шањдбори, дар акси ҳол шарбати хоҳад Шӯрои буриши мемонад. Пиёз пок, рехт бар об ва биносту буридан ҷӯшон. Мавиз бодиққат шуста ва пур бо оби гарм.

Барои мурғ бо афлесун Мандарин ба даст комил, чормащз бояд ба қисмҳои хурди кӯбанд, вале дар ҳар сурат, на дар орд. Яке аз Мандарин squeezing шарбати ва омехта бо равған. мурғ гарм ба қисмҳои хурди бурида ва омехта бо компонентњо боқимонда. Бо кадом тартиб ба онҳо илова - аҳамият надорад. Салат хуб омехта шуд ва лалмӣ ба гарм ҷадвал ба шарбати мандарин бо равғани аст, бар сахтдилоне, не.

ба ҷои хулоса

Ин хӯриш мумкин аст ба ҳисоб классикӣ муосир, зеро дар он аст, ки комбинатсияи бурднок мисли мурғ бо чормащз нест. Аммо он ҷо ки дар он ва таъкид, ки бо ҳам айнан ва рамзӣ. tangerines шањдбори ин асолати хӯриш меорад. Ғайриоддӣ дурахшон чошнии қаймоқ нури тарк талхӣ. меҳмонони шумо ҳеҷ шакке дар ваїдњ хоҳад буд!